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新日本橋の鴨(温かい)を使ったメニューBEST23

23 メニュー

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こちらは、新日本橋で食べられる鴨を使ったメニューのランキングページです。

新日本橋では、23件の鴨を使用したメニューが見つかりました。

23件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
鴨の濃い出汁そば大(時翁 )
ランチ
今日11:00~15:30,18:00~22:00
新日本橋駅から257m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    ランチで訪問しました。 三越前のお店の系列店かな? 鴨の濃い出汁そばは白湯ベースのラーメンです。 自家製麺だと思うけどビラビラの平打ち麺は食感が面白い。やや柔らかいけどすすり心地も良かったです。 スープはとろみのあるタイプですが鴨よりも魚介の風味が感じられたかな。どちらかというのあっさり飲めるスープでした。 具材は鳥ササミが面白くて裂きながら美味しくいただきました。 #ラーメン #そば

3.0
鴨の濃い出汁そば(神田とりそばなな蓮)
ランチ
今日不明
新日本橋駅から271m
東京都千代田区鍛冶町1-7-1 五番館第2ビル1F

レビュー一覧(1)

  • kazutan0264
    kazutan0264

    オープン当初以来、2度目の訪問。注文したのは、人気メニューである「鴨の濃い出汁そば」。鴨の和風味が確固たる「個」を主張するスープは、華やかなうま味と清冽な後口を合わせ持った逸品。合わせる麺のプリっとした食感、立体感のある啜り心地も、食べ手に好印象を刻む重要なファクターだ。これは美味い! #ラーメン