神奈川県の牛肉(温かい,ガッツリ)を使ったメニューBEST30

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  n_ichikawa

  心底あたたまる。おいしい #煮物 #カレー #ビーフカレー #牛スジカレー #牛肉の煮込み #牛すじの煮込み #牛煮込み #煮込み

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  yuu17

  卵とお肉が最高でした！

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  user_83811105

  溶き卵で頂き↵やっぱり美味しいです

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  giiaka

  #老舗 #名店 #予約必須 #横浜 #高級店 #牛鍋 発祥の味。文明開化を感じ。一度は行ってみるべき。

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  kojiiwashina

  明治２８年横浜で創業した牛鍋の老舗。雰囲気漂う店内でいただく牛鍋は、明治時代にタイムスリップしたかのような文明開化の味が楽しめます。特撰黒毛和牛の柔らかさ、甘みを感じ、秘伝の割下を十分吸った牛肉を溶き玉子にくぐらせると口にした瞬間、あまりにも柔らかく溶けてなくなり美味さと至福と笑顔が残ります。

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  yumaryo

  #伊勢佐木長者町

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  wingknights

  鶴見にある桃林というランチしか営業していない中華料理店。殆どの客が、この牛バラご飯(750円)を頼む。 入店から食べ終わってお店を後にする迄、正味15分。 鶴見に来たら一度は食べて間違いの無い凄いお店。 なんせ750円で「肉を食ったぜ」と言う満足感が味わえるのだから、料理している店主、タダモノではない。 中華スープは味が薄いとグルメサイトなどでは酷評されているのだが、「だが、それが良い」のだ。全てにおいて極まった味は隙が無さすぎてツライのだよ。味が濃厚で脂も多い牛バラご飯を食べた口の中をリフレッシュするには、この中華スープが良いのだ。 川崎や鶴見方面へお越しの際は是非、お試し頂きたいレベル。香港や台北だったら、街場の食堂だったり屋台に毛が生えたようなお店のレベルなのだと思うが、それを国内で味わえる幸せ。牛バラご飯以外は余り期待してはいけないらしいと言う一点特化型な店ではある。 因みに月曜定休。11:00〜13:30の営業しかしていない。更に牛バラご飯は12:30を過ぎると仕込みの関係上、品切れも多々あるらしい。

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  user_37921819

  牛ばら煮込まれて柔らかいくタレもつやつやです。 #丼もの

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  wingknights

  鶴見は桃林さんの「牛バラつゆそば」。例によって750円。 これはキラーメニューだ。目の前にある牛バラつゆそばのスープをまずは一口。想像はしていたが、牛バラご飯についてくるスープと同じような薄い味付け。正直に言うと、あまり「やる気」を感じられないない味ではある。 が、スープ云々ではなく、今日は飴が降り続いて寒かった。本当に寒かった。だから、ご飯ではなく、未食のつゆそばにしたのだ。 忘れてはならないのは卓上の辛味噌。これを少しだけ牛バラ煮込みに付けて頂くと、ほの甘い醤油味が、一気に締まる。まるで別物。 人によっては、前半は牛バラをそのまま食べて、後半になって辛味噌を投入するらしいし、ここではそのスタイルが主流派らしいが、勿体無い。辛味噌のアリとナシを交互に行くべきだ。 そして、牛バラのアンがスープに溶け込んだ後半、スープを飲んで驚いた。美味い。途轍もなく美味い。あの味も素っ気もなかったスープがまるで別物だ。気持ち甘めのアンがスープに溶け込み、あとを引く。 …と言うことは、お行儀は間違いなく悪いのだが、牛バラご飯を頼んで、中華スープで牛バラを洗うようにして食べれば、牛バラの脂っぽさも薄れるし、スープも美味しくなるし、一挙両得？

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  wingknights

  安心・安定の牛バラつゆそば。牛バラ煮込みのタレをつゆそばのスープに溶かし込むと美味さ倍増。牛バラの状態が自分の好みに合致するかどうかは半分以上運次第。

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  user_37921819

  牛ばら煮込まれて柔らかく細麺が牛ばらのタレがしみたスープからんでうまい。 #ラーメン

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  60099801

  明治元年創業の牛鍋の老舗です。赤味噌は見た目には濃そうですが、全く濃くなく、さしの入った上質なお肉も脂っこくなく、あっさり食べられます。残った赤味噌をご飯にのせて頂くととても美味しいです。

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  user_93461594

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  510_

  確か夏限定のメニューだったように思います。もちもちの刀削麺と牛肉の甘辛く強い味、パクチーの爽やかな香り高い香味が、絶妙にマッチしていて、忘れられないメニュー。ビールと一緒に食べるのが最高です。

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  gami

  #カレー #ビーフカレー #煮物 #牛肉焼き #牛肉の煮込み #オーブン焼き #牛煮込み #煮込み

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  aidia

  牛乳ベースの汁は、後からほんのり香るガーリックとバターが溶け込むスープがとても優しい味わいです。 チャーシューもしっかりとした味つけで野菜もシャキシャキです。

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  user_28289421

  全然キワモノ感はなくて優しいお味ですね　普通に旨いっす！そしてリーズナブル

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  wave73

  昔からあるラーメン屋さん！ 写真は牛乳ラーメン(*˙︶˙*)ﾉﾞ 牛乳嫌いでも食べられますよ 特別最高ーー！！っていうのではないのに、何故かリピートしてしまうラーメン！！沢山の人が食べに来てます！！ #ラーメン #牛乳ラーメン

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  lemone

  塩ラーメンがお勧めです！

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  meg_04

  クリームスープみたいで、ラーメンにも合う！

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  gomauri

  じっくり煮込んだスパイシーなカレースープが美味しい。 見た目より辛い印象。 牛すじとうどんとカレーと一度に楽しめます。

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  makoto1

  醤油や味噌も可能です。あっさりした塩のスープ。 麺は細麺ストレート。そこへどっさりと厚切りの牛バラ肉。 ３時間かけてじっくり煮込んであり、トロトロです。あ、横からも撮っておけばよかったかな～。 肉が山のように盛られています。なので、人によってはこの肉だけで飽きてしまうのかもしれませんが、スープがあっさりなので、それでうまくバランスが取れていますね。メンマや白髪葱もたっぷりです。これは結構ハマりそうですね～。おいしくいただきました。

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  monroe_kiss

  ハンバーグとグラタンの贅沢なランチプレート♪

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  meg_04

  クラムチャウダーみたいでおいしい。

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  miyacar

  単品で頼んでみたが、この値段ではうーん　もう少し濃いといいのだが

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  user_05586444

  だし味のきいたカレーではないとは思ったんですがスッゴク風味がよくてうどんにもピッタリ。あのね、これカルボナーラうどんより美味しいわ。

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  user_91549768

  ここの牛バラ麺おもしろいのは　牛バラだと思って食べたら一部厚揚げが混じっていました。経費削減か！？wうどんやきし麺、ホウトウに近い食感で　もっちもちのうどんのような太い麺は　ピリ辛のスープによく絡んで、うましっ！！

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  hamanomikusu

  具がゴロゴロっとした牛バラカレー。家で作るようなルーにとろみのあるカレーでスパイスも効いていて美味しい～！！！！！↵五目そば。ゲソも野菜もたっぷり入っていたけれど餡かけの麺で熱いっ。↵餡かけだと、なかなか冷めないのでヒーヒーと汗だくで食べた。

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  60099801

  明治２６年創業の老舗です。ランチメニューはとてもリーズナブルです。濃いめの味付けがご飯によく合います。

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  noel0126

  クリーミーなカレーの汁にたっぷり牛すじがのっていて、男性でも満足出来る量のカレーうどんでした。

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  user_38459706

  くせのないチーズをからめて食べるとクリーミーなカレーに♪ どちらかと言えばカレーは甘めだと思います。 野菜を一緒に煮込まず後乗せしているのが気に入りました♡

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  user_56855280

  パクチーも乗って本格的。これも八角とかで本格的な味。八角がダメな人は・・・ってくらい本格的。でも刀削麺とスープはやっぱり合います。本当にこれも美味しかったですねぇ！！

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  kroyon

  見た目に比べ、普通でした。

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