東京都の牡蠣(温かい,しょっぱい,ガッツリ)を使ったメニューBEST5
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こちらは、東京都で食べられる牡蠣を使ったメニューのランキングページです。
東京都では、5件の牡蠣を使用したメニューが見つかりました。
5件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
池袋駅から346m
東京都豊島区東池袋1-13-12
ディナー今日定休日恵比寿駅から448m東京都港区麻布十番3-7-4レビュー一覧(1)
tg__牡蠣の濃厚でクリーミーな味わいを楽しみながら、 まぐろの濃厚さを堪能していけます。
今日11:00~15:00,18:00~22:00新小岩駅から190m東京都葛飾区新小岩1-23-7レビュー一覧(1)
- bokurarri
麗極(うるきわ)な見た目だこと！牡蠣の香りが丼から登ってくる。澄んだ見た目とは裏腹に牡蠣の旨味がずんと染みているのが良く見るとわかる。スープを飲んでそれを確信する。牡蠣の独特の旨味が口に広がり、塩と合わせたことで余計な味を極力排除し、心を掴んで離さない。こりゃうめぇ。具材も無駄な物はいらないと言わんばかりの、鶏チャーシューとあおさとネギのみ。麺は角のある細ストレートで、言うことなしの相性。配膳時に言われたのが、スープを残しておき、最後にご飯でお茶漬けにして〆るとのこと。
ランチ今日11:30~16:00大井町駅から416m東京都品川区大井1-41-1レビュー一覧(1)
- y_yamauchi
大山丸鶏の出汁に若干癖のある酸味の再仕込み醤油のスープは、これといった決め手に欠ける。麺は製麺所のスタンダードなタイプ。 特徴的なのは、微塵切りにした牡蠣をニンニクとオリーブオイルで煮込んだペースト状のアヒージョが載っていること。 これをスープに混ぜると、一気に牡蠣とオリーブオイルの風味に支配されます。 ベースのスープをもっとブラッシュアップしてから、アヒージョやアメリケーヌを加えて欲しかった。
今日不明赤羽駅から65m東京都北区赤羽１丁目２-１赤羽南大野ビル
レビュー一覧(1)
提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。