ニンニクを使った人気メニュー30選(温かい)(2ページ目)

『汁なし ニンニクナシヤサイマシアブラマシ ニラキムチ粉チーズウズラ』 あれ？ここは関内二郎⁇って思ってしまうぐらい再現度の高い一杯は乳化スープとペッパーのパンチ力にニラキムチのピリ辛、粉チーズの癖になるジャンキーさ、スープを絡めて離さない極太麺、全てがめっちゃ美味い‼︎ #ラーメン #まぜそば #豚骨ラーメン

タレは、マロヤカ～で多めに入っていて 麺やトッピングに良く絡んでイイ感じ。麺は、平打ち シコシコ＆モチモチ食感。ミニで 200g だったけど、食べ応えありました。無料トッピングは「にんにく・あぶら」をコールしました♪ ＃まぜそば

新小岩の竹家にてニンニク醤油ラーメン。 なんか疲れたのでガツンと効いたニンニクを食べちゃいました。背脂もたっぷりでかなり濃厚でくせになる味。野菜もたっぷりで美味しくいただきました😄 #醤油ラーメン

ラーメン ニンニク おいしいです( ^ω^ ) #ラーメン #ニンニクラーメン

#ラーメン #台湾ラーメン #ニンニクラーメン

スープは、見た目のとおり醤油の香りが前面に出たほのかな酸味さえ感じられる。くるくるっとした旨味のある澄んだ非乳化背脂系です。ひと言で言えばライトな二郎で口に含んだ瞬間。。。懐かしいと思いました。そう、ラーメン二郎武蔵小杉店がまだ“ラーメン二郎”だったあの頃のスープを彷彿させるよく言えば。。。オリジナリティのある独特のスープです。ニンニクは、ピリッとした辛味が感じられる刻み。きよすけはこの手のスープが好きなのだ。麺は、表面は柔らかめでプルチュルッとした印象です。意外とスープを吸わないので量はわりと多めなのですが食べやすくてそれを感じさせません。ヤサイは、よく茹でられたいわゆる“クタ系”のモヤシ＆キャベツです。そして圧巻だったチャーシューは、一枚、二枚。。。ではなく一塊、二塊。。。と数えるのが妥当と言うべきもの。噛めばブロックごとに別れるような実はほろほろとした肉質でこれなら、チャーシューメンにする価値があると思います。

旨みとコクがあるスープに背脂がバッチリ合っていました。ニンニクはチップやパウダーなどが大量でした。 ＃醤油ラーメン

特別、麺が多いようには見えないのですが。。。ヤサイはマシていないのになかなかの盛りを見せています。ん？　あと。。。豚が。。。(^_^;) スープは、比較的アブラ多めのまったりタイプと聞いていたので無料トッピングはニンニクのほかにカラメを追加したところこれが狙い通りにキマってコクにキレが加わった仕上がりとなっています。これは。。。かなり旨い。麺は、太さは標準的なやや平打ち太縮れ麺です。ゆで加減は少し柔らかめでもちもちとした歯応えでこれも美味しい。もう一枚は。。。もはや一枚ではなく一塊とでも表現するべきかこちらは、しっかりとした肉質で肩ウデ肉のようです。これだけで２～３枚分あるんじゃないかな。。。(^_^;) かなりの旨スープで麺を食べ終わった後もクイクイいけそうだったのですが結果的に、結構おなか一杯になったのと今月は、ラーメン二郎が続いているので。。。（笑）ここは勇気ある撤退で美味しくいただきました(≧▽≦)

背脂だけではなく、ニンニク入っているのがポイント!クセになるラーメン

水餃子でさっぱりしているので、ニンニクとニラありでも美味しいです。

広島中心部から少し外れにあるラーメン屋。 広島でオススメのラーメン店。 ちなみに写真はもやし増し。

明日に備えて力をつけようと、にんにく醤油油そばを注文。うまいっす！ ごっつぁんです！

#ラーメン #ニンニクラーメン

写真は2人前です！ 餃子はやっぱりニラにんにく入りが好き🎶 #塩ラーメン #餃子 #焼き餃子 #水餃子 #揚げ餃子 #スープ餃子

ガチの皮むき生ニンニク&野菜だわ。 #ラーメン #堀切菖蒲園 #葛飾区 #町中華

#平日ランチ #日替りランチ #ワンプレートランチ #プレートランチ #ガーリックチキン #グラタン #ドリンクバー付き

スペイン風ニンニクのスープ。バゲット入ってる。

食前に出てきたアミューズ。パセリは苦手な人が多い中、ここまで口当たりよく出来るものかと感動。

ハワイ名物ガーリックシュリンプのフォー

セセリのガーリック焼カレー風味。名前の通り。せせり串にカレー粉とガーリックで味付けしたもの。パンチのあるクセになる味。この店、オーダーは2串からなので2串の値段。税抜。 #せせり #ガーリック #串焼き #焼き鳥 #せせり焼き #京都

流川のはずれにあるラーメン屋。緑色のものがニンニク。飲んだ締めに◎。あとはもやしチャーシュー(¥850)もオススメ。

#ラーメン #豚骨ラーメン #豚骨醤油ラーメン #焼豚 #ニンニクラーメン

太麺と野菜とチャーシューでボリュームたっぷり。大盛り無料ですが、普通でもお腹いっぱいに…

亀戸店は、初訪店です。スープは、二郎各店の中でも一二を争うくらいに乳化の少なく醤油がきりっと利いたスッキリタイプ。めじろ台法政大学前店や上野毛店のつけ麺のように酸味や柚子などの“変化”は特にありませんが、そのぶんある意味“純粋”な二郎のつけ麺。。。という潔く爽やかな印象です。麺は、やや平打ちの太縮れ麺で、きよすけのホームグラウンドめじろ台法政大学前店ととてもよく似ています。冷水で締められてプリッとした口当たりになって軽く踊るような麺ですね。ヤサイは、よく茹でられたモヤシ＆キャベツです。キャベツ1：モヤシ9くらいでシャキシャキとした小気味良い歯応えが楽しめます。100円トッピングのタマネギキムチは、辛味控えめでタマネギ自体に甘みがありなんというか。。。甘酢に一度漬けたようなおせち料理のなますや中東系カレー店で見られるタマネギの酢漬けアチャールの風味にも似たキムチです。ぶたは、横浜関内店の全盛期を思わせるような極上のロールバラタイプで1センチ級の厚みといいぷりっとした脂身といい。ほろほろっと柔らかくも適度な弾力を併せ持つ絶妙な肉質といいしばらく。。。目をつぶってかみしめました（笑）(≧▽≦)

スープは、一瞬・・・目を見張るほどにデフォの状態でも各店舗随一のカラメ傾向です。後述のアブラの効果で、さらさらっとしたアブラ感が多めに感じられます。初めて来たお店では、とても重要なことなのですが行列に並んだその時から店内で食べている先客のドンブリをよく観察する必要があります。デフォのヤサイの量やスープの状態など見極めなければならない情報がたくさんあるのです。特に、新新代田店ではこのスープのカラメ傾向が特徴的で一瞬、黒い八丁味噌でも溶いているんではないかと思わせるくらいの濃さなので、今回、全マシではなく急遽、『カラメ』を外したのはそこに理由があります。かなりカチッとしたスープです。麺は、これもまた各支店を通して一二を争う最極太級の縮れ麺。もはや、めちゃくちゃコシの強いうどんのような歯応えです。ヤサイは、とてもよく茹でられたモヤシ＆キャベツ。しんなりと食べやすく、ヤサイ増しでもこのくらいの山で収まっています。ぶたは、身は固め、脂プルプルのロールバラタイプが２枚。厚みはそれほどありませんがよく味が染みています。

#パスタ

軽井沢に来たら絶対にこれ！！こんなに美味しいスープ他に出会ったことがありません。アツアツでこくがあってピリ辛でガーリックが効いていて。わざわざでも食べに行きたいスープです！！

このお店で一番好きな料理 にんにくたっぷり、野菜たっぷりのラーメンです スープまで全部飲み干す美味しさ！

見た目よりあっさり！！〆！！ その他、シーザーサラダや明太クリームオムレツ等があり、呑みのおつまみも充実してます。