千葉県のマダイ(温かい)を使ったメニューBEST4
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こちらは、千葉県で食べられるマダイを使ったメニューのランキングページです。
千葉県では、4件のマダイを使用したメニューが見つかりました。
4件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
今日不明
鎌ヶ谷駅から202m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-1-18
今日11:00~00:00京成船橋駅から192m千葉県船橋市本町1-10-7 優芳舞ビル1Fレビュー一覧(1)
kouhei01具は鯛チャーシュー、ほぐした鯛の身、細かく刻んだ玉ねぎ、小松菜、青ネギで、鯛は炙ってあります。↵ 薬味（味変アイテム）は（左から）生姜、柚子、柚子胡椒 ワサビ麺は角のない、ぷりプリした感じのもの。「真鯛の旨みを極限まで濃縮させた」というスープはトロントロン。↵ 味はやや濃い目で、鯛の風味しっかりしっかりながらしつこさは感じさせず。↵ 薬味は途中から、生姜、ワサビの順に少しづつ使いました。
今日不明鎌ヶ谷駅から156m千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12レビュー一覧(1)
- kouhei01
ゴマだれにもスープを使っているようで、そのスープの差が他店のものとの味の差になるんだろうと思う。↵ 非常に味わい深いものです。↵ 麺はいつものうどんみたいなやつですが、冷やすことによりコシが強くなって、モチモチ感もあり。↵ あとボリュームが有りますね、1.5玉は確実で、もしかしたら2玉かもしれない、お腹いっぱいになりましたので。
今日不明松戸駅から112m千葉県松戸市本町1-23 ＡＭＳビル ３Ｆ
レビュー一覧(1)
どちらかと言うとあっさりな鶏白湯スープ（塩）に上品な真鯛の風味、主役は鶏白湯。↵ メンマの代わりにたけのこを使うあたり、できるだけ身体に良いものをというこだわりが感じられます。↵ 鶏チャーシューはしっとりとして絶妙の塩加減。麺はコシしっかりでゴムまりのような弾力ありの優れもの。↵ （三河屋製麺）