タイを使った人気メニュー30選(温かい)(2ページ目)

真鯛のアラが目いっぱい凝縮された黄金色の透明スープはまさに究極の和風塩らーめん。チャーシューも2種類で、塩味を邪魔しないよう、脂身も処理している気の入れよう。アクセントの高級バラ海苔とあられも秀逸な取り合わせ。 #ラーメン #塩ラーメン #タイラーメン

たらいのような大きな皿鉢に、創業以来「匠の細麺」といわれる湯がきたての“あげたち”の細いうどんが、和風出汁で作られたカレー出汁に埋まっています。見た目のインパクト性が強烈です！ そのカレーに、これまた揚げたての鯛ちく天が半分ずつ重なるようにトッピング、そして新鮮な細ネギが添えられたシンプルな盛り付けで上品で高級なカレーうどんを思わせます。 早速、カレーを口に運ぶと、ちょっとスパイスが効きつつ、上品な和風の味わい。レンゲですくうと、何やら細く切った玉葱と細切れの牛肉がゴロゴロと沈んでいます。これがかなりおいしく煮込んだ牛肉で柔らかく食べ応えたっぷりです。 #カレー #うどん

あら汁とあって食べてる際は黙々とw 温まりますね、美味かったです＾＾ #福岡 #塩梅 #あら汁 #汁物

東京都千代田区、東京駅グランスタB1にあるマンゴツリーカフェでタイの汁そば@495円(税込)。 とある出張の朝、新幹線の時間までちょっとあったので朝食をいただこうと訪問しました。 ガパオ、雑炊、汁そばで悩みましたがフォーな気分だったので汁そばにしました。 さすがマンゴツリー、朝食のフォーもしっかりタイ感ある味わい。 これがワンコイン以下というのは素晴らしい。 #東京都 #東京 #千代田区 #東京駅 #グランスタ #フォー #朝食 #モーニング #タイ料理 #マンゴツリーカフェ #タイの汁そば #センレックナーム

トリュフオイルの香りが来て、鯛の香りも。 レモンを絞ってさっぱりといただく。 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン

11月11日、1並びの昨日。 今年1番のラーメンに出会えた✌️️ この店のメニュー全制覇していたと思いこんでいたけど、唯一食べてなかった一品☝️️ この店のメニュー全部好きですが、それらを超える味でした☝️️ 鯛がラーメンとコラボできる発見、 黄金スープと塩の出会い、 レアチャーシューとの相性も完璧☝️️ 他のメニュー、煮干し中華そば、鶏パイタン、まぜそば【梅、ジェノベーゼ、チリトマト】達もすべてド・ストライクであるが、それらを超える味でした✌️️✌️️✌️️

#ラーメン

限定20食のこのラーメン、ファンは週二で食べに来るとか。とにかく上品なラーメンでファンになりました*\(^o^)/*

終了している限定投稿お許し下さいm(__)m ラーメン店4店舗からなる「市川ラーメン組合」のコラボイベント。共通のテーマを「鮮魚」として各店が創作ラーメンを提供中！食べて各店のロゴ入りバッジとスタンプをゲットすれば色々な景品も貰えちゃうオイシイ企画です。 コラボラーメン最後の一杯は組合店のバリバリジョニーさんへ。ジョニーさんが選んだ鮮魚は「鯛」です。 麺の上に冷たいポタージュスープがかかる綺麗で斬新な一杯。冷やしてドロドロなジュレ状っぽい鯛ポタージュスープをしっかり水で〆た平べったい麺に絡めてまぜそば風に食べます。鯛の強い旨味をたっぷり感じれ生姜入る煮こごりが醤油タレみたいな役割と鯛のクセを上手く緩和させていて美味しいです。具材は赤ビーツに鯛の刺身と食用菊が添えられます。赤ビーツはカブみたいな味わいで鯛の刺身は美味しく鮮魚感をアップ。食用菊の苦味が良いアクセントになりましたが、少し苦すぎたかな(^^;;この日は3杯目だったのですが美味しく完食でした。 鯛の強い鮮魚感を出しながら創作と呼ぶに相応しい斬新で美味しい一杯でした。これで無事に4店舗食べる事が出来ました(^^) 忙しい通常営業の中での今回のコラボ企画は食べる側としては美味しく楽しめた良い企画でした。これからの「市川ラーメン組合」さん達から目が離せませんね(^^)コラボイベントお疲れ様でした！そしてありがとうござました！ さぁ、スタンプ特典の景品を早く貰いにいかないとな〜。

タイビーフンか、中華麺を選べました💭 ナッツが入っていて、食感も楽しくビーフンが最高でした❤️

鯛はこの野菜の下にw 持ち込んだ鯛で鍋を作ってくれました。 鯛以外は最高でしたw 自分で持ち込んだから文句言えないw #福岡 #塩梅 #鍋

目からも美味しいお料理達 ゆったり座れるのもオススメです！

攻める回転寿司屋のスシローです。 『鯛だし塩ラーメン』330円。魚介の香りをまとって登場しました。 鯛のアラと鶏からとったスープは、香ばしくまろやかな旨み。 トッピングには、ほろっとくずれる鯛の切り身がのっています。 麺はエッジの効いた角麺のストレート。 歯ごたえがしっかりしているカタめの麺でした。 ちなみに、気になるカロリーは371kcalでした。 #塩ラーメン

鯛の出汁がよく染みこんだ熱々おでん。 #おでん

珍しめの鯛ダシラーメンはシンプルながらも、しっかり鯛の旨みを味わえます。 トッピングももちろん鯛の身のため、鯛好きな方は一度食べてみるのも全然ありだと思います♪

やっと食べれた。鯛の出汁が絶妙に出てる👍

布施丿貫 『鮮魚鯛白湯』 鯛100%ながら生臭さは皆無で上品な甘みに程よいトロミでマッタリ濃厚感のあるスープはソフトな口当たりに旨味たっぷりでとても美味い‼︎グミっとした食感の中細麺にスープを纏い、口の中で更に鯛の旨味が炸裂‼︎青梗菜のシャキシャキ感もいいアクセント‼︎ #ラーメン #魚介ラーメン

写真だといつもの鶏白湯っぽいけど、香りは鯛。鯛だと柚子の香りが強過ぎる印象。久々の半ライス締めをする美味しさ！

香ばしい鯛のスープ 味変にオレンジを絞る 限定 #ラーメン #冷やしラーメン

前回清湯スープの肉そばに感激したのですが、曜日限定で鯛そばをやっていると聞いて再訪。鯛の出汁は強過ぎず、それでいてしっかりと深みのあるスープを成り立たせています。全粒粉の麺や炙ったチャーシュー、枝豆等のトッピングも調和していて、またも印象深い一杯でした。 #そば #魚介ラーメン #塩ラーメン #ラーメン

【清麺屋(大阪・浪速区)】 鶏と鯛の塩そば ¥730 ●鯛の香ばしさと鶏の旨味がカドのない円やかに旨さを引き出すカエシが染み渡る様に優しく伝わるスープと、プリッと弾む様な張りが有りながらもシッカリ馴染んでいくバランスが見事な絶品塩そば！ 遅くなりましたが開店おめでとうございます🎊 #ラーメン #塩そば #鶏ラーメン #タイラーメン #鶏肉ラーメン

センレク・ナーム／タイの汁麺を100円➕で大盛りにしました🙋🏻‍♂️辛いが苦手なので安心出来るメニューです。ランチにはミニ春巻が付いて来るのが嬉しいです。 桜海老、魚ボール、ひき肉、もやし、ナンプラーに大盛りのライス麺🍜美味しいです。タイ人のシェフ🧑‍🍳を入れ本場の味を出しているのが嬉しいです。 #タイ料理 #自由が丘 #麺 #ランチ

桜エビがアクセント！

市原プーピンのラープムー。アロイ！

辛いものが苦手な私はヒーヒー言っていましたが、とっても美味しかったです🌸 #タイラーメン #タイ料理

あっさりで控え目なタイっぽさ。 辛くないです。 子どもも気兼ねなく安心して お腹もご機嫌も満たす 米麺です。

冬の限定メニュー第2弾

あっさりスープにもちもち麺。 お好みでナンプラー入れても美味。

●ほんのり香るトリュフの風味と、 風味豊かな鯛の風味と、 鶏の丸みある旨味を和出汁で纏めた白湯スープに、 多加水でプルプル食感のみずみずしさを保った、 艶やかで啜り心地の良い肌の平打ち中太麺をマッチさせた、 出汁系鶏白湯ラーメンッ！ #ラーメン #鶏白湯ラーメン #そば #魚介ラーメン #煮玉子