大垣市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)
405 メニューこちらは大垣市のおすすめメニューランキングページです。
405件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- kazu0320
味噌らーめん(限定)【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。鶏白湯とアゴ出汁のブレンド出汁に、山形県産のお味噌2種と自家製麦味噌を合わせた味噌ダレがガッチリと力強いスクラムを組み、芳醇な香りが立つ真屋の冬の風物詩である一杯。仄かなピリ辛さが身体の芯からポカポカと温めてくれ幸せな気持ちになれる。ここに来れば岐阜に来たなぁと落ち着けかせてくれる、私にとって大切なお店。 #鶏白湯 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン
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- i_am_shinochan
炭焼きされた豚ロースにご飯が進むタレがたっぷり! #丼もの #肉丼 #豚丼 #豚ロース焼き
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- 4u4_nagoya
チェダーチーズの絡んだパテとふんわりしたスクランブルエッグのバーガー。 #ハンバーガー
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- battera
一味たっぷり 意外にあっさり食べれます。 並ぶのでお早めに
- hiroshikameda
中華そば 中村屋 つけ麺 大盛り ツルツルのストレート麺。そしてとにかく麺が長い!そして魚介の濃厚出汁にも関わらず酢のような酸味があるのが特徴。 #つけ麺
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- user_36868378
スープは、さっぱりしたうどんのおつゆがベース。香味油が無いので非常にあっさりしています。出汁の良さもダイレクトに味わえますし、鼻孔を擽る優しい香りにもウットリします。立ち昇る湯気から熱さは想像出来ましたが想像以上に熱々で火傷しました(笑)↵麺は、プリプリした歯応えが魅力的。昔から変わらぬであろう麺の旨さは今も尚、健在です。ラーメンが国民食となる礎を築いてきたのがきっとこういうラーメンなんでしょうね。↵具材は、チャーシューはシンプル&ノスタルジー。唇を伝うあっさりめの脂身の旨味が良いですね~♪ずっしりした肉のボリューム感は無くともこれにはこれの良さがある!!プリプリの蒲鉾も懐かしさを醸していますね。
- mypace_tiger
【手打ちうどん 朝日屋(岐阜県大垣市)】 🍜中華そば ¥470 ●スープ 《醤油 魚介》 ・鰹節と昆布の魚介出汁をしっかり効かせてうどん出汁の様なインパクトを生む ・かえしとなる薄口醤油のソフトなコクで全体をじんわりと包み込む ●麺 《細め ストレート やや中加水程》 ・光が反射する程に綺麗な肌で啜った時に風味をしっかり纏って運んでくれる ・プリッとした口当たりと軽く反発するグミッとした弾力の歯応えに加えうどん店ならではのコシの強さも備えている ●トッピング ・程良く脂の乗った香ばしさとしょっぱさで旨味が広がるバラチャーシュー ・渕の赤色が鮮やかに映えるかまぼこ ・細めで麺と絡めて食べられる軽やか食感のメンマ ・魚介の風味を引き立てる青ネギ ●寅レポ 店構えと店内に溢れる出汁の香りから老舗の貫禄のオーラが漂う… 中華そばを置いてるのかと疑ってしまう程にうどん屋さんの香り(そらそうや)の中で『中華そば』をオーダー。 ビックリする程早い着丼で湯気から香るのはやはりうどん… そしてそのスープを頂くとやっぱりうどん… かえしは淡めで鰹の強烈な旨味と香ばしさを押し出す原動力となって支えている口当たりはまさにうどん出汁。 細めながらも見た目とリフトさせた瞬間から力強さを感じる麺は、 細いながらもやはりうどんのインパクトそのもの。 麺とスープのバランスでいうとうどんに似た距離感だが食べ進めるとシンプルでクリアながらもスープが徐々に深みを増していき、 麺は単体での旨さからスープの旨味に包み込まれて味わいにより深みが増していく。 間にチャーシューを挟んで食べると「あ! 中華そば!」と感じさせてくれる上にスープの優しい味わいに幅が広がっていく。 老舗にしか出せない驚異的なコスパから生み出すシンプルかつディープな中華そばを頂きましたっ! #らーめん #拉麺 #麺 #中華そば #チャーシュー #🍜 #ラーメン
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- ponta
これだけあって税込850円は ボリュームのある中華定食です。
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- bluebreeze1
ひつまぶし(゚Д゚)ウマー ”Hitsumabushi” is famous dish in Nagoya area. It is close to “Teriyaki” taste.It is chopped “Kabayaki” eel on rice served in a lacquer ware container called “Hitsu”. You can enjoy this dish in three unique ways. 1. Eat just as it is. 2. Have the eel with green onion and “Wasabi”. 3. Pour broth over the eel and rice and enjoy it (called “Chazuke”) #川貞 #鰻 #うなぎ #ひつまぶし #櫃まぶし #histumabushi #unagi
- aloha_yk
#うなぎ #ひつまぶし #鰻丼
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- hamburger_world
ビーフ100%、ギュッと旨みが詰まった噛み応えのある肉肉しいパティ。 オリエンタルチリと称されたソース、別名チャイニーズチリソースとあり、つまりは中華風の甘口なチリソース。肉肉しいパティにチラッとチリソースの味が広がる、飽きの来ない美味しさ! #ハンバーガー #チーズバーガー
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- user_00684038
スープはまさに「ど・とんこつ」と言った濃厚な味で、豚骨ラーメンの神髄が味わえるとても美味しいスープです。麺は細麺のストレートで、注文時には固さも指定出来ます(*^^)v具は「チャーシュー」(バラ巻が2枚に大判が3枚)に「ネギ・キクラゲ・海苔」が入っています(^-^)
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- user_00684038
中華そばのようにあっさりしたスープに、叉焼と蒲鉾が三枚、そして大きな海老の天ぷらが一匹入っています(^O^)提供時間から天ぷらは揚げたてではなく麺も茹で麺を使用していますが、叉焼は真面目に作っている本格派で、とても懐かしい味がします(^-^)これが結構美味しいんですよ(*^^)v
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- user_00684038
こちらは「とんこつ」のスープにコクのある「醤油」が入ったもので、豚骨臭さが少なくなるので「とんこつラーメン」が苦手な方にもおススメです(*^^)v具は「チャーシュー」(バラ巻2枚)に「ネギ・キクラゲ」が入っています(^-^)どちらも「とんこつラーメン」が好きな方にはたまらない美味しさです(^O^)
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- user_89692789
ラーメンはやや小ぶりでしたが、麺は細麺で、スープは豚骨専門店なので濃厚かと思いきや、白くてクリーミーでした。
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- aloha_yk
#ネギトロ丼 #丼もの #ランチ #定食 #刺身 #ネギトロ #うどん #セット
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- user_36868378
カレー丼はうどん屋さんのおつゆを使用した感じかな?と思いきや、確かにそうなのですが兎に角辛い(笑)この辛さは予想外だったので汗だくになりました(笑)
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- bluebreeze1
佐野ラーメン大盛無料と焼き小籠包 セットでなんと980円 初佐野ラーメン。竹手打ち麺が特徴でコシが強く波打ってた。スープはあっさり鶏がら醤油。癖がなく食べやすい。焼き小籠包はカリ・モチ・ジュワっとおいしい。ランチタイムはコーヒーサービスまであってお得。栃木名物の芋フライは持ち帰りしたので3時のおやつに食べてみる。 #佐野ラーメン #焼き小籠包 #とちぎ #栃木 #芋フライ #ランチタイム #大垣市 #大垣 #政吉食堂 #mycheftable #inspiring
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- user_89692789
澄んだスープながら醤油の味がしっかり、ザ・醤油ラーメンって感じでした(^-^)/
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- user_17450532
ショートパスタのグラタンみたい
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- user_29205777
パスタの爽やかさとイカの磯の味わいがあう、今の季節ならではの旬の美味しいパスタでした
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- user_36868378
スープは、節がブワッとくるのが第一印象。そこから動物系が追いかけてくる感じとでも言いましょうか。鳥居式ならではのWスープで、これが好きな方も多いハズ。↵麺は、魚介が強い塩のスープに合わせての細ストレート麺。ツルっと食べ易い麺でスープの乗りも上々。鳥居式なので大成食品だとは思いますが、個人的に大成食品の麺は好きです♪↵具材は、大きめで丸いとろとろのチャーシューが2枚と食べ応えあります。価格も700円なのでコスパも良いですよね背脂が大粒でまるでそぼろみたいなのが印象に残りました。
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- user_61973531
量もたっぷりの上に、漬物とわかめスープが付いてくるんです。あとでスープ類をいつも頼むので、これはうれしいですよね。
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- user_89692789
この「うまこくラーメン」、真っ黒なスープで、溜まり醤油のブラックラーメンを想像していましたが、以外とあっさり(^-^) 麺はアタシ好みの細麺でよし、最後の一滴まで美味しく飲み干すことが出来たのは、基本がしっかりしていて、バランスがいいんでしょうね(^-^) だから飽きない!
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- user_61973531
オムライスは、けっこう大きくて美味しかったです。スープは微妙でしたが、惣菜は野菜が中心に作られています。
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- user_17450532
卵とご飯とソースの相性がとってもよくって、美味しい~
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- kina15
意外とあっさりなBLTバーガーでした。サイドのポテトがてんこ盛りで腹パンになります。 #BLTバーガー #ハンバーガー #ベーコンバーガー
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- user_29205777
牡蠣の香りがパスタからふんわりと香りパスタのクリームはあっさりだけど、牡蠣自体と一緒にたべると牡蠣塩気とちょうどよくなり牡蠣は臭みもなく美味しいです↵ 個人的には濃厚クリームが好きなのでもう少し濃くても好きだけど…コレはあっさりクリームなので、これはこれで最後まで美味しくいただけて良いお味でした↵ 隠し味の柚子が爽やかでなお食欲が増します
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- nagoya_lunch
チャーシューとマヨネーズ。 鬼に金棒並みにしっくりきますね。 #ラーメン
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スープは、巧妙にブレンドされた味噌に自慢の鶏白湯をミックス。塩分による味噌辛さも少なくまろやかでソフトな口当たりを生み出すのは流石の技術。味噌と鶏白湯ですから濃厚でとろみがあるのに不思議なことに重さは感じません。そして【鳥そば 真屋】のもう1つの自慢であるアゴによる支えも見逃せない。まったりとさせない様にピリ辛の表記通りの一味唐辛子での引き締めもポイント。コクも旨味も群を抜いた完全無欠のスープに一撃で虜にされました♪↵ 麺は、麺量180gでボリュームがあります。スープの旨味をしっかり引き込み、まるでバンプアップしたかの様に旨味が膨らみます。もっちりした硬さに茹でられた麺は歯応えもあり風味も豊かで喉越しも良い!食べ終わりにスープの残量が殆ど残っていないのは一体感がある証拠ですね♪↵ 具材は、スープに馴染む味と彩りを同時に考慮した具材のチョイスはセンス抜群!低温調理された鮮やかなチャーシューが華やかさを演出。もちもちで柔らかな肉質も然ることながら調理も素晴らしい!穂先メンマで食感にリズムを生み、水菜と玉葱で濃厚な口当たりを引き算。全てが堅牢でウィークポイント1つ見当たりませんね♪
味噌ラーメン【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。山形の米味噌2種類と麦味噌を独自にブレンドした調合味噌と、デフォの鶏白湯を合わせたもの。個性豊かな味噌の円やかな味と香りに濃厚鶏白湯がガチッとスクラムを組んだ力強い逸品は、真屋恒例の冬の風物詩。それに負けんじと主張のある太麺との組み合わせも最高。 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ