大垣市の味噌を使ったメニューBEST30
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こちらは、大垣市で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。
大垣市では、64件の味噌を使用したメニューが見つかりました。
64件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
ランチ
今日不明
荒尾駅から479m
岐阜県大垣市熊野町4-6
レビュー一覧(1)
- kazu0320
味噌らーめん(限定)【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。鶏白湯とアゴ出汁のブレンド出汁に、山形県産のお味噌2種と自家製麦味噌を合わせた味噌ダレがガッチリと力強いスクラムを組み、芳醇な香りが立つ真屋の冬の風物詩である一杯。仄かなピリ辛さが身体の芯からポカポカと温めてくれ幸せな気持ちになれる。ここに来れば岐阜に来たなぁと落ち着けかせてくれる、私にとって大切なお店。 #鶏白湯 #ラーメン #鶏白湯ラーメン #味噌ラーメン
今日不明
岐阜県大垣市新田町3-1232-1
レビュー一覧(1)
- ryosuke_h
#岐阜 #デブまっしぐら #ラーメン #今日のひとさら #大盛り
今日不明
西大垣駅から1.20km
岐阜県大垣市静里町318-1
レビュー一覧(1)
- user_61973531
カツは柔らかくて程よく油もあり、とてもおいしかったです。たまに油の多いカツがありますが、わたしは苦手なので、こちらのお店のカツは好みのとんかつです。カツの大きさもボリュームが有り、味噌だれは甘めですが、好きな味でした。ごはんも進み、おなかいっぱいになり満足です。
ディナー
今日24時間営業
不破一色駅から9.14km
岐阜県大垣市新田町3丁目1227−1
レビュー一覧(2)
- oishiigasuki
#岐阜 #西大垣
- oishiigasuki
#岐阜
ランチ
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(1)
- aaaii
固めのうどんに濃厚な味噌のスープが麺によく絡む!!慣れなくてもうちょっと煮込んだものがいいと個人的におもった
今日17:30~01:00
美濃青柳駅から1.71km
岐阜県大垣市禾森町5-75 馬渕ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日17:30~01:00
美濃青柳駅から1.71km
岐阜県大垣市禾森町5-75 馬渕ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日17:30~01:00
美濃青柳駅から1.71km
岐阜県大垣市禾森町5-75 馬渕ビル 1F
レビュー一覧(0)
今日不明
西大垣駅から898m
岐阜県大垣市船町2-7-1
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(0)
ランチ
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
大外羽駅から2.01km
岐阜県大垣市浅草4-103
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
大外羽駅から2.01km
岐阜県大垣市浅草4-103
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
大外羽駅から2.01km
岐阜県大垣市浅草4-103
レビュー一覧(0)
今日不明
大垣駅から1.76km
岐阜県大垣市安井町3-24-1
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
大外羽駅から2.01km
岐阜県大垣市浅草4-103
レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00
大垣駅から1.81km
岐阜県大垣市安井町3-14-1
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
荒尾駅から2.02km
岐阜県大垣市長松町850
レビュー一覧(0)
今日不明
東大垣駅から1.72km
岐阜県大垣市上面4-3
レビュー一覧(0)
今日17:00~00:00
大垣駅から1.81km
岐阜県大垣市安井町3-14-1
レビュー一覧(0)
今日不明
荒尾駅から448m
岐阜県大垣市熊野町2-166
レビュー一覧(0)
ランチ
今日不明
荒尾駅から448m
岐阜県大垣市熊野町2-166
レビュー一覧(0)
今日不明
東大垣駅から1.51km
岐阜県大垣市上面2-71-2
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
東大垣駅から1.56km
岐阜県大垣市楽田町4-37
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
東大垣駅から1.56km
岐阜県大垣市楽田町4-37
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
東大垣駅から1.56km
岐阜県大垣市楽田町4-37
レビュー一覧(0)
今日11:00~00:00
東大垣駅から1.56km
岐阜県大垣市楽田町4-37
レビュー一覧(2)
スープは、巧妙にブレンドされた味噌に自慢の鶏白湯をミックス。塩分による味噌辛さも少なくまろやかでソフトな口当たりを生み出すのは流石の技術。味噌と鶏白湯ですから濃厚でとろみがあるのに不思議なことに重さは感じません。そして【鳥そば 真屋】のもう1つの自慢であるアゴによる支えも見逃せない。まったりとさせない様にピリ辛の表記通りの一味唐辛子での引き締めもポイント。コクも旨味も群を抜いた完全無欠のスープに一撃で虜にされました♪↵ 麺は、麺量180gでボリュームがあります。スープの旨味をしっかり引き込み、まるでバンプアップしたかの様に旨味が膨らみます。もっちりした硬さに茹でられた麺は歯応えもあり風味も豊かで喉越しも良い!食べ終わりにスープの残量が殆ど残っていないのは一体感がある証拠ですね♪↵ 具材は、スープに馴染む味と彩りを同時に考慮した具材のチョイスはセンス抜群!低温調理された鮮やかなチャーシューが華やかさを演出。もちもちで柔らかな肉質も然ることながら調理も素晴らしい!穂先メンマで食感にリズムを生み、水菜と玉葱で濃厚な口当たりを引き算。全てが堅牢でウィークポイント1つ見当たりませんね♪
味噌ラーメン【鳥そば 真屋】@岐阜県大垣市熊野。山形の米味噌2種類と麦味噌を独自にブレンドした調合味噌と、デフォの鶏白湯を合わせたもの。個性豊かな味噌の円やかな味と香りに濃厚鶏白湯がガチッとスクラムを組んだ力強い逸品は、真屋恒例の冬の風物詩。それに負けんじと主張のある太麺との組み合わせも最高。 #ラーメン #味噌ラーメン #ランチ