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上田市の味噌を使ったメニューBEST18

18 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、上田市で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

上田市では、18件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

18件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - 豚肉の味噌焼き

3.4
豚肉の味噌焼き(銀のすず )
ディナー
今日不明
長野県上田市下之郷929-9

レビュー一覧(1)

  • sonojardin
    sonojardin

    地産地消の食材にこだわっているお店です。 地元の豚肉にお味噌と炭火の香りが絶妙！！ 新鮮サラダもうれしいです！ 最近テレビで地鶏「真田丸」を使った親子丼が紹介されました。 店内は暖炉と観葉植物でリラックス

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3位 - 茄子味噌わらじかつ定食 豚汁大変更

3.0
茄子味噌わらじかつ定食 豚汁大変更(松乃家 上田店 )
ランチ
今日11:00~02:00
信濃国分寺駅から679m
長野県上田市国分1-9-8

レビュー一覧(1)

  • aratakondo
    aratakondo

    上田市「松乃家 上田店」草鞋とわらじかつ 店名 松乃家 上田店 場所 長野県上田市国分1-9-8 電話 0268-28-5156 ジャンル とんかつチェーン店 バリアフリー ◯ 駐車場 あり  「松乃家 上田店」 こちらは牛丼チェーン松屋系列のとんかつ屋さんであるという。店構えといいチケットシステムといい道理で似ていると思った。通常のとんかつ、揚げ物だけでなく、様々なメニューが用意されているのがよい。かつやとも少し違うパターンなのも楽しくてならない。キャベツ・ご飯おかわり自由というのもよし。じつは『デカ弁2020』というすげー弁当シリーズに惹かれたのだが、テイクアウトのみという事だし、食べる場所を探すのもしんどいので断念。熟考の末以下とした。  「茄子味噌わらじかつ定食 豚汁大変更」1120円 長径30cm、短径15cm、厚み1cmほどのデカいとんかつ。そのフォルムはまさしく『わらじ』である。そこに甘い味噌だれを添加、すなわちみそかつと同趣向なのだが、ここにはなんと！加熱されトロトロ化した茄子が添えられるのだ！デカいデカいわらじかつに味噌茄子とは、これぞまさに奇跡としか表現しようのないメニューではないか！美味い！わらじかつも美味い、味噌も美味いがなによりも茄子が！トロトロの茄子が美味いのだ！たったの二切れというのが残念すぎる。茄子を大盛りにしてはもらえないのかーーーーーッ！！！！！！ 気を取り直して備え付けの温泉玉子で味変してみよう。かつ二切れの間にトロンと玉子を落とし、半熟黄身を割りほぐしていく。味噌、かつ、玉子の黄身白身が渾然一体となって夢のような、いやうつつの桃源郷が現れいでる。 #とんかつ

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5位 - 味噌らぁ麺

3.0
味噌らぁ麺(らぁ麺 こむぎ )
今日11:30~14:00,18:00~20:00
長野県上田市住吉623-2

レビュー一覧(1)

  • machamacha
    machamacha

    地元の無添加味噌『かわばたみそ』を使用。ぐわっとくるようなインパクトのある使い方ではなく風味とコクを十分に感じながら飲み干せるスープ。うん、美味い。

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