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札幌市中央区のマダイを使ったメニューBEST15

15 メニュー

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こちらは、札幌市中央区で食べられるマダイを使ったメニューのランキングページです。

札幌市中央区では、15件のマダイを使用したメニューが見つかりました。

15件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.1
真鯛のエスカベッシュ(ヱビスバー 札幌アピア店 (YEBISU BAR Sapporo Apia))
ディナー
今日11:00~22:30
さっぽろ駅から95m
北海道札幌市中央区北5条西3丁目-4

レビュー一覧(2)

  • local_plum_wg3
    local_plum_wg3

    #北海道 #サッポロ #札幌 #エスカベッシュ #真鯛 #カリフラワー #マリネ #みょうが #ディナー #玉ねぎ

  • local_plum_wg3
    local_plum_wg3

    #北海道 #サッポロ #札幌 #ビール #ランチ #エスカベッシュ #マリネ #激熱ぐるめ #鯛 #ブロッコリー #カリフラワー #ミニトマト

3.0
真鯛のフィッシュバーガー(ヱビスバー 札幌アピア店 (YEBISU BAR Sapporo Apia))
ランチ
今日11:00~22:30
さっぽろ駅から95m
北海道札幌市中央区北5条西3丁目-4

レビュー一覧(3)

  • local_plum_wg3
    local_plum_wg3

    #ハンバーガー #北海道 #札幌 #サッポロ #鯛 #フィッシュバーガー

  • local_plum_wg3
    local_plum_wg3

    #真鯛 #フィッシュバーガー #北海道 #サッポロ #札幌 #大通 #ハンバーガー #ランチ

  • local_plum_wg3
    local_plum_wg3

    #推しグルメ #フィッシュバーガー #北海道 #サッポロ #札幌 #ランチ #ハンバーガー

3.0
真鯛の蒸籠蒸し(GRIS)
今日不明
西8丁目駅から183m
北海道札幌市中央区南2条西8丁目5−44F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    これは和食の一皿。中華料理では仕上げに熱した油をかけますが、こちらは油を使いません。その代わり、薬味の白髪ネギに〈大葉の千切り〉を混ぜてあります。これが和食へグッと近づけているんですね。蒸すことで身はしっとり・ふっくら。あっさりした〈醤油ダレ〉が鯛の繊細な旨味をきちんと引き出しています。ロゼワインともよく合いますよ。

3.0
真鯛のせいろご飯(GRIS)
今日不明
西8丁目駅から183m
北海道札幌市中央区南2条西8丁目5−44F

レビュー一覧(1)

  • user_72576143
    user_72576143

    この日の締めは定番の逸品を。まず見た目が美しい。土台のご飯は醤油で味付けした〈茶飯〉になっています。ご飯が蒸しあがる直前に鯛の切身をトッピングしまして、加熱します。鯛を口に入れますと、絶妙な火の入り具合で溶けてしまうのです。フレンチで言うところの“ミ キュイ”というやつですね。当然ながら、醤油味のご飯とジャストフィットするんですよ。