札幌市中央区のナスを使ったメニューBEST30
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こちらは、札幌市中央区で食べられるナスを使ったメニューのランキングページです。
札幌市中央区では、40件のナスを使用したメニューが見つかりました。
40件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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- shinobu3
@豚と茄子の辛味噌炒め定食/大盛 750 ライスは小〜特盛まで料金同額という破格のサービス 回鍋肉のピリ辛茄子バージョン的な感じで、かなり味濃いめではありましたが、完全なる飯泥棒ですねコレは 茄子がキャベツだったらかなりオイラ好みになるかも #定食 #炒めもの #北海道 #すすきの #豊水すすきの #モーニング #豚と茄子の辛味噌炒め
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- local_plum_wg3
#茄子 #丸茄子 #チーズ #味噌
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- shinobu3
辛さは殆ど無く、甘味が強い一杯でした( ゚ー゚)ウ ( 。_。)ン #ラーメン #モーニング #朝ラーメン #ラーメンライス #甘辛ラーメン #甘辛
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- yuuko0604
ランチセット パンとサラダ、ドリンク付き
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- local_plum_wg3
#おばんざい盛り合わせ #生ハム #丸茄子 #九条ねぎ #鯛 #味噌和え #和え物 #浅漬け #漬物 #サッポロ
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- shinobu3
@茄子の炸醤麺 ¥750(単品) お盆休みラストデー 朝から教習所に行き、その後イオン桑園店内にあるコチラで食事をする事に メニューを見るまでは冷やし中華にしようと思っていたのですが… やや甘めでピリ辛な肉味噌餡に茄子やタケノコやピーマン等がたっぷりと入った炸醤麺 モチっとした麺に熱々餡が絡んで美味しいですね #ジャージャー麺 #北海道 #桑園 #ランチ #ラーメン #あんかけ焼きそば #あんかけ #あんかけ部 #炸醤麺 #茄子 #汁なし麺
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- shinobu3
サービスで水茄子もろた(*^^)v #水茄子
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- mkt0516
#札幌 #春グルメ
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- user_35443356
むっちり太目の麺は↵手打ちパスタの貫録十分。↵トマトソースをからめて、↵くるくると。
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- user_59728528
ここは私が気軽に1人飲みも出来ちゃう居心地良いお店なんです☆ 店主もとーってもチャーミングで面白いんです!
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- yuuko0604
結構ボリュームあります。
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- user_72576143
全体をほんのりした酸味で、爽やかにまとめてありますね。〈蒸し茄子〉は加熱しすぎず、歯応えを残してあります。サッと火を入れた〈イカ〉との食感の違いを楽しむ訳ですな。でね、少量しか使っていない〈パクチー〉の存在感が半端無いんですよ。スタッフさん:「このパクチー、あまりにパワーがあるので、入れすぎるとパクチーの味しかしなくなっちゃうんです(笑)。」パクチー好きの方、必食です。
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- user_72576143
このボロネーゼもなまら美味いねぇ。トマトの酸味が味わい全体を引き締めています。茄子はとろける柔らかさ。ソースの甘味が茄子の持つ甘味と一体化しとります。モッツァレラのコクとトロトロ感ともベストマッチ。
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- user_72576143
酢の酸味でさっぱりさせた《ごま酢》がGOOD。あっさり感がありながら、旨味満点の〈真アジ〉。瑞々しいしく、果物のような仄かな甘味の〈水ナス〉。どちらにもこの《ごま酢》がフィットします。出だしから旨旨です。
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- user_72576143
オススメのお品書きに載っていた夏限定のこちらをオーダー。〈茗荷〉等に隠れて見えませんが、冷やした賀茂茄子の素揚げを蕎麦にON。大きさがジャストで外側はトロッとやわらかく、中心に向かって適度な食感が残っています。茄子と油は好相性。おまけにキレの良い冷たい汁にもピッタンコ。たっぷりの茗荷&千切りの大葉といった薬味類が清涼感をもたらしていて、実にGOOD!メインの角の立った手打ち細麺はきちんと冷水で冷やされて歯応えが心地良いですな。いやはや、あらゆる要素がバランス良く組み合わされています。この一杯だけで、人気の理由が分かりますよ。
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- yuuko0604
かつお出汁がきいた醤油味と生クリーム?さらっとしているのでミルクかな?シソとレモンもしっかり主張しています。
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- user_72576143
毎年楽しみにしている、お父さん(初代のご主人)の漬け物。夏場は茄子、冬場はニシン漬けや飯寿司等々。この茄子漬けはフレッシュ感があり、噛むとジュースが吹き出ます。塩加減も良いんですよ。ご飯のお供にも酒のアテにもピッタリです。
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- shinobu3
揚げたて熱々の焼ナスを乗っけた温そば♪♩♬ 此度はそばの茹で加減も良くて大満足でした(*^^)v #そば #ナス焼き
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- user_72576143
『たかさごや』さんにお邪魔したら、必ずと言っていいほど注文する一品。前にも書いていますが、ナスを一本まんま、直接炭の中に投入して焼き上げているんです。だから、ジューシー感と香ばしさが違います。
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山椒のパンチが効く 癖になる辛さ😋