輪島市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

輪島の寿司店。ランチで食べたにぎりが絶品で夜も訪問。 温かいつまみはと、天ぷら盛り合わせと白子の天ぷらの2品をお願いしかけたところ、大将さんから多いですよと苦笑い。 盛り合わせに少し白子入れておきますのでと提案されて、それでお願い。 海老、白子、なす、しいたけ、かぼちゃ、ししとう、しそ。 タネのクオリティ、衣付け、揚げ加減も申し分なし。 海老は太く、プリプリ、一口サイズの白子は雑味もなくミルキー。 #天ぷら#海老天 #白子

能登半島輪島の寿司店。 ランチタイムのラストオーダーは終わっていたようですが、暑い中せっかく来たのだからと中へ入れてくれました。よかった。 その日朝どれのネタのみを使うため、能登の魚のクオリティを堪能できます。 この日の地物にぎりは、太刀魚、ふぐ、あじ、ひらまさ、ひらめ、かに、しめ鯖、かわはぎ、甘海老、ばい貝の10貫。 七尾、穴水で能登クオリティの海鮮を体感済みですが、輪島でもケタ違いの鮮度、食感、旨味を味わうことができて、はるばるここまで来て本当に良かったとつくづく思わせる素晴らしいにぎりでした。 #寿司 #石川#輪島

輪島滞在の最後の締めはふぐ。輪島が天然ふぐの漁獲量が最近まで日本一だったとは知りませんでした。 観光案内所でもらった飲食店マップで、こちらの店のふぐ炙り丼の紹介記事にビビッと来て訪問。　　 料亭のような雰囲気もある食事処。 配膳されて、ふっくら分厚い真ふぐの炙り切り身にびっくり。ふぐってこんなに分厚いものなんですね。しかも、ミョウガをめしべに見立てて、花が咲いたように一枚一枚美しく並べられて、なんと15切れくらい載っています。 わさび醤油を付けていただきます。コリコリ、プリプリとした弾力のある歯応えがクセになります。 ご飯は酢飯ではなく、温かい白飯。錦糸卵が敷いてあります。 これだけ豪快にふぐを食べられるのは、産地ならでは。しかも2千円を切るお値段は、東京では考えられませんし、そもそも存在しえないメニューでしょう。 ふぐ漬け丼も食べてみたかったですが、またの機会の楽しみに取っておきます。 #ふぐ #炙り #海鮮丼 #丼もの #炙り丼#輪島

輪島の寿司店。ランチで食べたにぎりが絶品で夜も訪問。 夜の締めには能登丼。17〜18種類の魚が乗った豪華海鮮丼。配膳されて、その豪華さと美しさにテンションも上がります。 地物にぎりの方が選ばれるネタは高級かもしれませんが、能登丼も素晴らしい。 どのネタも抜群のクオリティ。能登産コシヒカリの酢飯も最高。 こんなに鮮度がよくて、美味しい魚が乗った海鮮丼が3000円を切る値段で食べられるのですから、幸せです。 大満足の寿司店でした。またいつか来たいです。 #海鮮丼 #石川 #能登 #能登丼#丼もの

柚子を専門に取り扱う輪島の老舗和菓子店。 柚子とヨーグルトのソフトクリーム。上質な柚子の酸味がとても自然で、ヨーグルトも爽やかさを増して、今まで食べた中でも屈指の美味しさのゆずソフト。 柚子和菓子屋が本気を出したゆずソフトです。 余りの猛暑で堪らずイートインさせてもらいましたが、冷んやりスッキリ生き返りました。 #ソフトクリーム#ゆず #柚子 #スイーツ #アイスクリーム #ヨーグルト

魚醤「いしる」を塗って焼き上げる鯛ちくわ！ 手軽に食べれて美味しい＾＾ #石川 #輪島 #輪島朝市 #鯛ちくわ #ちくわ焼き

輪島の寿司店。ランチで食べたにぎりが絶品で夜も訪問。 まずはビールを飲み始めると、大将さんから「さ、何にしましょう」の声。 すぐ出てきそうなばい貝酢をとりあえず。 出てきた酢の物がこれまた美味いこと。ばい貝ももずくも鮮度抜群で最高です。ばい貝のコリコリ食感が気持ちいい。 何気ないメニューでも、これが普通に能登のクオリティであることがすごいです。 #酢の物 #バイ貝 #もずく酢 #もずく

#石川 #能登鹿島 #サラ活 #雰囲気いい #ランチ #予約必須#能登牛 #輪島

棚田米が使われてるってのがミソ。 岩のりですけどねw 棚田をぐるーーっと見た後のおにぎりは美味かった！ #石川 #輪島 #千枚田 #棚田米 #おにぎり #ごはん

輪島の老舗和菓子屋プロデュースのプリン。 日本海に面した美しい棚田 白米千枚田 の希少な米を使用した白いプリン。 米の風味とややもっちりした舌触りが新感覚です。卵不使用でも、牛乳が濃厚でとてもクリーミー。 ソースはカラメルではなく黒蜜で和菓子テイスト。米との相性もバッチリです。 #プリン#スイーツ

#サラ活#能登半島 #能登#フレンチ#予約困難 #予約必須#行く価値あり #この店のために能登へ#地元野菜 #雰囲気抜群 #金沢

#石川 #サラ活 #雰囲気いい #予約必須#フグ#イカ墨リゾット #ランチ #金沢

輪島での朝ごはんは、朝市でおばちゃんから買った朝獲れののどぐろ1尾とまとう鯛の昆布締め。 朝市通りにあるこちらの店に持ち込み調理をお願いし、ご飯セットを注文。 のどぐろは刺身と炙りを半々で。脂ののり、独特の食感が堪らないです。昆布締めの鯛も身がプリプリと引き締まり、旨味がしっかり引き出されています。 港町でしか味わえない贅沢過ぎる朝食でした。 #刺身 #ノドグロ #輪島 #輪島朝市

のと里山空港の能登牛牛丼。甘めの汁が汁だくで生卵も欲しかったかな(^^)牛丼選手権で金賞を受賞したらしい。 #のと里山空港#能登牛#牛丼

＃おにぎり

＃天ぷら ＃白子

＃あら煮

＃寿司

＃寿司 ＃のどぐろ

輪島滞在の最後の締めはふぐ。ふぐ炙り丼と一緒にいただいたふぐの唐揚げ。 カリッとした衣にふっくらの身のふぐ。炙りと違う食感がまた楽しいです。 #ふぐ #ふぐの唐揚げ #輪島 #唐揚げ

能登牛A5ランク！！ 野菜も全て、奥能登産 ご飯セット＋400

ふぐを初めて食べた日🐡 ふぐはそんなに好きではないことが判明。笑 一緒に食べた人はうまいって言ってたからきっといいお店！笑 #石川 #輪島 #ふぐ #ランチ #海鮮丼

#ふぐ#ふぐ漬け丼#魚のアラ汁付き

こちらも美味かった。ふきの味付けがもう少し濃い方が良いかな。 #石川 #輪島 #千枚田 #おにぎり #ごはん

＃寿司

＃刺身

和菓子屋プロデュースのプリン。 珍しいすいか味のプリン。 能登すいかの果汁と卵、牛乳、生クリームが見事に調和していて美味しい。 すいかには塩、ということで、添えられた塩を少し振って食べるとこれまた美味。 #プリン#スイカ #スイーツ

#海鮮丼#海鮮丼ランチ #味噌汁

＃饅頭