鎌倉市の熟成肉を使ったメニューBEST2
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こちらは、鎌倉市で食べられる熟成肉を使ったメニューのランキングページです。
鎌倉市では、2件の熟成肉を使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
今日不明
和田塚駅から181m
神奈川県鎌倉市由比ガ浜2-6-16
レビュー一覧(1)
- user_80799867
熟成したお肉のうまみを楽しめます。
レビュー一覧(1)
トミーズカレー(神奈川県・大船) ☆熟成肉ビーフ 大船、間借りカレー店「トミーズカレー」にてカレーなるインド研究会🍛 焼鳥「鳥まさ」を間借りして営業しているカレー店です💡 熟成肉にこだわった「幸せになるカレー」をモットーにされています✨ カレーメニューにはビーフカレーとキーマカレーの二枚看板を中軸に据えています🍛 今回はビーフカレー、通称「熟成肉ビーフ」を頂きました🥄 一皿に彩り良くまとめ上げられたカレーが提供されます🎨 艶やかなピーマン、茄子、かぼちゃは柔らかく火入れされていて美味🫑🍆🎃 カレーには40種類のスパイスをブレンドされているそうです💡 ウェットエイジング方式で1週間かけて旨味を熟成させたビーフの美味しさは極上で、カレーにほぐされてとけこんでいたりゴロっと食べ応えがあったりと、肉の存在感がくっきりと感じられる仕上がり🥩 カレーの美味しさの秘訣はフォンドボーを極限まで煮詰めて作られるグラスドビアン👨🍳 欧風カレーらしいリッチなコク感が生み出されています✨ 丁寧に手間をかけた努力が確実に美味しさに繋がっているカレーですね🍛 最新の営業情報はお店のアカウントを要チェックです💡 #カレー#大船グルメ#熟成肉ビーフ #ビーフカレー#欧風カレー#ビーフ#間借りカレー#鎌倉カレー#大船カレー#野菜#神奈川カレー#鎌倉グルメ #肉 #カレーライス #スパイス