横浜市鶴見区のロース(ガッツリ)を使ったメニューBEST8
8 メニューメニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。
こちらは、横浜市鶴見区で食べられるロースを使ったメニューのランキングページです。
横浜市鶴見区では、8件のロースを使用したメニューが見つかりました。
8件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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レビュー一覧(1)
お肉をお皿か鉄板のどちらに乗せて提供するか、選べるのですが、そりゃもちろん鉄板でしょ。アツアツの鉄板でミディアムレアでお願いしました。 ソースはオニオンソースがついてきますが、もう一種類、赤ワイン、グレービー、ポン酢の三つの中から一つ選ぶことができます。私はポン酢をチョイス。 アンガスステーキですが、赤身と霜降りのバランスがとっても良くて、柔らかいです。ミディアムレアだからってだけじゃなくて、とーっても柔らかいお肉を使っています。 厚切りだから食べ応えもあるし、噛むとジュワっと肉汁が出て、お肉の旨みが凝縮されていました。 ポテト、オニオン、ニンジン、クレソンが添えられていて、見栄えも鮮やかでした。 オニオンにもポン酢にも合いますね。赤みのお肉には、赤ワインが良かったかな、なんて思ったりもしました。 #ステーキ