横浜市青葉区のマダイを使ったメニューBEST7

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こちらは、横浜市青葉区で食べられるマダイを使ったメニューのランキングページです。

横浜市青葉区では、7件のマダイを使用したメニューが見つかりました。

7件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

真鯛の白ワイン蒸しヴァンブランソース、トリュフのせ(レストラン＆パティスリー木かげ茶屋)

ランチ

今日不明

江田駅から465m

神奈川県横浜市青葉区荏田西1-3-22

レビュー一覧(1)

tomo_eat_delish
◆楠くすのき◆ シェフ自慢のフルコースより ⭐ふっくらとした真鯛にクリーミーで少し酸味のある上品なソースがとっても合っていて美味しかったです😋 ※ヴァンブランソースとは・・・エシャロットを炒め、魚のだし汁を加えたベースに白ワインを加えて煮詰めたもの。生クリームやバターなどを加えて仕上げる。 #真鯛 #ヴァンブランソース #白ワイン蒸し #トリュフ #ランチ #コース #横浜

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