横浜市緑区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)
93 メニューこちらは横浜市緑区のおすすめメニューランキングページです。
93件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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- y_yamauchi
中山店でしか食べられない限定メニュー。 いりこ煮干の旨味と心地良い苦味を最大限に引き出し、ツルツルでもっちりとした細ストレート麺と刻みタマネギの食感と歯応えが食べる喜びを増幅してくれる。 煮干の苦味に頼らず、かといって優しくなり過ぎず、煮干のスープへの様々な期待と要求の最小公倍数的な絶妙な旨味で、万人にとって美味しいと思える一杯に仕上がっています。
- mightycomet
#ランチ #ラーメン #塩ラーメン #横浜
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- lemone
鴨居駅すぐに位置するラーメン屋です。
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- user_16259049
カクテギとはまたひと味違う大根のキムチ。たくあんのような薄切りの大根がメインの野菜のキムチです。
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- user_16259049
本当は、カクテギが買いたかったのですが今日は無かったですね~でも、同じ大根のキムチならこれも美味しいです。ニラ、人参、長ネギなどが大根に挟まれている野菜のキムチでしっかりと辛い。
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- user_16259049
そして、忘れてはいけないのが・・・これも大好きなんですよねぇ。甘みのある定番のごま油風味でしっとりまったりとした口当たり。以前よりも少し甘みが増したような気がしてより、好みの味に。
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- chiman
小ライスもつけてみました 炭水化物祭りです
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- user_16259049
やっぱり外せないのが・・・えごま葉のキムチ。えごま葉はしその仲間です。本当はしその葉のキムチを追い求めているのですが、旬は夏ということで、今はありません。えごま葉の風味は、どちらかというと山椒のような辛味と苦みが特徴的です。韓国では、すごくポピュラーなキムチでこうじ醤油味のさらっとした口当たりで爽やかな印象のキムチです。こうやって、温かいご飯の上にのせて食べると美味しいんだよねぇ~と、お店のお姉さんと意見は合致。こちらもピリ苦な大人の味です。
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- bokurarri
おぉ。噂に違わぬ綺麗な見た目!透き通ったスープ表面の鶏油が光っている。マイルドというように、程よいしょっぱさから鶏やら豚、煮干しなどを使った旨味がぐーっと奥から伝わってきて美味しい。麺は中細の優しく縮れて、もっちり感も程よくて美味しい。サッポロめんフーズかは不明。かんすいっぽさはそんなに感じなかった。 チャーシューはスライサーで薄切りにされており、トロける美味さ。卓上調味料にペッパーミルが3つあり、グルーンペッパー、ホワイトペッパー、ブラックペッパーの3種類もあるのが面白い。
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- user_16259049
スープは、ネット上での前評判ではかなり油っぽいという話でしたが、醤油つけ麺は、案外そんなことはなく濃厚ではあるけれどクリーミーでまろやかといった口当たり。醤油の濃さは、かなり優しく控えめで白濁した豚骨100%のベースが前面に出ています。麺は、冷水でぷりっと締められた太縮れ麺で、大盛りということで量は480gです。香りも良くて、なかなか美味しいのですがいかんせん、この麺の量とつけ汁のスープの量だとあっという間にスープの温度がなくなっていきます。(笑)具は、シンプルに細切れチャーシュー、メンマ、刻みネギ、海苔が1枚です。先ほど、スープがマイルドで醤油味が控えめと書きましたが、チャーシューとメンマの味が割としっかりついているので、全体的なバランスは取れていると思います。
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藍屋 単品メニューの中で一番人気ではないかな。 #おつまみ #ジャガイモ #ポテト #塩辛