川崎市幸区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(5ページ目)

天津麺は “かに玉オンザラーメン”です。　かに玉の餡は　甘酸っぱいもので　この独特のお味で大好きです。麺は　普通の中細の中華麺を使用。　鶏ガラスープとかに玉の餡がミックスし、麺によく絡んで、美味しいです。

カルビは自慢のタレに漬け込まれてあり、焼くと共にその風味が感じられ、また口に入れると肉汁とお肉本来の味が楽しめます。

小鉢は山菜の煮物で優しい味つけになっています。 うな丼はふっくらとした身でタレの味つけも丁度良いです。 アジフライは衣がサクサクで身がふっくらしていて美味しいです！

お蕎麦のお出しは少し濃い目ですが、後味は意外にもすっきりしています。 カレーはお蕎麦屋さんならではのお味でとてもコクがあり出しがきいています。

辛酸の抜群のバランスがたまらん。チャーシュー、最強。しっとりした柔らかさと充実の味わいがたまらん。

鶏ガラ中心スープときりっとした醤油ダレに絶妙のバランスの酸味。

海老と蟹入り春巻き↵料理的にはベトナムとタイは近いものがあるのですかねぇ↵ベトナム的というのか、酢が利いたドレッシング↵見た目も満足な・・・

見た目、かなり濃い味そうと思ってましたが・・・↵全然そんな事はなく、深い味わいでンマ～

炒めた海老の頭の風味をしっかり感じるスープで独特のエビのにおいと味とほのかな甘味が全面に出ていて、味噌の風味はあとから申し訳なさそうに追いかけてきます。あくまでも主役は海老であって味噌はその脇役に徹すして必至こいて海老を盛り立てるといった味わいになっています。味噌のスープで海老のいい出汁がきいている，，，と期待するとちょっと違和感があるような気がします。拮抗する海老と味噌の味わいが適度に口の中でブレンドされると強めの海老油の油感が口の中を満たし全体的な粘度を高めます。また浮いている背脂がまったり感をまして海老とは違った獣系の甘味を与えて味を感じ易くさせています。ともかく海老の味を全体で盛り上げている感じ。海老のこの味が好きな方にはたまらない味わいだと思います。

昭和の洋食屋さん的スパゲティがチキンの下にたっぷりあり・・・↵濃い照焼ソースでした↵若鶏は柔らか～で・・・↵コンニャクの辛子酢みそあえ、美味しかったぁ

かなり、しっかりの太麺が、その、想像を越えない味によく絡むんです。

最後食べた部分にスジがありましたが、お値段以上の価値を感じました↵私的には、もう少し粗めの衣が好みですが肉の厚みといい揚げ具合も↵強いて言えば、玉子がトロッとしてればなお良かったかな

１人前とミニサイズの中間の量がありました↵経験してない味のチャーハンで・・・↵味付けを思い切って訊いてみたら、ナンプラーを使用してる↵そうなんです↵毎回だと飽きてしまうかもしれませんが、美味しかったぁ↵鶏・牛骨をかなり煮込んでスープにしているそうです↵クセはなく脂が浮いてますが、サッパリとした味

物凄くコショウが利いていて身体がポカポカ↵あとからホンノリ鶏の味が感じられたスープ↵麺茹では硬めで好みでした

ニラが生か↵塩味スープは、もう少しコクがあればなぁ↵ニンニク固体は認められず、スープに溶かしてるようで

タレもかかって、無難においしいけど、これも盛りつけが雑

揚げ立てを頬張ったら・・・タレが超甘↵以前はこんなに甘くは無かったと思うのですが・・・

またお前か系味玉も何処にでもある系。目新しさなし。

白味噌に少々のピリ辛唐辛子、濃くて深い味わいのお出汁、何にでも合いそうです。 豆腐にネギ、ゴボウ、キャベツ．．．お鍋が熱くなってお野菜が柔らかくなって汁を吸ってくると、もう最高ですね、口の中でジュワッと汁が出る瞬間、至福です。 そしてプリプリのもつ♪ 食感も味も香りも楽しめる一品です。 #鍋 #もつ鍋 #味噌鍋

エビの風味が口いっぱいに広がりパンチがある中にマイルドさも感じられます。 麺はコシがあってチャーシューの代わりに入っている蒸し鶏もしっかり目に味つけされていて美味しかったです。

名前の通り、確かに黒いです。ディープな黒い色。脂は浮いていますけど、乳化はしていません。スープにとろみはなくて、サラサラ。 ブラックラーメンと言えば、富山ブラック。富山のB級グルメですよね。でも、富山ブラックと比較すると、なんか違う．．．んー．．．こんなに脂っこかったかな、ブラックラーメンって．．． 美味しいんですけど、なんか中途半端、しょっぱいけど脂っこくて、尖りたいけど、尖り切れてない．．．ガツン！とくるインパクトがないんです．．．。 本場の富山ブラックは、思いっきりしょっぱくで、脂っぽさは、あまりないよ－！ トッピングは、チャーシュー、たまご、ノリ、メンマ、そしてネギ。 これも富山のブラックは生卵なんですけど、花月嵐のブラックはゆで卵。生卵だと、しょっぱさの中にマイルドさが加わって、少し中和してくれるんだけど、なんかこのゆで卵も中途半端。まぁ、ないよりは見た目が良いかなー、そのくらい。 チャーシューは大きいのが一枚。スープでトロけて美味しかったですよ～♪ メンマやネギのシャキシャキは、良い歯ごたえで良いアクセントになっていました。 麺は細めの角麺。花月嵐さんの標準的な麺です。ちょっとモチっとした食感があって、食べ応えあります。 #ラーメン

赤坂で人気の焼肉店が、ラゾーナ川崎にも！ ジューシーなカルビは、焼いている最中も、新鮮さがあふれてきます。やわらかくて、旨味がたっぷりです。 単品でもご飯と一緒でもおいしくいただけます。

温玉がおすすめ＾＾

とろっとした甘みのある上質な鶏白湯。それに煮干が品よく利いている。

具は　チャーシュー・きくらげ・わかめ・メンマ・ザクギリ玉ねぎ入り。どんぶりがプラスチックなところや、キクラゲとわかめが入っている事や、長ネギでは無くザクギリ玉ねぎ入りな事が面白いですね。自慢のチャーシューは、バラロールで柔らかく煮込まれていて　箸でつかむと崩れてしまうほどトロトロです。口に頬張れば柔らかでとろとろの豚肉が一瞬でなくなる感じがします。これだけでも食べる価値があります。「大橋製麺」の中太のストレート麺は　もちもちしてクリーミィでコクのある濃厚豚骨塩スープによくからみんで、うましっ！！濃厚な豚骨の風味と、昆布などの魚介の風味がして、ほんのりと生姜が香る　とろ～りとした豚骨塩スープは、うましっ！！

シャリ大盛りで、お腹は膨れました↵包丁の切れよくネタは薄造り↵ブリだけ普通の厚みでしたね

グリルチキンとうま〜すぎるマッチング

チャーシューのタレで炊いたご飯に・・・↵味玉も同じ・・・↵角煮的いでたちのチャーシューは・・・とろとろ～

早速スープを一口．．．すっごいあっさり♪ 七志ラーメンは濃厚な豚骨スープでしたが、こちらも豚骨ながら非常にアッサリ＆サッパリで夏場向けかも。あと、お酒のあとのシメのラーメンに良い感じ。 七志は少しトロっとしたスープでしたが、あわこくはサラサラなスープでした。 麺は細～中太くらいの太さのストレート麺、これは以前頂いた、七志と同じですね。普通でもちょっと硬めくらいの食感は、私好みです。 トッピングは筍の土佐煮、茎わかめ、青ネギ、海苔、そしてチャーシューと、一通り揃っているように感じます。 チャーシューはハムみたいな食感だったのですが、徐々にスープの熱でトロけてきて、最後はとっても柔らかくなって、これもアリですね。 #ラーメン

ハンバーグはスパイシーさが少しあり・・・↵生地は普通・・・↵チキン南蛮の衣が美味しかった