川崎市川崎区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(12ページ目)

薄い鶏がらスープの上にちょこんと乗っかった軽めの醤油のかえし。ちょっと味がしないと丼全体をかきまわしてみるとネギの風味が優しくスープに伝わってとても優しいですが風味のあるスープになってゆきます。ネギにまわされたラー油がじんわりと大人の味わいに変えてゆき適度にちりばめられた化調がぎりぎりの味わいを伝えてきます。病院で出されるくらいと思われる塩味ぎりぎりの味わい。うま味だけは勝っていると思いますが、私はこの程度でも味を感じてもガテン系の方は物足りないかもしれません。そして麺中細のストレートの麺。とても柔らかくコシも殆どありません。スープへのからみは悪くはないんですが、湯切りが甘くちょっと全体的に薄くしてしまうよう。白ネギはしっかり晒してあるのか全く辛くなくとても柔らかいです。こんな柔らかいネギは久しぶり。この優しいスープに守られたネギはしっかりと存在を顕わにしています。

本日のメインデッシュ「チャーシュータンタン麺」。　溶き卵とひき肉が入った味噌ベースのタンタンメンです。具材は　チャーシュー4枚、メンマ、ほうれん草、海苔、ネギ。　半熟の玉子はトッピングいたしました。豚バラのチャーシューは見た目以上に美味しいです。　脂のバランスがよく　とろっとして　味もよく染みてうましっ！！　麺はつるっとした　のどごしの極太麺で、クリーミーな胡麻味噌ベースのスープによくからみ美味しいです。うましっ！！クリーミーな胡麻味噌風味の濃厚スープは　辛さと溶き卵の相性抜群で　ニュー○ン○ンよりもパンチがあり、うましっ！！　最高の具合の　とろ～り半熟煮たまごです。　黄身のトロトロ加減が　絶妙でとても美味しかったです。

具材は　大判のチャーシュー1枚、メンマ、もやし、揚げニンニク2個、刻みニンニク、ナルト、ネギに生卵です。　豚バラのチャーシューは見た目以上に美味しいです。　脂のバランスがよく　とろっとして　味もよく染みて　うましっ！！　揚げニンニクが2個と刻みニンニクが入っており　これは毒ガス警報間違いなしですね(*￣m￣) ププッ　タンタンメンは極太麺でしたが、醤油ラーメンは中太麺となります。鶏ガラと豚骨ベースのWスープによく絡みうましっ！！　後半は生卵の黄身を崩して　麺と絡めていただきます。ちょっとマイルドになり　これまた、うましっ！！

マスターオリジナルのトマトソースに　良く絡んだ藤岡うどんは　もちもちした弾力のある歯ごたえで、うましっ！！

濃厚な自家製ベシャメルソースに、大粒の牡蠣の旨みをアクセントとして加えた　近次自慢の逸品です。見て下さいこの大きな牡蠣！！　グラタンは、チーズの風味とコクが効いているので、　濃厚な味わいで、うましっ！！牡蠣はプリプリで　しっかり濃厚な味に仕上がっていて、うましっ！！

えっ！？これお肉じゃないのって感じの鮪の中落ちハンバーグです。やわらかく、ふっくらジューシー！！

2010年秋に誕生した新たなブランド「四元豚（よんげんとん）シルキーポーク」を使ったローストポークです。四元豚は美しい桜色とやわらかくジューシーな肉質で、脂が軟らかくて優しい甘みのある良質な豚肉ですね。　うましっ！！

単品で￥９８０円みそ汁セットで￥１０００円なら・・・セットを選びますよねぇ↵まぐろ・びんちょうまぐろの色々なバリエーション

醤油味、肉質はしっかりとした鶏さんでカリッとタイプ↵お味は濃いめで、ご飯が進みます↵ご飯はセルフでお替わり出来ますから、何杯でも大丈夫かも

ナポリタンは冷凍食品。なんか久しぶりに悲しくなりました

メニューの写真と若干見た目が異なるのは良くある事で↵海老２尾、鱚、穴子１本揚げ、半熟玉子、貝柱と玉葱のかき揚げ、海苔

美味い。脂っぽいのはだめなので！！。バラ肉の中でもヒレに一番近い部位。あっさりした脂って書いてた通り。これは美味い。フラップミート。ソースと塩で堪能。美味いなぁ～。肉食ってる感じが最高。ビールもあっという間なくなるし。最高なお肉でした。大大大満足

ちょっと焼き過ぎですねぇ。。。

３人でちょっとずつ食べて・・・。ラーメンとキムチチャーハン。合いますね。美味いしキムチチャーハン最高。辛さもいいし

お子様ランチみたいで！！。どっちも大好きなので毎回頼んでますね。美味い・どっちも美味い

ホルモンはもっと量が欲しかった・・・お値段的に仕方ないですね

〆はラーメンも食べたいしご飯もって事で(^_^;)。辛ラーメンを作ってもらいました！！

炒め野菜をにスープをまわしているのでその野菜にまわった油感がなんともいえない風味を出しています。魚介のうま味のある味がじんわりと感じるようになって味わい深く、コクを感じて喉ごしでしっかりと味を感じます。多いと思ったしょうがの風味がいい塩梅でスープに溶け込んでその味わいを押し上げてゆきます。魚介塩タンメンといったところでしょうか？そして麺中太の平打麺。硬めで頼んでこの程度の硬さなら硬めの方がいいかも。コシも結構あってその食感はなかなかのもの。野菜と一緒に食感を上げてからむスープとの一体感は悪くはありません。

アルデンテの麺、良いですね～。カルボナーラはサラサラで、とろみはありません。 カリカリベーコンっていうほどカリカリしていませんでしたけど、塩味の効いたベーコンは、カルボナーラとの相性は抜群です。ところでカマンベールチーズはどこへ？？ってくらい、存在感がなかったなぁ．．．味にお香りも。 卵黄はコクを増してくれますね。 #カルボナーラ

コクのあるカルボナーラ。卵黄を崩すと、そのコクが倍増！ ベーコンはカリカリで大きめのヤツに加えて小さく短冊切りにしたものも。 #パスタ #スパゲッティ #エビ #川崎駅東口 #アゼリア

夏野菜の茄子がたっぷり食べられる、ピリ辛料理のマーボーナスです。ご飯にのせて食べれば食欲倍増です。　ショウガとニンニクをたっぷり利かせた香り高い丼で、ナスがピリ辛のあんとよくからんでご飯が進むクン。うましっ！！

醤油味のラーメンです。残念ながらフカヒレがあまり見つけられず・・・。でもラーメンとしてのお味は懐かしい美味しいお味です。

どろりとしたとんこつ魚介のスープは臭みもなくとても美味しいです！ 柔らかチャーシューが一枚と葱、ナルト、海苔などが入っていました。 チャーシューも柔らかく味つけ丁度良いです。

#ラーメン

ほんと、コク深く大好き系の味で・・・ンマっ↵疲れている胃にも優しい感じがしてホッ

仔牛の牛タンは　普通の牛タンよりも柔らかくクセがありません。　独特の旨みが　お口いっぱいにひろがり、うましっ！！

こちらの五目炒飯もおすすめ逸品です。　パラパラに仕上がった本格的な炒飯は、海老と焼豚もたっぷりで、うましっ！！

「鶏そば」の具財は、裂いた蒸し鶏にわかめとネギとシンプルな澄んだスープの塩ラーメンってところです。蒸し鶏は、たっぷりと入っています。　臭みもなく　しっとりとして　やわらかな蒸し鶏で、うましっ！！中太の中華麺に、鶏だしがほんのり香る塩スープがよく絡みます。　鶏の風味が口と鼻全体に広がって、うましっ！！

もやしはシャッキとしていてグッド↵麺はモチモチな茹で加減↵はぁ　美味しかった

一番搾りは、厳選された煮干を多量に使用しています。煮干の風味と深味が最大限に引き立つ透明感あるつけ麺です。 口に入れると煮干のふんわりとした風味が広がり、コクがあるにも関わらず、後味すっきりのつけ麺でした。