川崎市中原区の魚介を使ったメニューBEST26(1ページ目)

今日不明

武蔵中原駅から694m

神奈川県川崎市中原区上小田中6-6-11

レビュー一覧(1)

i_am_shinochan
シナモンの木(神奈川県・武蔵中原) ☆シーフードグリーンカレー武蔵中原、「シナモンの木」にてカレーなるインド研究会🍛 2021年3月OPEN、横浜ベイシェラトンで長年に渡りフレンチの世界でシェフとして腕を振るわれてきた実績のあるオーナーシェフが自分のお店として独立したカレー店です🇫🇷👨‍🍳 独自配合したスパイスとハーブにフレンチの技法を掛け合わせて生まれるカレーを求めて多くのお客様が来店されています✨ この日は半年ぶりの再訪問で訪れたタイミングは休日ランチタイム、開店前に到着するも開店待ち8番目に接続しなんとかギリギリ1巡目に入れました🔌 着実に支持者を増やして行列店にまで成長されており、やはり美味しい料理を提供してくださるお店にはちゃんとファンがつくということを教えてくれます👏 初めてきた時は「スパイシーチキンカレー」を頂き素晴らしく美味しかったので、今回はどうしようか迷いましたが、気になっていた「シーフードグリーンカレー」をオーダーしました💡 大きな器に盛り付けられた「シーフードグリーンカレー」と別皿で鮮やかなターメリックライスと2種類の自家製ピクルス&サラダが提供されました🍽️ フレンチシェフによるグリーンカレーはこうなるのかという感動が詰まったカレー、素晴らしく感性が刺激されます👏 魚介を使ったフレンチコース料理のメインディッシュを創る位の気合を感じる程、具材の美味しさと存在感が半端じゃないです✨ 具材はホタテ、イカ、エビという魚介ラインナップでそれぞれが最も美味しく食材の良さが引き立つ調理を経てグリーンカレーに投入されています🐚🦑🦐 美味しいものをお客様に届けたいという想いが無い限りはこのメニューは生半可な気持ちではメニューに出来ないですね🫶 とりわけホタテは分厚く立派なサイズで2個、食べ応え満点でした✨ 他にもパプリカやとろとろの柔らかさに火入れされ甘みが引き出された茄子など野菜の色合いと美味しさも格別でした🍆 グリーンカレーはココナッツミルクベースでまろやかクリーミー🥥 辛さを追い求めず、バイマックルーやレモングラスといったフレッシュなハーブがもたらす香りのインパクトに振り切った上品なフレンチテイストに仕上げている辺りにシェフが刻んできた料理人としての矜持を感じました✨ 自家製ピクルスも爽やかな酸味とシャッキリ食感が良い塩梅で実に美味しく、これ瓶詰にしたら爆売れするのでは🥒 接客も丁寧で温かみがある素敵なカレー店、居心地の良い時間の流れも癒し効果満点です🌿 武蔵小杉エリアに数あるカレー提供店の中でも特に注目すべき美味しさと出逢えるお店だと思います👏 #カレー#グリーンカレー#タイカレー#スパイス#シーフードグリーンカレー#武蔵中原#武蔵中原カレー#武蔵中原グルメ#シーフード#シーフードカレー##魚介#野菜#武蔵小杉カレー#川崎カレー#川崎グルメ

全てのレビューを見る

ランチ

今日不明

新丸子駅から265m

神奈川県川崎市中原区上丸子八幡町-８１６

レビュー一覧(1)

currysun5211
マドラスミールスさんでシーフードミールス🍛 内容的には ★えびカレー ★ポリヤル ★クートゥー ★サンバール ★ラッサム ★ライス ★パロタ ★アッパラン ★スパイシーフライドイカ ★デザート ★ドリンク的な🙆‍♂️ えび、ポリヤル、クートゥー、サンバール、ラッサムとそれぞれ個々でも抜群に旨いんですが❗️ やはり混ぜた時の旨さの掛け算が尋常じゃない💥 そこに更にチャトニセットのしょうがのヤツとトマトチャトニ加えると冗談じゃなく感覚的には永遠に食べ続けていたくなる旨さに😍 壊れない胃袋と身体が欲しい😭 本っ当に旨い🤤 スパイシーフライドイカも酸味がシャワーってしてて辛くて美味🦑🔥 多分お酒にも合う🙆‍♂️🍺 絶品中の絶品です＼(^ω^)／ #マドラスミールス #カレー #ミールス #シーフードミールス #チャトニ #パロタ #ランチ #新丸子