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小田原市の味噌を使ったメニューBEST30

62 メニュー

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こちらは、小田原市で食べられる味噌を使ったメニューのランキングページです。

小田原市では、62件の味噌を使用したメニューが見つかりました。

62件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

2.8
北海道味噌 味噌漬け 炙りチャーシュー麺(蔵出し味噌 麺場 田所商店)
ランチ
今日不明
鴨宮駅から625m
神奈川県小田原市鴨宮764−12

レビュー一覧(1)

  • masakatsu
    masakatsu

    田所商店 国内外に店舗を持つ 大手 味噌ラーメンのチェーン店。 ファミリーラーメン店。 ベトナム工場で 仕込みしてるのかなぁ? 初来店です。 信州味噌 甘め 北海道味噌 濃いめ の 二本柱 見たいですね。 甘い味噌は苦手なので、 北海道味噌 の 味噌漬け炙りチャーシュー麺 をオーダー フライドポテト 要らないなぁ〜 店内綺麗だなぁ〜 広いし まー 味は期待しないで おこう。 一応オープンキッチン。 湯気の出るずん胴からスープを掬い、中華鍋鍋で 温めて味付してます。 不思議なのが中華鍋を素手で握ってます。 熱くないのかな? 着丼 スープ 味噌先行 と 言うより 終始味噌 豚骨主体のスープだけど 味噌に完全に負けている味わいでは 豚を感じるけど 香りは味噌だけ。 ただ 味噌自体の味は すみれ の味噌に寄せている感じはあるなぁ〜 麺は 太麺 やや縮れ 腰も弱く、小麦の味も香りも無い 麺 σ(^_^;) 巻きバラ肉の炙りチャーシュー も 炙り方が 弱すぎて 香ばしさも無ければ 冷たい しかも 柔らかい訳でも無いのに 肉の旨味がほとんど無い。 決して 不味いとは 思わないけど 美味しいとも思えない。 スープは全残し。 これで、1090円かぁ 再訪は無いかなぁ〜 #ラーメン #拉麺同好会 #拉麺 #ランチ #味噌ラーメン