豊島区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,しょっぱい,ガッツリ)(2ページ目)

石神シリーズ第7弾は新潟ラーメン。背脂煮干しにきざみ玉ねぎが懐かしく、意外とあっそりして美味しい。次は濃厚にトライしたい

私の好みだからあげる。あっさり系の塩ラーメン、魚介系のスープはそんなにしょっぱくなくていつも全部飲んじゃうぜ。 #ラーメン #塩そば #おいしい #ランチ #池袋 #池袋ランチ #池袋ラーメン #塩ラーメン

#ラーメン 醤油の方が圧倒的に美味しい

とにかくあつあつ。 麺が平打ちモチモチでおいしいです。 #ラーメン

見た目ボリューム満点、オイリーな中華そばというかラーメン。一口目で麺がなんか柔いのが少し残念だったけど食べ進めるにつれて慣れてきます。スープもだんだん止まらなくなる感じ。悪くはないけどここだけのものというのはないのかも。 #ラーメン #中華そば #池袋

#ラーメン #池袋

人気の行列店！ 炙りチャーシューが美味！！

らぁめん単品は850円。毎回｢あら｣が変わるので微妙に味の変化がありますが、それが楽しみであり、その味はもはや定番。 #ラーメン

つけ麺を売りにしていますが↵中華そばの方が美味しかった（笑）

#ラーメン

貝の出汁がブレンドされた醤油そばは、オリジナリティ高く、クセになりそうな味です。

#麺は心の味食品#池袋からも歩いて行ける距離#油強めなスープは醤油の旨味が重なり力強さを感じた#麺の主張も強くぶつかり合う

上品で食べやすい二郎系のお店。 醤油・味噌・塩とバリエーションが広い。醤油はベーシックな二郎インスパイア。トロトロな豚が美味しい。

ご存知山岸さんが経営していた大勝軒を継承するお店。 今やあちこちに「大勝軒」の名前を使用する店舗が存在しているので前店舗が営業していた時より貴重感が薄れた印象が強い。中盛りはCPが決していいとは思えないがやはり本店だけあって山岸イズムをストレートに継承しているんだろうか・・

鶏肉好きさんに♪ 鶏肉のチャーシューが3種類入っています！

特製中華そばだけだと栄養が不安だったので、サラダをつけました。お野菜も大事だよ！

提供直前に刻み青唐辛子に熱々の香油をかけ、ジュ〜っという音と共に出される。香ばしい香りが立ち昇る。スープを啜ると、蟹の味がズンときて、魚介の風味が広がる。やはり基本しょっぱな仕様。 旨味はギュっとしていて、まさにしょっぱ旨！ 麺はサッポロめんフーズでがんこお馴染みのコシがある麺。 チャーシューはバラチャーで普通に美味しい。

ハーブの香りと薬味でなんとも爽やかでトリュフやドライトマトが散りばめられ新感覚でオシャレな塩ラーメンでした。その為、塩ラーメンとしてのインパクトは少し欠ける気がします。ワンタンの大きさにびっくり！餡ではなく皮を楽しむタイプ。麺の味がとても好きです。

ベースはそこそこおいしいですが、チャーシューは残念でした。

細麺で透き通ったスープ、上品な味の塩そばです。 鶏の出汁で、あっさり系に、脂が乗ってるチャーシュー、なかなかのバランスでおいしいです。 柚子コショウをかけると、一段と上品に味が引き締まります。

受け皿に乗せられて提供。綺麗な赤みが目に飛び込む。スープはフレッシュな鶏の旨味が広がる。これも美味しいなぁ。味わえば味わうほどに深くなる醤油の味わい。 麺は自家製麺で若干の全粒粉が混じり、細麺ながら弾力を出しながらも歯切れも良く、麺美味しい。 チャーシューは低温調理の肉々しいロースとバラの2段仕様。どちらも素晴らしい美味さ。そこにトッピングの味玉は、黄身がとろんとしたやつで美味しい。 客の注文比率は担々麺が優先だけど、やはり醤油も間違いない美味さでした。

スープは比内地鶏の出汁＋山水地鶏の出汁、他に天然ものの食材を使用しています。 比内地鶏のスープなら他でも食べたことがありますが、そこへさらに山水地鶏が加わったことで、独特な味わいですね。そして醤油ダレ。 湯気でわかりづらいのですが、透明感のあるスープ。 見た目通り上品で深い味わい。 麺は自家製で平打ちの中細麺。並で１８０ｇです。ちなみに並・中同一価格。 滑らかな舌触りでスープとの相性もいいですね。 具はチャーシュー４枚、のはずがさらにもう１枚で５枚。あら、ココの店主さんも僕に気があるのかしら！（爆）。そして海苔２、味付け玉子、極太メンマ増量、葱。 強気な価格設定ですが、十分に満足できる一杯で、おいしくいただきました。

ネギに玉ねぎにモヤシにモツいり‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆味がしみたモツがたくさん入っていて嬉しいです(* ´ ▽ ` *)ﾉチャンポン麺がとろとろ濃厚なスープに絡んでこれまたおいしい‼( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

スープの味は本当に深みのあるあじわいで感動しました。一時間ならびました。

庚申塚のラーメン屋さん。 本当にシンプルでスタンダードな味。 寒い日には一際美味しい。

4坪カウンター6席の人気店。 こちら無化調のシンプルラーメンですがめちゃくちゃうまいです。 #ラーメン

韃靼そば粉を配合したラーメン。背脂こってり超濃厚でした。韃靼そばって健康的なイメージだけどこんなに脂ギッシュだと全く健康感はない☆美味しいんだけど！

もう何店舗も東池袋大勝軒系のお店に来店しているが、どこも同じと言っちゃあ同じだが、少しずつ「何か」が違う気がする。このお店のオーナーは長く東池袋大勝軒で働いてた人なので味は信頼できると思うが、やはり「何か」が違う気がする。（もちろん個人的感想ですけど・・・）

写真は米銭という米粉使った麺料理。都内では数少ない、本物の中華料理が食べられるお店でした。店員さんは本土の人みたいですが、店名にもある台湾唐揚げもとても美味！

中盛です。量がけっこう多いです。大盛りはどんなんが出てくるのだろうか・・・(;^_^A

とんこつのくささがない、さっぱりしていながらコクがあるラーメンです。岩のりのトッピングが最高に合う！

淡白なスープ、淡白な細麺。 チャーシューは厚くて大きい(かな) 量は少ない。日頃塩ラーメンをあまり食べないが、美味しくいただきました。

澄んだスープにも関わらず、塩がきちんと効いている 力強さと柔らかさを秘めているように感じました それは、塩の奥深さと口の中で広がるまろやかさに驚きでした 自身の塩では1番の美味しさかもしれません 麺は細めで、しっかりスープを持ち上げてくれる モチっとした食感とツルっとした喉越しでズルズルすすむ チャーシューは肉厚ながら、しっかり味が染みていて、一口頬張っては麺とスープをいただく 絶妙なコンビネーションを演出してくれる とても美味しかったです

キレイなビジュアル！！スープは、カツオの香りがフワ～っと漂ってきます。鶏ベースと思われますが、魚介とのバランスも相当良い！！あっさりしつつ、申し分ないコクで、↵凄く美味しい！！細いと言いつつ、中麺くらいの角張ったストレート麺。

スープは甘味が目立つ、鶏と軽い魚介という感じ。

周りの元味の人と見比べると、元味はもっと色濃く、表面の油の浮きっぷりが抑えられているように見える。スープはちょいしょっぱめの新福菜館を思い出す感じ。あらびきブラックペッパーがめちゃくちゃ合う。チャーシューは薄切りで、タレが染み込んだやつで、これまた京都のを思い出す…。麺は三河屋製麺で中太で結構もっちりしていて食べ応えあり。途中で卓調の揚げ玉を入れるが、個人的にはそんなに効果を感じられなかったかな。総じて、富山ブラック美味いです(笑)そんなに富山ブラックを食べたことが無いけど、昔に東池袋にあった『黒ナベ』を思い出した。富山ブラックを謳っていなかったけど、かなりしょっぱなブラックを出していて好きだった。

具材は3種類のチャーシュー、と、低温調理のコンフィかローストかわからないポークと鶏ハムのような鶏。それと、のりとほうれん草。このシンプルさはスープと肉を引き立たせるためかな。

具材は3種類のチャーシュー、と、低温調理のコンフィかローストかわからないポークと鶏ハムのような鶏。それと、のりとほうれん草。このシンプルさはスープと肉を引き立たせるためかな。