葛飾区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)

名物もつ煮。18:00すぎには売り切れます。継ぎ足してきた歴史を感じます。 http://dodeshow.doorblog.jp/archives/28898884.html?p=2

濃厚な味噌味、こちらでは部位を指定できるのでパサパサしたレバーが苦手な人は白いと（あぶら）の指定がおすすめ。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1940年代創業

創業以来作り続けられている煮込みは数種類の豚モツの部位が混ざったシンプルな構成で、新鮮じゃないと先ず勝負出来ない潔さ。 八丁味噌ベース濃厚な味付けで良く煮込まれており、よくありがちなモツ特有の臭みなどは皆無。 一口食べるごとに味わいが異なり、豊かなコクに溢れている。

チャーシューが他のラーメン屋と一味違うポイント。濃厚で深みがありながらも、くどさを感じさせないスープ。

新小岩のラーメン屋と言ったら一燈ですね。魚介のダシが凄く濃厚。つけ麺は女性でもペロリと食べれちゃいます。

スープは魚介と鶏のうまみが口いっぱいに広がり、濃厚ですが甘みが強くくどくありません。 鶏つくねはコリコリしていてシソの香りも良く美味しいです。 低温加熱のチャーシューは絶品です。 麺は太麺でもちもちで食べこたえあります。 女性だと量が多いかもしれません。女性限定で食後にシャーベットを出してくれます♡

食べ◯グ全国No.1のラーメン屋さん一燈さん。醤油ラーメン一つとっても格の違うラーメンでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン

スープは鶏と魚介を合わせてあり、魚介の風味が中心に据えられ、それを鶏と醤油が優しく包み込んでいます。 丼の中で存在感の半端ない加水率55%という太縮れ麺は、もっちりしてコシがあり、コシの強いうどんの様な歯応え。この麺を頬張り咀嚼する快感は、一度食べたら忘れられないですね。 豚肩ロースのチャーシューはジューシーで噛み応えがあり、鶏ムネ肉のチャーシューはしっとりとしています。煮玉子は半熟の味玉で、トロリとした濃厚な黄身が素晴らしい。 ワンタンは、皮ワンタンと肉ワンタンの2種類。皮のみのトゥルンとした舌触りと、肉ワンタンの餡の風味の両方を楽しめます。 量はそれほど多くは無いけど、麺やワンタンなどの食感を堪能すると、しっかり食べた感覚になりますね。 今はまだ提供されていない『油そば』や『つけそば』も楽しみです。 ご馳走様でした。

超加水麺のもちもちとした食感と味が特徴的。鶏油入りの優しい醤油スープもじんわり美味しい一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン

亀有の新店ののくらにてチャーシュー中華そば醤油をいただきました。 タイミングよく入ったら後ろに5人ほどの行列ができてました。 たっぷりのチャーシューは鶏、豚ともにしっとりとしてめちゃ美味い😄 プリッとした縮れ麺もスープとの絡みも良くていい感じ。 こりゃ美味しいラーメンでした♪ #中華そば #醤油ラーメン

最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。

ガラベースの上湯スープに浅利の旨味 #ラーメン #塩ラーメン #団子 #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン

まろやかめなスープ、思ったよりももちっとした麺で、インスパイア系にしてはマイルドなイメージの一杯。追加トッピングの牛ステーキが程よい柔らかさとコショウのスパイシーさでとても美味しかったです。 #二郎インスパイア #インスパイア系 #ビーフステーキ #ステーキ #ラーメン #醤油ラーメン

一燈といえばつけ麺ですが、勿論らーめんも美味い。#ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン

スープはしっかりと乳化していて、背脂とニンニクと合わさってコクがあります。ワシワシとした太麺は香りも良く、インスパイア系の中でも高クオリティな一杯です。 #二郎インスパイア #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

ビールのアテに。 #前菜 #漬物

新小岩のホルモン平田にてモツ刺し盛り合わせ。 これで580円やとなかなかボリュームあっていい感じです😄 コリッとした食感が楽しめて酒が進みますな。 #もつ煮 #刺身 #盛り合わせ #生ホルモン

塩豚骨スープに背脂と化調、とことんジャンキーですが、やはりクセになります。 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン

日替わりで塩と醤油が楽しめます。メニュー表示は淡麗系ですが色や味的には白湯に近いように感じます。鶏の味がしっかりと効いたスープです。何と言っても鶏胸と豚肩のむっちりチャーシューが秀逸な味、食感。

つけ麺を食べに来たのですがリサーチ不足で塩ラーメンのみの日でした。。 魚介系のスープにクリーミーで濃厚な塩スープ。レモンを入れることによりさっぱり食べられます。 麺は細麺。チャーシューは特にインパクトもなくなにか物足りなかったです（笑） 次はつけ麺を食べに行きます！！

昨晩の締め。新小岩の自家製麺啜乱会にて今日までの提供になっている限定ラーメン。清流ジビエ猪鹿鳥。 猪でとったというスープは臭みが全くなくてめちゃ飲みやすくて美味い。 ラーメンに乗せられたトロロもよくあってました。 自家製麺は細麺でトロロと絡むことでかなりのとろみで啜り心地良好。 飲んだ締めに最高のラーメンでした。 具材に鹿、鶏が使われていて鹿肉も歯ごたえ良くいい感じでした😄 #ラーメン #塩ラーメン #ジビエ

文句無く美味い！😋 レアなチャーシューが食べ応え最高！ 何度来ても飽きないコクのあるスープが ハマってしまいます😊

たっぷりのモツ、ネギ、大根が入ってました。 しっかりと煮込まれてモツは柔らかくって それほど力を入れなくっても噛み切れる。 味付けも適度で薄いってこともなかったな。 #もつ煮

立岩に新店が出来たと聞いて訪問。 昔懐かしのらぁめんをいただきました。 シンプルな鶏ガラスープに煮干しが効いてスッキリと美味いラーメン。 特注の細麺はやや柔らかいけど面白い食感でした😄 #ラーメン #醤油ラーメン

鶏肉のパサつきがやや気になりましたが、肉の旨味はしっかり。優しめの和風ソースと生パスタも美味しいです。 #和風パスタ #キノコのパスタ #ソース #パスタ

醤油Choice！ 特製スープににんにく効いてます！ ウマッ!?ウマい！ヤバ！？ 中太麺がまた良いですね～ そしてコノ値段！ #堀切菖蒲園 #ラーメン #町中華 #葛飾区 #東京都 #東京 #中華そば #堀切 #京成堀切菖蒲園 #京成堀切菖蒲園駅 #堀切菖蒲園駅 #葛飾

白髪ネギが多めに乗った見た目やスッキリしたスープもいいのですが、何といっても手もみ麺のちゅるちゅる感がたまりません。延々と食べていたくなるような、癖になる食感です。

丼を出された瞬間、勝った感。 もう、うまそな香り♪美味しい！ 日本人が落ち着く味や〜 当然、スープは飲み干すww やわらか穂先メンマ、やわらか煮卵、合う♪ 亀有に買い物に来て、偶然見つけた新しいお店。 看板には中華そばがデカデカと。敦の文字は暖簾の隅にあるくらい。 アツシ、店名が自分の名前と同じなところも好感もてるわww 環七沿いだが、ほんの少し入ったところにあるので環七からは見えない。いつもお世話になっている肉そば おとど の前。 たいせい や 丸菅 もすぐ近くにあるし、ラーメン激戦区だね〜亀有は。 バリエーション様々で飽きない。

スープは魚介がガツンと効いていて ヒトクチめからインパクト大！ 塩分も ちょうど良く、柚子の皮の細切りが多めに入っているのでサワヤカ感も楽しめました。 チャーシューは厚切りで食べ応えがありジューシー。 麺は中細より気持～ち太めのストレートで、かために茹でてあるのかザクッと食感でした。 ＃塩ラーメン

写真がちゃんと撮れずに残念… こちらは子持ち鮎の塩焼きでした。 腹にたっぷりと卵が入ってて苦味もなくこりゃ美味いです😄 ここは夜にゆっくり来て見たいな。 #塩焼き #鮎の塩焼き #アユの塩焼き

会社帰りに新小岩のつけ麺一燈へ。 三月までの限定つけ麺。海老味噌つけ中盛。 とろみのある濃厚なつけ汁は海老の風味がっつり。ちょいピリッと感があってそれがまた美味かったです。 麺は変わらず美味いし、チャーシュー、海老団子もいい感じでした〜😄 #つけ麺 #味噌つけ麺

私にとっての完璧なラーメン！外見はやってるの？なお店。メニューも醤油と塩の2種類にチャーシュー麺に変更するか大盛りにするか。塩ラーメンがオススメ！塩の味がしっかり、コクがあるのにさっぱり。腹ペコの時はスープ全飲み（笑）

個人的なこのお店のイチオシです。 コリコリとした食感と、噛めば噛むほど出てくる周りの脂の旨味がたまりません。 #もつ焼き #塩焼き #串焼き #炭火焼き