葛飾区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(しょっぱい)
298 メニューこちらは葛飾区のおすすめメニューランキングページです。
298件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!
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レビュー一覧(10)
- y_yamauchi
スープは鶏と魚介を合わせてあり、魚介の風味が中心に据えられ、それを鶏と醤油が優しく包み込んでいます。 丼の中で存在感の半端ない加水率55%という太縮れ麺は、もっちりしてコシがあり、コシの強いうどんの様な歯応え。この麺を頬張り咀嚼する快感は、一度食べたら忘れられないですね。 豚肩ロースのチャーシューはジューシーで噛み応えがあり、鶏ムネ肉のチャーシューはしっとりとしています。煮玉子は半熟の味玉で、トロリとした濃厚な黄身が素晴らしい。 ワンタンは、皮ワンタンと肉ワンタンの2種類。皮のみのトゥルンとした舌触りと、肉ワンタンの餡の風味の両方を楽しめます。 量はそれほど多くは無いけど、麺やワンタンなどの食感を堪能すると、しっかり食べた感覚になりますね。 今はまだ提供されていない『油そば』や『つけそば』も楽しみです。 ご馳走様でした。
- rmlmr
超加水麺のもちもちとした食感と味が特徴的。鶏油入りの優しい醤油スープもじんわり美味しい一杯です。 #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン #味玉ラーメン
- sat45_119
特製中華そば(醤油) #ラーメン #中華そば
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- chubby
食べ◯グ全国No.1のラーメン屋さん一燈さん。醤油ラーメン一つとっても格の違うラーメンでした。 #ラーメン #そば #醤油ラーメン #醤油そば #味玉ラーメン
- takucho_r
鶏&魚介のスープはバランスの良さがハンパない!しかも上品さを兼ね備えている。麺、具材どれをとっても最高クラス!流石の一杯(^^)
- oyabun
20時頃に一燈の前を通ると待ちなし。 思わず訪問しちゃいました。 芳醇香味そば醤油とローストポークジンジャー丼をいただきました。 芳醇香味そばはしっかりとした味付けで鶏の旨味満載。細麺もよくあってます。 2種類のチャーシューも美味い。 #そば #ラーメン #醤油そば #醤油ラーメン
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- tokotoncafe
最も印象に残っているのは、チャーシューのふわふわっとした食感です。ハムのようなチャーシューとは一線を隠した柔らかさで、7のマークのチキンをもっと上等にしたような感じでもありました。全体的には、かなり濃厚です。
- sggk
#ラーメン
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- rmlmr
まろやかめなスープ、思ったよりももちっとした麺で、インスパイア系にしてはマイルドなイメージの一杯。追加トッピングの牛ステーキが程よい柔らかさとコショウのスパイシーさでとても美味しかったです。 #二郎インスパイア #インスパイア系 #ビーフステーキ #ステーキ #ラーメン #醤油ラーメン
- taisibou16
ステーキだけでも美味い! コクのあるスープと一緒に食べても美味い! そしてチャーシューも美味いんだな〜
- sggk
#ラーメン #ステーキ #二郎系
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- ms98
ガラベースの上湯スープに浅利の旨味 #ラーメン #塩ラーメン #団子 #鶏ラーメン #鶏肉ラーメン
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- shotime
一燈といえばつけ麺ですが、勿論らーめんも美味い。#ラーメン #魚介ラーメン #味玉ラーメン
レビュー一覧(2)
- rmlmr
スープはしっかりと乳化していて、背脂とニンニクと合わさってコクがあります。ワシワシとした太麺は香りも良く、インスパイア系の中でも高クオリティな一杯です。 #二郎インスパイア #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
- big_pear_hm8
#SARAHはじめました #二郎系インスパイア #塩ラーメン 塩野菜少なめ #ラーメン
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- ponzoo_gourmet
ビールのアテに。 #前菜 #漬物
レビュー一覧(3)
- rmlmr
塩豚骨スープに背脂と化調、とことんジャンキーですが、やはりクセになります。 #塩ラーメン #豚骨ラーメン #ラーメン
- sacla_1987
#ラーメン #背脂
- lucky_saury_jg7
#ラーメン #ランチ
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- oyabun
昨晩の締め。新小岩の自家製麺啜乱会にて今日までの提供になっている限定ラーメン。清流ジビエ猪鹿鳥。 猪でとったというスープは臭みが全くなくてめちゃ飲みやすくて美味い。 ラーメンに乗せられたトロロもよくあってました。 自家製麺は細麺でトロロと絡むことでかなりのとろみで啜り心地良好。 飲んだ締めに最高のラーメンでした。 具材に鹿、鶏が使われていて鹿肉も歯ごたえ良くいい感じでした😄 #ラーメン #塩ラーメン #ジビエ
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- toccie
文句無く美味い!😋 レアなチャーシューが食べ応え最高! 何度来ても飽きないコクのあるスープが ハマってしまいます😊
レビュー一覧(1)
- oyabun
立岩に新店が出来たと聞いて訪問。 昔懐かしのらぁめんをいただきました。 シンプルな鶏ガラスープに煮干しが効いてスッキリと美味いラーメン。 特注の細麺はやや柔らかいけど面白い食感でした😄 #ラーメン #醤油ラーメン
レビュー一覧(1)
- oyabun
たっぷりのモツ、ネギ、大根が入ってました。 しっかりと煮込まれてモツは柔らかくって それほど力を入れなくっても噛み切れる。 味付けも適度で薄いってこともなかったな。 #もつ煮
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レビュー一覧(1)
- oyabun
写真がちゃんと撮れずに残念… こちらは子持ち鮎の塩焼きでした。 腹にたっぷりと卵が入ってて苦味もなくこりゃ美味いです😄 ここは夜にゆっくり来て見たいな。 #塩焼き #鮎の塩焼き #アユの塩焼き
レビュー一覧(1)
- oyabun
会社帰りに新小岩のつけ麺一燈へ。 三月までの限定つけ麺。海老味噌つけ中盛。 とろみのある濃厚なつけ汁は海老の風味がっつり。ちょいピリッと感があってそれがまた美味かったです。 麺は変わらず美味いし、チャーシュー、海老団子もいい感じでした〜😄 #つけ麺 #味噌つけ麺
レビュー一覧(2)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
こちらもやや塩が強めですが、脂と組み合わさって絶妙な味わいに。 #やきとん #もつ焼き #タン焼き #塩焼き #串焼き #炭火焼き
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- autf0411
私にとっての完璧なラーメン!外見はやってるの?なお店。メニューも醤油と塩の2種類にチャーシュー麺に変更するか大盛りにするか。塩ラーメンがオススメ!塩の味がしっかり、コクがあるのにさっぱり。腹ペコの時はスープ全飲み(笑)
レビュー一覧(1)
- rmlmr
太くてもちもちとした麺と、甘めのソースとぼっかけが絡まって本当に美味しいです。今回は卵もつけたので、ぐちゃぐちゃに混ぜながら頬張り続けました。 #焼きそば #ソース焼きそば #牛すじ煮込み
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- oyabun
がっつり肉が食べたくなりこちらへ。 モツ煮はボリューム満点でいろんな部位がはいってます。 ニンニクも効いててこりゃ美味かった。 #もつ煮 #煮込み
レビュー一覧(1)
- rmlmr
個人的なこのお店のイチオシです。 コリコリとした食感と、噛めば噛むほど出てくる周りの脂の旨味がたまりません。 #もつ焼き #塩焼き #串焼き #炭火焼き
レビュー一覧(20)
名物もつ煮。18:00すぎには売り切れます。継ぎ足してきた歴史を感じます。 http://dodeshow.doorblog.jp/archives/28898884.html?p=2
濃厚な味噌味、こちらでは部位を指定できるのでパサパサしたレバーが苦手な人は白いと(あぶら)の指定がおすすめ。 #もつ煮 #煮物 #煮込み #ノスカツ #1940年代創業
創業以来作り続けられている煮込みは数種類の豚モツの部位が混ざったシンプルな構成で、新鮮じゃないと先ず勝負出来ない潔さ。 八丁味噌ベース濃厚な味付けで良く煮込まれており、よくありがちなモツ特有の臭みなどは皆無。 一口食べるごとに味わいが異なり、豊かなコクに溢れている。