葛飾区の名古屋コーチンを使ったメニューBEST3
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こちらは、葛飾区で食べられる名古屋コーチンを使ったメニューのランキングページです。
葛飾区では、3件の名古屋コーチンを使用したメニューが見つかりました。
3件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
レビュー一覧(1)
ryukyuawamori麺に張られた昆布水 このスタイルはよく見かけるようになりました 前回の昆布水はかなり濃厚な旨みを感じたのですが、今回はライトな印象 つけ汁は以前の方がコーチンの脂を感じる仕様 すっきりを目指してのチューンナップでしょうか そして、こちらが本田氏直伝のトリュフオイル掛けチャーシュー 贅沢です トリュフオイル独特の香りと濃密な味わい 全体としては、前作よりもライト&スムーズな印象 そんな中、トリュフオイル掛けチャーシューは単体での存在感が抜群すぎて、つけ麺のバランスを崩しかねない危うさを感じました



レビュー一覧(1)
つくね・砂肝・レバー・ネギ間・せせりの五種盛りである弾力がいい感じに旨みに成っているのがいいね