練馬区の魚介を使ったメニューBEST30
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こちらは、練馬区で食べられる魚介を使ったメニューのランキングページです。
練馬区では、52件の魚介を使用したメニューが見つかりました。
52件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!
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kazutan02642019年8月24日にオープンしたばかりの新店。まずは結論から。これは美味い、美味過ぎる!店主は『麺彩房』で長年研鑽を重ね独立したすご腕。その店主が創り出すつけダレは、欲しいうま味が欲しいところにある、スープ割なしでも飲み干せる絶品だ。接客も非常に良く、居心地の良いお店。早晩、人気店になるだろう。#つけ麺
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kazutan0264オープン当初以来、久々の訪問。定番メニューである「魚介とんこつラーメン」を注文。スープの1滴1滴にしっかりと息づく動物系と魚介の息吹に、レンゲを持つ手が止められない。修業先と異なりWスープの手法を採用することで、メリハリ豊かな味わいを展開。美味過ぎる! #ラーメン
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nisenisenee海老がデカっ! #ビリヤニ #練馬 #シーフード #カレー
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sour_ham_gm7粘度低めの魚介豚骨スープに芳ばしい太麺が旨い! アットホームな雰囲気で地元民に愛されている名店 店主QUEENのTシャツ、BGMはBillyJoelのPianoMan、 店内には至るところにStarWarsフィギュア…最高です(笑) #ラーメン#つけ麺 #魚介豚骨 #店主さん素敵
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busaココナッツミルクが効いたマイルドなシーフードカレーで小海老、あさり、イカが入ってます。 ナン、サラダにマンゴーラッシーが付いたセットです。
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genkey#ランチ #つけ麺#辛さ3#中盛無料 #揚げワンタン
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chadわおん@上石神井(東京都) 魚介とんこつらーめん800円 魚介とんこつつけ麺850円 2020/11訪問 2020-2021新人賞MIX部門1位、新人賞つけめん部門1位の新店。 日曜午前のみだったのを知らず一度フラれている。 祝日の10時ちょいに到着。まだ行列は無いのでしばらく静観。 時間を潰し20分前に下見しに行ったら先客カップルが並んでいたのでそのまま連結。その後は参列無し。 開店を5分早めてくれた。 入店すると右手にレジテーブルがあり女将さんが対応。 2品食べて良いか確認して発注。そこで先払い。 「らーめんから出しましょうか?」と奥さん。慣れているね。 聞きしに勝る接客の良さ。これは地元の人には居心地良い店だ。 5分後提供。 魚介とんこつらーめんの優しい字面通りのラーメン到着。良い出汁出してるねえ。火の止め方が良い。オールドファンの琴線に触れる粘度。久しぶりに麺彩房に行きたくなった。 麺はやや固め。張りが表現できている茹で加減。 チャーシューはほんのりガラっぽい。 TRYの写真だとカイワレだが、白髪ねぎ、青ネギ、三つ葉だった。白髪ねぎは麺彩房でもオプションであったな。 頃合いを見てつけ麺を頼む。 つけ麺は、少しの酸味と甘みを施したつけ汁。基本的な味わいはらーめんとさほど変わらない。 麺が太麺でつるつると心地よい。 刻んだナルトとたっぷりのネギは麺彩房と同じ。そうか、海苔は麺彩房では付かないのか。なにせ麺彩房には2006年1月8日以来行っていないので記憶が定かでは無い。久しぶりに行ってみたいな~~。 スープ割りは卓上のポットから。プレーンの魚介出汁でこれが美味くて激熱。飲みきる頃には汗だくになっていた。 ラヲタマインドも地元ニーズもがっちりキャッチできる、末永く続きそうな銘店の予感だ。 退店昼ちょっと前には、カップル一組がウェイティングシートに居たくらいの混み具合だった。 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン
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nee_rastafari大盛も同じ値段。最高! #つけ麺 #大泉学園
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brave_squid_ew9辛味の奥に旨味あり 参りました #上井草 #上石神井 #つけ麺 #うまい #ランチ
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user_37921819ポタージュ系濃厚魚介スープにパツパツ細ストレート麺。 #ラーメン
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brave_squid_ew9ひっそりと名店 煮干しの香りが最高 #上井草 #上石神井 #ラーメン #うまい #ランチ
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brave_squid_ew9魚介と豚骨の異種格闘技 #うまい #上石神井 #ラーメン #ランチ
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user_37921819濃厚魚介スープにパッツン自家製麺。 #ラーメン
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kazutan0264夜19時半から翌朝にかけて店を開く、変則的な営業形態が特徴。提供するつけ麺は、高粘度の豚骨魚介スープに太麺をディップさせる、昔懐かしさ満点の1杯。アルコールと切り離せない時間帯での営業なので、スタンダードな1杯で必要十分。価格は1,210円と、クオリティの割にやや高めだ。#つけ麺

















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麺は太くて縮れた平打ち麺。。。 蒸し麺ではなく生麺から茹でてから焼く形ですね。 ソースはスパイシーな甘口ソース。 選べるスパイス量は「スパイス1」にしましたよ。 ちょっと弱気でしたが、これなら「スパイス2」でも良かったかな。 #焼きそば #ランチ