武蔵野市の鶏肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

醤油の香りは しっかり立ち、薄口醤油の塩味は 少し強め。 あさりの出汁が 結構感じられて 複雑なスープでした。 麺は 確かに、ぱつんぱつんと 本当！歯切れが良かったです。後半は、スープを吸って しなやかに。 添え物も 香りがあり ちゃんと意味を成してます。 鶏チャーシューは、ビビッドな塩味に あらびき胡椒。プリプリとした 厚みのある食感。 レア豚チャーシューは、シルクのようになめらかで、味わいがありました。 減点/ 私には 塩っぱい 推定 569kcal #ラーメン #焼豚 #煮干しラーメン #肉 #豚肉 #チャーシュー #鶏肉 #中華そば #チキン #レアチャーシュー #豚肉 #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #煮干し醤油ラーメン #煮干し

鶏肉の刺身を食べたのがここが初めてでした、、おいしい！！

3種のチャーシューが 盛られた そそる一杯です。 1番に、旨味凝縮 名古屋コーチンの 出汁が これまで知る以上にインパクトがあり 正真正銘のチキンスープ という感じ。 そこに 小麦の蒸れるような香りと 醤油の掛け算で、一瞬 卵かけご飯を思わせるような感覚に。 この味、みんな好きですよね。 少し 童心にかえるような。 チャーシューは、中でも焼き目のついた、バラ焼豚が 好みでした。 ひとつひとつ 個を放つ素材が 調和し いい感じ。 推定 663kcal BGM 邦ROCK #ラーメン #鶏そば #豚肉 #鶏肉 #チキン #中華そば #チャーシュー #チャーシュー麺 #チキンスープ #レアチャーシュー #焼豚 #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #名古屋コーチン

#東京 #三鷹 #吉祥寺 #ラーメン #醤油ラーメン #淡麗

ちょっと辛めのカレーです

この店の看板スイーツ ホットアップルパイ🍎 フィリングが柔らかすぎて…雪崩 バニラアイスはオプション #アップルパイ #ケーキ #パイ #吉祥寺

#インド料理 #サモサ #吉祥寺 #ナマステカトマンズ

#東京 #吉祥寺 #井の頭公園 #モーニング #ランチ #テイクアウト#おにぎり#おむすび#鶏ごぼう

ラーメン健やか＠三鷹駅 特製貝と塩のラーメン ホンビノス等貝類の出汁沁みて和風の落ち着き タルトゥファータとの相性が前より濃ゆい？ パツパツ自家製麺は相変わらず痛快！ 旨し！なので詠います！ 激動の 一年終える 安らぎに 泣けて涙か 塩味沁みる ご馳走様でした！ #ラーメン健やか #三鷹駅 #ラーメン #中華そば #武蔵野市 #ホンビノス貝 #自家製麺 #パツパツ

これも美味し #塩麺 #ラーメン #ランチ #中華そば #鶏そば

210ｇの麺と 戦いました。少なめの140ｇというのは、あとでみつけたのでした。 この革命的なビジュアルに 私は、強い憧れを抱いていた。 いつの日か この昆布水を夢見て、ついに 本日 待望の着丼です。 昆布水、、昆布水 とは？、、一体 なんなのか、、 角形中細麺が 艶めかしく流線を描き 器の中を生き生きと踊っているようです。はぁ。美しい、ずっと眺めていられる。 麺を 持ち上げると、 糸を引く薄い粘り気を纏いながら 箸にしっかりとした 重みを感じます。 まずは シンプルな磯の香りを頬張る。 雪塩を付けると 昆布の淡い甘みが 引き立ち 上品かつ 円やかに。 麺は 程よい弾力。 さて、昆布の旨味にコーティングされたこちらの麺、つけ汁は どう絡みついてくるのでしょう。 こちらは、貝 特有の旨味が 凝縮されていて 一口に醤油ベースとも言い切れない 主張があり、サラッとしたテクスチャーの割には 麺との 一体感も さほど 悪くない。 豚と鳥の 小さめチャーシューが、つけ汁の底で 温もった宝になっているのは 密かな幸せでした。 これは、真似したいつけ汁であり、真似出来ないつけ汁だな。 添えられた 桜色の鶏チャーシューは、ジューシーでハムのように濃密。食べ応えがあります。ビールに合いそうな キリリとした塩味に 黒胡椒が アクセントとなっていました。 店内の音楽が大きく 集中力を削がれたのは ちょっと気になる点。 カレーライスのように 配分の戦略ミスにつき 今回は リベンジに燃えることになりました。 月曜の裏健やか にも いずれは挑戦したいなと 思います。 #つけ麺 #昆布水 #鶏チャーシュー #鶏肉 #チキン #肉

りんごも 甘すぎず くるみの 少し大人な味で しまってます。 サクサクしたパイ生地が 心地良い。 #デニッシュ #パン #菓子パン #テイクアウト #ベーカリー #スイーツ #りんご #リンゴ #林檎 #アップル #アップルパイ #パイ #フルーツ

なにより店内の装飾、ライティングが素晴らしかったのですが、ご飯もとっても美味しかったです💓 #カフェ #ガパオ

今年も たのしみにしていました。 価格改正され、贅沢な一杯です。 ライトな旨み出汁が、竹祥の特徴ですね。 牡蠣エキスの 良い色。 もにゅもにゅの貝つくね(￥200)も トッピングしたら、潮の香りが さらに加わります。 溶かしバターに潜らせて かけ合わせを愉しみました。 多加水ストレートの細麺も 染み入って相性ぴったり。 #ラーメン #中華そば #全粒粉麺 #全粒粉 #全粒粉入り麺 #貝 #魚介 #貝出汁 #貝だし #貝だし塩ラーメン #貝出汁ラーメン #貝出汁中華そば #貝塩ラーメン #牡蠣 #牡蠣そば 塩 #牡蠣ラーメン #塩そば #塩ラーメン #チャーシュー #豚肉 #鶏チャーシュー #鶏肉 #つくね #あさり

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吉祥寺で人気のカレー屋さんに友人と。カレーの種類はいろいろたくさんあって、しっかり煮込んであります。スパイスもしっかりきいています。 スタンダードなチキンカレーを食べました。おいしい！ ほかの種類もいろいろ食べてみたいです。

吉祥寺駅から5分程。くつろげそうな喫茶店風。 チキンカレーはほっこりするような味。カレーはいろんなものが煮込まれていて味わい深い一皿。

上手い！チキンも柔らかくてルーも色んなスパイスが入っているのか濃厚で美味しいです。

野菜がふんだんに入っていて良い。チキンがもっとパリパリだとよかったけどデリバリーだとしょうがないかな #スープカレー #デリバリー

2016/2/19

ごま油×塩はたまりません！ #和え物

がっつり食いたい時には最高の一品。スタミナ野郎丼は、うま塩以外にも味が選べるので、飽きることもなし。 #丼もの #肉丼 #豚丼

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香港料理を食べた気持ちになれるチキン

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水を 4杯お代わりしました。他の皆さんも 私の後に続いて お代わりしはじめます。 誰かがやれば怖くない現象？ 口の中の広大な海を フラットにして さらに味わい尽くす。マイジョッキ 持参してもいいかも。なんて.. 濃厚を謳っているだけあり、ほんとに そのもの。 セメント色のトロミに 恍惚。 凝縮した煮干し その他の魚節の余韻は 驚く程 長く続きます。 キャベツや 玉ねぎのフレッシュさに 助けられ さらに 旨みを感じさせます。出汁の甘さをよく引き出していて、相乗効果。甘酢生姜もありがたかった。 麺も、やっぱり 素晴らしいです。 キャベツを もっと食べたくなる。 #チャーシュー #鶏肉 #鶏チャーシュー #レアチャーシュー #豚肉 #煮干し #濃厚 #濃厚ラーメン #濃厚スープ #濃厚魚介 #濃厚中華そば #濃厚煮干そば #濃厚煮干 #煮干しラーメン #煮干しそば #煮干し中華そば #煮干し中華蕎麦 #にぼし #にぼしラーメン #中華そば #ラーメン

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オレンジに クリームチーズと、さっぱりした デニッシュです。 軽やかな さくさくパイ。アクセントに ピスタチオナッツの お化粧。 #テイクアウト #スイーツ #菓子パン #パン #デニッシュ #ベーカリー #オレンジ #フルーツ #パイ #クリームチーズ

食べ納めは こちらに。12月限定 牡蠣 塩そば。 (+200 貝つくね)安定の もにゅもにゅ。 落ちついた色味ですが、驚くほど牡蠣そのもの。 貝出汁を 巧みに引き出す術を このお店は熟知されています。 イメージしていたもの、欲していたものと重なり うれしかったです。 塩気も 良い塩梅でした。メンマの味付けも 程よくて好みです。 チャーシューは この日のは ぼちぼち。 貝の豆皿にのった バターは、こわいな と思ったのですが、この 完璧スープを 壊さないように 少しとって レンゲの中で 楽しみました。 確かに、塩や、魚介スープとも、麺とも、添えものの ほうれん草、アーリーレッドとも 合いますし、そういった点でも いちいち技が光ります。 スープを飲み干すのが 名残惜しくて、水を はさんで お口リセットしながら 何度も 味わいました。牡蠣の破片もみつけて リアリティが 増しました。 BGM 洋POPS ✧︎*皆様 良いお年をお迎えくださいませ✧︎* #牡蠣 #牡蠣そば #ラーメン #中華そば #シーフード #魚介 #牡蠣ラーメン #チャーシュー #肩ロース #豚肉 #鶏肉 #鶏チャーシュー #レアチャーシュー #貝 #貝出汁 #貝出汁ラーメン #あさり #つくね #ほうれん草 #玉ねぎ #野菜 #ベジタブル #全粒粉麺 #全粒粉 #全粒粉入り麺

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さっぱりとしたしそチキンにツナサンド。 #サンドイッチ#テイクアウト