投稿する

杉並区の煮干しを使ったメニューBEST30

56 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、杉並区で食べられる煮干しを使ったメニューのランキングページです。

杉並区では、56件の煮干しを使用したメニューが見つかりました。

56件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

2位 - 十三湖シジミ、ワタリガニ、煮干しの中華そば

3.4
十三湖シジミ、ワタリガニ、煮干しの中華そば(ラーメン 二葉 上荻店)
今日11:00~15:00,17:00~20:45
荻窪駅から165m
東京都杉並区上荻１丁目１６-１４

レビュー一覧(1)

  • oyabun
    oyabun

    二葉上荻店にて十三湖シジミ、ワタリガニ、煮干しの中華そばをいただきました。 がんこラーメンリスペクトと聞いていましたが、スープを飲むと確かにがんこが感じられます。朝イチよりは後半のとろみあるスープかな😁優しい悪魔肉も万人受けする味わいでした♪ 味玉もウマウマありがとうございました！ #絶品グルメ #ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

全てのレビューを見る

3位 - 昆布水の煮干しつけ麺 ※限定

3.4
昆布水の煮干しつけ麺 ※限定(西永福の煮干箱)
ランチ
今日不明
西永福駅から136m
東京都杉並区永福3-55-3

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    月曜日は煮干raboが独立したお店。某サイトで百名店入りしていた実力通り煮干しを良い感じで操ってます◎ #昆布水の煮干つけ麺 #煮干しつけ麺 #昆布水 #つけ麺 #つけめん #ランチ #麺 #味玉トッピング #味玉 #煮干し #限定麺 #限定メニュー

全てのレビューを見る

7位 - 濃厚煮干ソバ

3.2
濃厚煮干ソバ(DRIED SARDIN BROTHERS)
今日不明
高円寺駅から93m
東京都杉並区高円寺北３丁目２２−８

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    煮干しのクセをほとんど感じず、しょっぱ旨な部分のみを凝縮した一杯。好みは分かれる気もしますが、美味しいことは間違いなし。 #ラーメン #煮干しラーメン

全てのレビューを見る

8位 - 煮干醤油そば

3.2
煮干醤油そば(麺処しろくろ)
ランチ
今日不明
八幡山駅から60m
東京都杉並区上高井戸1-1-7

レビュー一覧(1)

  • chubby
    chubby

    #煮干醤油そば #煮干しラーメン #煮干しそば #ラーメン #麺 #醤油そば #中華そば #味玉 #味玉トッピング #味玉トリプル #味玉トリプルトッピング #にぼし #煮干し #醤油ラーメン

全てのレビューを見る

10位 - 背脂煮干しラーメン

3.2
背脂煮干しラーメン(ラーメン 二葉 上荻店)
今日11:00~15:00,17:00~20:45
荻窪駅から165m
東京都杉並区上荻１丁目１６-１４

レビュー一覧(1)

  • 510_
    510_

    自家製ちぢれ麺がたまらなく美味い！！スープも脂っこくくどいのかと思えばそんなことはなく、麺とよく絡んでくれる優秀な背脂スープでした。煮干もきつすぎることなくてマイルドな味わい。たまねぎのみじん切りがはいってるのもGOOD。

全てのレビューを見る

11位 - 特製つけそば（煮干し）

3.2
特製つけそば（煮干し）(麺尊RAGE)
ランチ
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22

レビュー一覧(1)

  • ramentabete
    ramentabete

    麺尊RAGE＠西荻窪 特製つけそば(煮干)＋エビス黒 煮干は香ばしく白身感じる甘味？ 麺は風味良く昆布水に浸る 具材は天晴れな旨さと仕上がり！ 旨し！なので詠います！ 午後休暇 煮干の旨味 笑み溢し 少し感謝の 平日台風 ご馳走様でした！ #麺尊Rage #西荻窪 #つけそば #つけ麺 #煮干 #昆布水 #ラーメン #中華そば #らーめん #拉麺 #中央線 #杉並区

全てのレビューを見る

12位 - 濃厚煮干しそば

3.2
濃厚煮干しそば(DRIED SARDIN BROTHERS)
ランチ
今日不明
高円寺駅から93m
東京都杉並区高円寺北３丁目２２−８

レビュー一覧(1)

  • yang
    yang

    旨いのであります。 パキパキストレート麺が濃厚煮干によくあうのであります。卓上に胡椒お酢山椒ラー油があるので味変ができるぞっ #ラーメン #煮干しラーメン #替玉 #グルメ #高円寺 #ランチ #今日の一杯

全てのレビューを見る

15位 - 替え玉煮干し

3.1
替え玉煮干し(麺壁九年)
ランチ
今日不明
井荻駅から176m
東京都杉並区上井草１丁目２４−２２ 小山ビル 1F

レビュー一覧(1)

  • sour_ham_gm7
    sour_ham_gm7

    美味しすぎたので追加の一杯♪ 風味豊かな麺と絶妙な味付けがまた堪りません！ #ラーメン #煮干しラーメン #和え玉

全てのレビューを見る

21位 - 特製煮干そば

3.1
特製煮干そば(麺尊RAGE)
今日不明
西荻窪駅から224m
東京都杉並区松庵3-37-22

レビュー一覧(1)

  • yosshiii
    yosshiii

    玉ねぎが良い仕事してる。チャーシュー三種の中では鳥が好み。#ラーメン#煮干しラーメン #西荻窪 #西荻窪ラーメン

全てのレビューを見る

22位 - 特製煮干そば

3.1
特製煮干そば(煮干そばHIMAWARI)
ランチ
今日10:30~16:00
下高井戸駅から385m
東京都杉並区下高井戸２丁目４-２椿ビル

レビュー一覧(1)

  • chad
    chad

    煮干そばHIMAWARI＠下高井戸(東京都杉並区) 特製煮干そば1300円 香ばしい煮干ラーメン。自家製ストレート細麺はツルツルスベスベ。柔らかめの茹で具合でしっかりしたコシと風味が素晴らしい。特製だと、チャーシュー3枚、メンマ、味玉、葱、海苔。申告制で出してくれる『やまつ辻田の一味』が良く合って美味い。 黒板に本日の食材が書かれている。この日は、 『肉：上州せせらぎポーク、鶏：薩摩知覧鶏、米：青天の霹靂、麺：北海道産和華、つけ麺…キタホナミ100％、一味：大阪堺やまつ辻田(国産品)、昆布：羅臼昆布』 #東京 #東京都 #杉並区 #下高井戸 #ラーメン屋 #ラーメン #しょうゆラーメン #醤油ラーメン #桜上水

全てのレビューを見る

24位 - 鯛煮干し背脂白醤油そば

3.1
鯛煮干し背脂白醤油そば(中華そば 東京ぐれっち 阿佐ヶ谷)
ランチ
今日不明
阿佐ケ谷駅から176m
東京都杉並区阿佐谷北２丁目３-３

レビュー一覧(1)

  • ra_men_suki
    ra_men_suki

    セアブラがしっかり！溶けてないタイプ！ セアブラ苦手な人は無しにしても良き、気分によって無しにしても◎ スープが美味しいから色々なメニューを食べてみたい。 2種のチャーシューが好き🐥 #ラーメン #醤油そば #阿佐ヶ谷 #らーめん大好き #ラーメン巡り #ラーメン日記

全てのレビューを見る

26位 - 濃厚煮干し中華そば

3.1
濃厚煮干し中華そば(麺屋銀星 高円寺本店)
ディナー
今日11:30~17:00,18:00~03:00
高円寺駅から243m
東京都杉並区高円寺南４丁目７-１

レビュー一覧(1)

  • y_yamauchi
    y_yamauchi

    ライトな鶏白湯に煮干し出汁を合わせてあり、そんなにニボニボしてない。そこに低加水の細ストレート麺。 卓上の「煮干し粉」や「自家製煮干し油」を足してみたけど、それほど印象変わらず。 『煮干し中華そば』の方が煮干し（＋昆布）出汁のみみたいなので、そっちの方が良かったかも。

全てのレビューを見る

29位 - 特製冷やし煮干ソバ

3.1
特製冷やし煮干ソバ(DRIED SARDIN BROTHERS)
ランチ
今日不明
高円寺駅から93m
東京都杉並区高円寺北３丁目２２−８

レビュー一覧(1)

  • user_35120089
    user_35120089

    東京都高円寺駅北口から徒歩2分のdried sardine brother'sにて特製冷やし煮干ソバ1000円。1年前にオープンした煮干専門のラーメン店で、場所は大一市場内になります。 14時過ぎに到着で先客、後客ナシ、先日前を歩いていた時に見かけたしじみソバが目的だったのですが、夜限定とのことなので冷やしを店頭の券売機をポチッとして着席、10分弱で着丼しました。 具はレアチャーシュー2枚、白い味玉、メンマ、海苔2枚、オクラ、ネギにミョウガとなります。欲を言えばオクラ以外にもう一工夫欲しいところです。 こちらのラーメン、温かいヤツは煮干しラーメン特有の泥色をしているのですが、冷やしは黄金色、どんなもんかと飲んでみるとしっかり煮干しがバリバリ、キンキンに冷えているわけではないですが美味しいです。 麺は中細やや縮れで温かいラーメンと違い加水率高めでした。美味しく完食、ご馳走様でした！ #ラーメン　#冷やしラーメン

全てのレビューを見る