大田区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(12ページ目)

ここのユッケジャンスープはこのスープ飲むためだけに来てもいいと思うくらい私は好きです。見た目ほど辛くないです。そして具が沢山入っています。かつカルビが結構入っています。満足。

まぁ、しょっぱいしょっぱい。両方ともに塩がどさっと入った感じ。これだけ残念。タンメンは海鮮も入っており美味しいんだけど・・・。

カキが３つほどかな、、、ベーコンも少量。まぁバルでお安いからこんなものか。。。しょっぱかったですね。

たくさんの半茹でのキャベツが美味しい。家系に近い味。

ざんねーん。家系なの？いちよう家系？太麺と細麺がチョイスできるんだよね。なんだろ、いいんだけど家系？なんかなー、ねぎもなー、品川にあるまことやと関係ないよね。なんだかなー。

ランチのもつ鍋をチョイス。たっぷりのキャベツともつ、ニラが入っていて醤油味のもつ鍋がお椀にもられていました。ご飯に合う味でしたが鍋じゃなかったのがちょっと残念。

ちょい寂しくなる味。麺もちゃんぽんで使われてそうな感じで、味気ないヌターっとした印象。チャーハンは味薄目で、セットのチャーハンとしてはぴったり。

台湾風の挽肉、生卵、海苔、長ネギ、九条ネギ、カツオの魚粉。後はニンニクも入ってます。 （ニンニクは事前に入れるかどうか聞かれます。） もっと辛いのを想像していたのですが、辛さはピリ辛くらいです。 当たり前ですが、麺は中太麺です。（細麺だと絡まないから美味しくないぞｗ） カツオの良い香りが香ってきますし、海苔も良い素材を使っていそうな印象ですね。 味は醤油味と辛味の挽肉＋カツオがメインのジャンクな濃いめの味です。 それに薬味として海苔とネギが加わってくる感じです。

こちらも大盛です。昔ながらのカレーですね。ほんと、ほっこりする場所であって味です。野菜のシャキシャキ具合も良いと思います。

非常にシンプルなしょうゆラーメン。中、大、特。この表記にメニューはチャーシューとメンマのトッピングと、そしてカレー。シンプル。飲んだあとの締めで食べたいけど、遅い時間はやっておりません。シンプルで非常に良いのでお試しあれ。

駅前にあります。電話番号は非公開。高齢のご主人と奥さんでやっており、人情に和み温まります。いつも笑顔で迎えてくれます。麺はひらうちで、きしめんのような感じです。見た目以上に塩分があり、しょっぱいところもありますがご愛嬌です。

どじょうを初めて食べました。たまごとごぼうと甘めの味付けで、嫌いな人が「つちくさい」と言っていましたが、そういったことは感じませんでした。他の味でごまかしてるのかな？でもおいしい。鰻ほどではないですが、ふんわりとしていて、初どぜうを試すならいいと思います。

うーん、ジューシーさが・・・中から溢れる汁気が感じられず残念。

野菜がたっぷりです！丼の底からかき混ぜて、麺を絡めて食べます。食べます。思っていたよりもボリュームがあるので、後半は箸上げに悶絶。

うん。うまい。注文後、コネコネ、バンバンして、うどんをいじっておりましたが湯がく前のいじりでしょう。食べた印象は鍋うどんより冷やしだったなと・・・。次回は天ざるを食べたいと思いました。

大ぶりな実がぶりっと入った牡蠣鍋。野菜も程よく摂取でき夜ご飯、独り者にはぴったり。えっ？寂しくないかって。。。そんなこたぁない。美味しいし、海の香りが口の中に広がりますから。

タマネギが目に付くって！？そりゃさそうさ、ここはたまねぎ、きくらげ、わかめが欠かせないトッピングで入っているから。白髪ネギは通常は入っていないんだ。だから今回は頼んでみた。・・・やっぱりタマネギきくらげワカメの存在感には勝てなかったな・・・。

きれいなんだよな。。。思っていたより。そして具も豊富。メンマも結構入っていて、ふわっとよい感じ。麺はやわめでありきたりな鶏がらしょうゆ味。ごちそうさまでした。

注文してビックリ！！チャーシューがデカイ！！↵海苔、わかめ、木耳とタップリ入った濃厚な味↵これは醤油？塩？　タマネギ入れ放題～～～は嬉しいです。（入れすぎ注意）↵中太の平打ち麺も良かったです。

看板メニュー魚介と辛さの競演、海老香る担担麺を食べました。辛さが選べますが、通常の3辛がちょうどいい！ #担々麺

冷たくて美味しい！大根おろしと出汁が良く合います。うどんの味がしっかり味わえます。

ミンチ、刻み葱、海苔、ニラは他店の「台湾まぜそば」におなじみの具材 卵黄が一般的なところ、全卵が入っていました そして「ながれぼし」らしい具材 お得意の“キノコフレーク” やっぱり入ってました それからこちらも独特のトッピング ダイスカットされた“筍” 下茹でして、醤油味で煮しめてあります 鷹の爪や胡麻も見えます よくかき混ぜていただきます 麺は台湾としては異例の中細麺 多分、普段汁そばで使用している菅野製麺のものを流用されているのでしょう これはこれで新鮮 台湾まぜそばは、ミンチの美味しさがすべてなので、このあたりの微調整で劇的に変わる可能性を秘めています

チャーシュー、岩海苔、キノコフレーク、刻み葱、鷹の爪などといったトッピング まずはスープから 信州味噌と練りごまがベースの味噌ダレ 熱々過ぎて味噌の風味が若干飛んでしまっている感があります ピリッとした辛さでキレはあります 輪郭自体はくっきり やがて、スープの温度が下がってきますと、ようやく味噌感が伝わってきました 菅野製麺の平打ち気味のスクエアな麺 麺量も含めボリュームは少なめのためあっという間に完食•完飲です↵↵

まず第一印象で、チャーシューでっか！！　丼が小さい訳じゃないのはうずらでおわかりいただけるでしょう　銀の受け皿に乗って提供　さて、スープですが、これは美味い　今まで凌駕で食べてきたニボトンのまさにニボを抜いた感じ　豚骨を乳化させるまで炊き上げ、口に広がるクリーミーさと言ったら抜群です　これは個人的に相当好きなスープです　そしてこのデカチャーシューが食べ応えがあって、最後まで麺とスープと一緒にお供してくれました　ちゃんと肉らしさがあるチャーシューでした　他にうずらと刻み玉ねぎ、ほうれん草と海苔が入っていました　刻み玉ねぎが豚骨の甘みが出たスープに絶妙なアクセントになっていい感じだった　麺は気持ち平べったい普通の太さ　家系らしさにこだわっているのがわかります　連食をもろともしない美味しさに気持ちよく完食

では、まずはスープから 浅利が効いた…と言いたいところですが、風味の強い岩海苔の量が多すぎて、せっかくの浅利のスープの邪魔をしています 岩海苔はこの半分で十分じゃないでしょうか？ このお店のスペシャリテ“キノコフレーク”も入り、残念ながら金沢直送の醤油で作られたタレの風味が伝わりにくいことになってしまいました 殻付き浅利は２個 浅利節で出汁をとっているとはいえ“浅利の醤油らーめん”というネーミングにしては２個は淋しかったです ちょっと今回はテンション下がってお店を出ました

味玉、二種類のチャーシュー、メンマ、三つ葉、刻み葱、海苔といったトッピング では、まずはスープから 煮干しと動物系の見事なマリアージュ 旨みが洪水のように押し寄せます これはニボラー以外の層にも受け入れられそうです 麺は「麺屋 一燈」謹製の中細ストレート いずれは自家製麺にされるとのこと スープとのフィット感もまずまず 部位の異なる二種類のチャーシューは、それぞれ食感が異なります 夢中で麺を啜り、スープを飲み干しました

では、まずはスープから ホンビノスの出汁がほんのり香ってきます 奥ゆかしいところが貝原流かな オーソドックスながら上等な中華そばのスープといった感じ 菅野製麺の細ストレート麺 今までこちらではお目にかかったことのない食感 こちらのスペシャリステであるキノコフレークからの旨みも加わります 鶏チャーシューもやわらかくてたまりません あっという間に完食•完飲 満足の一杯でした

石川県の郷土料理「治部煮」を麺にしようという発想が素晴らしい では、まずはスープから きっとこちらのベースも石川県の醤油を使われていることでしょう やわらかな口当たり 食材の旨みが溶け込んでいます 中細で緩いウェーブがかった麺 スープとの相性はなかなか それにしても目移りするトッピング 松茸 蛤 それぞれが一体化してほっこりとした風合いを醸し出しています 添えられた山葵がとてもいい効果をもたらしました 完食・完飲です ごちそうさまでした

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さほど濃くない煮干しベースのスープだが、十分煮干しの旨味が抽出されている。