墨田区のトリュフを使ったメニューBEST11

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こちらは、墨田区で食べられるトリュフを使ったメニューのランキングページです。

墨田区では、11件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。

11件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

半ライスに黒トリュフ(竹末東京プレミアム )

今日11:30~15:00,18:00~21:00

押上〈スカイツリー前〉駅から509m

東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上

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m_utsubo
こちらも目の前で、ご飯にのせたチーズを炙り、その上にトリュフを削って入れてくれます。スープに入れてリゾット風にいただくと、スープの味でさらに複雑味が増した状態でいただけました。

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和牛モモ肉のイタリアンハンバーグ黒トリュフとパルミジャーノのサラダ仕立てポーチドエッグ添え(カフェボンフィーノ両国店（CAFE BONFINO）)

ディナー

今日08:00~10:00,11:30~15:00,17:30~21:00

両国駅から551m

東京都墨田区亀沢3-22-1 YKK D&Rセンター 1F

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kazukazumats
......といただいたところで、和牛モモ肉のイタリアンハンバーグ黒トリュフとパルミジャーノのサラダ仕立てポーチドエッグ添え登場！おぉ！？　なんとハンバーグ！これはめっちゃうれしいー！ (*´Д｀)ンマー！！つなぎなしの和牛モモ肉パティは、タルタルステーキの火が入ったバージョンのようで、崩れやすくもろいものの力強い旨味を感じる仕上がり！そこにあわさるポーチドエッグの卵黄のコク、黒トリュフの香り、さらにブラウンマッシュルームとエシャロットの食感のそれぞれが絶妙なハーモニーを奏でてたまらない仕上がりに！今までありそうでなかった新感覚ハンバーグ！これはおいしすぎるー！どれもこれも抜かりなく大満足のイタリアンディナー！特にハンバーグは今まで食したことのない新感覚でぜひともまたいただきたい一品！というわけで、これは近々また行かなくては！

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釜揚げトリュフうどん(MENYA KABUKU)

ディナー

今日不明

とうきょうスカイツリー駅から160m

東京都墨田区業平１丁目１８-１１

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oyabun
スカイツリー近くに個性的な五島うどんのお店があるとの情報が。せっかくなので訪問してみました。お店の名前はMENYA KABUKU。メニューはシンプルで釜揚げトリュフうどんのみ。残った漬け汁でリゾットを頼むことはできるようです。ちなみに少し前まではラーメンも提供されてたけど終わってました。提供されたのがこちら。かなりシンプリ➕ボリュームがあれ？って感じです。極細の五島うどんをつけ汁につけて啜るとたしかにトリュフの香りが漂う味わいで、和出汁というよりは洋風な感じが強いかな。つけ汁の中には細切りのトリュフが入ってる。これはいまいちお得感というかよくわからないと思いました。ツルツルと食べると瞬殺です。これは普段使いするお店では無いのかな。ボリューム、価格とももうちょいお手頃ならいいかと思いました。 #うどん
oyabun
残ったつけ汁はリゾットにしてもらえるんだけど100円追加で卵黄、チーズを追加してもらえます。これはビジュアルはいいかなー。柚子胡椒が別に提供されるので、ちょい足すと味変できてよかったです。

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半ライスに黒トリュフ&チーズ(竹末東京プレミアム )

今日11:30~15:00,18:00~21:00

押上〈スカイツリー前〉駅から509m

東京都墨田区業平5-14-7 フラーリシ押上

レビュー一覧(1)

user_56271586
目の前でチーズをバーナーで炙り、トリュフは削ってくれました。↵残ったラーメンスープでリゾット風にしていただきます。炙ったチーズとトリュフが混ざって香ばしい！

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