台東区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(15ページ目)

竜田揚げ風で１個がデカイ！！ 衣はサックサク。肉はジューシー。おまけにアッチッチです。 でも、やはり、皮の部分がウマい！！ #唐揚げ #ランチ #鶏の唐揚げ

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スペシャリテ

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綺麗なお皿でいいガパオ #ガパオ #タイ

辛さ控えめ肉感強め #ガパオ #ランチ #浅草橋ランチ

塩加減 ヒーロー目線 #ガパオ #タイ料理

肉厚&ジューシー

醤油のかえしがグンと入ってきます。ベースのスープがややなごましていますが、基本はこのかえしの味がグングンひっぱってゆく感じ。脂感も少なくなめらかさもあまりありません。なんていいますかね、、暖かいつけ汁の中に麺をしずめた感じ。スープは単一的に鶏ガラで抽出していますが、寸胴の湯の量に比べてガラの数が極端に少なくたっぷり時間をかけて煮込んだ割にはエキスがあまり抽出されない，，，そんなスープです。その分かえしに勢いをつけて味をしっかり感じさせているといったことろ。まずいかといえばそんなことはなく、滑らかさは別としてしっかりとしたうま味とコクがちゃんと伝わってきます。とても懐かしい味。ザ・昭和と言われた高度成長期に必死でしがみついた中華そば屋さんの味。ラーメン一杯１８０円の頃の味ですかね。ラー油たっぷりがこのかえしにのってとても美味しくなる味です。ツルツルの中細麺。少し柔らかく、コシは弱くボスボソ感は否めません。ただスープの味が濃いので麺にはしっかりスープがのってくるので一体感は悪くありません。

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まぐろの頭肉最高！

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この小豆も美味しいですよ。隠し味の塩味？で甘さにしっかりとした存在感があります。明治時代からある名物「ゆであずき」00年以上も前から愛されているエンコ（浅草）のデンキヤホールさん明治時代にバック・トゥ・ザ・フューチャーした気分になった明治の味でした。

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