北区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(4ページ目)

独特の香辛料で味噌と香辛料のインパクトがかなりありました。 かなり辛かったので、辛いの苦手な人は気をつけてください

広島尾道ラーメン 鰹節を入れると味変に

坦々麺

一切臭みを感じない、やわらかーいラムです。 こちらの亭主はなんと博多出身！モツじゃないの！？と驚きましたが、色々なお肉を知ってジンギスカンの良さも伝えたかったのだとか。 かなり伝わる一品でした！

#ラーメン

ど真ん中の札幌味噌ラーメン。秋の季節にぴったり🎵 #ラーメン

特製とあって、味も去ることながらトッピングがとても多いです。特にチャーシューと豚の角煮がスープの中にもたくさん入っていて激満腹になっちゃいました 汗。#人気店 #味噌ラーメン #煮たまご #チャーシュー #美味しい #赤羽グルメ #赤羽ラーメン #ラーメン女子 #白いどんぶり #白い食器

とにかく皮がもちもちで、タネとのバランスもよくて、おいしい。自家製の皮だそうです。黒酢と、小さい瓶に入った唐辛子を出してくれて、これにつけて食べます。看板メニューの汁なし担々麺の残りタレにつけて食べる方もいるそうです。

午前中から呑めるお店です。うなぎがメインですが下町居酒屋メニューも豊富で朝からいつも賑わっています。煮込みは味の染みた豆腐がおいしい

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鶏ベースのスープは魚介が香る。鍋で加熱して丼に入れられる香味油が良い。中太麺はツルツルシコシコ。旨い。

ねじれから伝わる小麦の美味しさを感じる麺の存在感、滑らかな食感とやさしい噛み応え、弾むような舌触りとコシが麺好きを虜にさせる。特注削り節と昆布が効いた出汁が最後まで飽きさせない。

こんな道にあるのか？ というぐらい細い道にあるこの店。 ずっと宿題店だったがついに着弾。 普通は汁なしか煮干そばといきたいところだが、限定の煮干スワローと言われたらそっちにしてしまった。 「スワロー」は「燕三条」からきてるそうで背油チャチャ系。背油好きにはたまらん。 そんな訳で美味しかった。 煮干はそこまで強くないが、麺、スープ、トッピング全てが調和してる。 玉ねぎも海苔も絶妙。 角切りの大きな炙りチャーシューがまた美味い。 これが限定？末恐ろしい完成度。 入口そばには製麺所もあり、自家製麺です。 あえていうなら味玉はもう少し頑張って欲しい印象。 接客も良く、レギュラーメニューも是非食べに再訪したい。

東京とんこつラーメン。ラーメンショップ系になります。麺の量が、無料で2玉(220g )まで可能だが、ちょっと物足りないかも。味は、王道の味ですが、個人的には、ちょっとしょっぱくて、脂ご多いかな。脂の量と味の濃さが選べればいいかも。 味、値段、量を等考えて⭐⭐⭐ #ラーメン

最近では東京でもお目見えするようになった焼き小龍包。このスープかなりのツワモノ！好きです。

お肉はほろほろで赤ワインソースがじゅんわり染みてておいしすぎる…！お肉の下にマッシュポテトが隠れてるのも◎残ったソースをバゲットで綺麗に食べたくなる一品！

大好きな家系ラーメン！ほうれん草増しで♡♡うまい！

溶き卵とあんかけの中に挽肉や野菜が入って、辛すっぱいラーメンです。寒い日には体の芯から温まる大変ボリュームがあります。

本当にやさしい味のおでん。胃がつかれている時に食べたくなる薄味。ほっくり煮えた大根。しらたき、つみれは頼むと小さいサイズが2つ入ってくる。つけるからしは少しだけ。焼酎と一緒にどうぞ。

西新井から王子へ移転リニューアル！ 椿といえばとにかく油そば。 調味料が多のが特徴で、他では出せない味わいが楽しめます。 油そばでこんなに深みを感じることは他のお店ではできません！！！！

普通のラーメン店でサイズの大きいものを頼むとスープの味が薄くなったり、麺とスープのバランスが崩れたり、食べ飽きてしまったりしますが、伊藤はそれが一切ありません！少し固めのぱつぱつの麺は、食べ終わるまでその食感を保ち、にぼしの効いたスープの味も、最後まで楽しめます。飲みの後でなく、ラーメンを食事としていただいたので、中盛はぺろりと食べてしまいました。

具だくさんでおいしい鍋焼きうどんは　夏こそおいしいです。

部位の違う鶏チャーシュー二種類と豚チャーシュー、メンマ、カイワレ、刻み葱といったトッピング では、まずはスープから 粘度の低めのサラサラスープ 結構熱々です カルダモン、クミン、コリアンダーなどおなじみのスパイスが複雑な香りと風合いをつかさどっています しかしカレー味ではありません 辛さも感じません 花椒のような痺れはあります もっと味噌が立っているのではとの予想は大はずれ 何種類かの味噌をブレンドしたと思われますが私の舌ではちょっとわかりませんでした スクエアな細ストレート麺は凪製麺でしょうか 悪くはありませんがこのスープにフィットしているかといえば微妙 麺量がやや少なめなこともあって、あっさり完食です

#ラーメン

豚骨と煮干のスープが絶妙です。 細麺の方が合うかも…

スープは・・・ぬおっ、カニ～～～！！！ややトロミがあって、濃厚なカニが迷う事なくガツンと主張してきて美味しい！！↵ハートを刺激どころか、ズキュンと射ぬかれるインパクト！

スープは塩であっさりしつつも、貝出汁がばっちり効いていて美味い　ギュッと濃縮された旨味を観じます　チャーシューも熟成されていて美味しい　麺はツルツル美味ぃです