中野区のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい,ガッツリ)(2ページ目)

コラーゲンたっぷりの白湯スープに鶏チャーシューときざみ玉ねぎが絶妙にマッチしてます。お好みでレモンを付けてくれるので途中で酸味を加えることもできます。 他に超濃厚とさっぱりのスープも選べます。 ココはオススメ‼️

通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー（増量）が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD！もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。

通常のつけめんにプラスして、味玉、鶏チャーシュー（増量）が入っています。レモンは麺が半分くらいになってから使います。とっても濃厚な鶏白湯のスープ。出されたときに少し泡だったいるのが特徴的です。青ネギと唐辛子が少し盛られています。ほとんど味に影響はありませんが、見た目がきれいになります。一口飲むと、鶏からとった出汁の味が口に広がります。 どうやら鶏ガラの足の部分であるモミジというのを使っているそうで、そのためコラーゲンがたっぷり。濃厚だけど、後味あっさりなのはそのおかげ。※麺が半分くらいまで進むと少しスープの味に飽きが出てくる方もいます。その際は、レモンなどで味に変化を加えると最後まで美味しくいただけます。少し平たいモチモチの麺が使われています。※麺の特性上、途中でくっつきやすくなってしまいますので、スープ割りかレモンをかけて、ほどきながら頂くと食べやすいです。豚チャーシューでは見ない、鶏チャーシューだからこその組み合わせ。もも肉と胸肉、二種類のチャーシューがのっています。どちらも少しあぶってあり、香ばしい香りが口の中にあふれます。胸はさっぱりしているので、一度スープをくぐらせてから食べると、なおGOOD！もも肉はこの大きさですと、物足りなさもありますが、よく噛むと深い味が出てきます。最近よく見るようになってきた穂先メンマが入っています。この麺を使っているというだけでポイントがかなり高いです。独特のやわらかな食感。そして、シャキシャキ感。鶏白湯スープとも合いますね。いままで食べた味玉の中でかなり上位レベルの味玉です。まず色がキレイ。そして、黄身の中心部分のみ半熟という絶妙な火加減。たまりません。しっかりと味が付けられていて、ご飯とこの味玉のセットのみでも満足できそうです。ちょこちょこっと登場していますが、レモンを任意でもらうことが出来ます。味の変化を付けるのにピッタリなレモン。濃厚なスープだとどうしても途中飽きが出来てしまうのですが、その飽きをさっぱりレモンを加えることで、なくすことが出来ます。仕事帰りの身体にはレモンに入っているクエン酸で、疲労回復効果も期待できます。初めての鶏白湯だけど、全部飲み干しちゃった。鶏白湯のお店の中で一番だ。

スープは背脂コテコテで、チャーシューやモヤシなどがたくさんのっていて食べ応えありました。

#ランチ#特製ラーメン#餃子#味玉#ライス #こってり#野方ホープ#野方本店#絶品グルメ

衝撃のカレーラーメン！！ チャーシューの代わりにタンドリーチキンが乗っているのがポイントです。 #カレー #ラーメン #カレーラーメン #インドカレー

濃厚ながらもしつこくないスープがおいしいです！ #濃厚 #鶏白湯 #味玉 #ラーメン

レモンを絞るのあっさりテイストに変化します！ #濃厚 #鶏白湯 #レモン #ラーメン

こってりしょうゆ味のスープの味がいいです。麺のコシもあります。

手打の平打ち麺でかなり揉まれていて縮れ具合が凄いです！ スープはコクがあって奥深い味わいです！

#ラーメン #喜多方ラーメン

煮玉子ラーメン＋餃子＋チャーハン（小鉢）＋ビールシンプルなビジュアルですが、自家製麺に天然だしの見た通りの真面目に作られたラーメンですね。 #ラーメン #煮玉子

#ラーメン #炒飯 #餃子 #中華そば #ワンタン麺 うまい！

辛さは中辛をチョイス。香辛料の風味、コク、辛味すべてバランスよくとにかく美味しい。 トッピングされている桜海老の風味がかなりイイアクセント。

有名な担々麺と聞いて食べに来ました。個人的にはもう少し濃厚で山椒が効いている方が好みですが、あっさり系担々麺が好きな方にはよさそうです。 #担々麺

中野ブロードウェイ近くにある担々麺専門店。雑誌やメディアで取り上げられることも多く、担々麺特集で1位になったこともあるお店。一時期は行列ができたこともあったようだが、今は落ち着いているようで、店内はまばらな感じ。斜めにカットされたユニークな器で提供される担々麺は、干しエビが入っていて、コクが出ている反面、エビの香りがやや強すぎる気がした。胡麻感が強いのを好む自分には、エビに胡麻が負けている印象。とはいえ、担々麺としてのトータルバランスは取れていて、よくまとまっている一杯にはなっていると思う。

鬼煮干し👹‼️名の如くすんごい煮干しでした👍😋

「並」で麺は220ｇです。 濃厚なつけ汁が麺にうまく絡まります。 煮干しの香りが豊かです。

濃厚だけどしつこくないスープがおいしい！麺との絡み具合もよいです #つけ麺 #煮干しラーメン #魚介つけ麺 #煮干しつけ麺

#ラーメン #ランチ #つけ麺

からーいネギラーメン 辛さ三段階選べる 3でもそんなに辛くはない 最後油でジュッっていうのがいい

うま！魚介豚骨。とろりとしてるんだけど、味はさっぱりしていて最後まで飲んじゃう。美味しい～つけ麺も食べたけど両方当たりだね～@中野坂上

バングラデシュ人シェフによる何でもアリなカレー居酒屋。カレーうどんもオリジナリティありすぎて面白いです。正直うどんはそこまででもないのですが、それが何故か合う面白いカレーうどんになっています。カレー専門店じゃないと作れない味ですよ。

所謂二郎インスパイア、しかし正体は思ったよりもあっさりな豚骨醤油、脂も少なめで野菜ましでもすぐ食べられます #豚骨ラーメン #ラーメン

ズゴゴゴゴーっとたかく積み上げられたもやしの山。そのふもとには美味しそうなチャーシューが添えられています。どうやって食べようかー？？と悩む方も出てくると思います。僕も少し悩みましたが、やっぱり野菜から処理していくしかなさそうです。 この野菜のスープにかろうじて触れている部分を引っ張り出していただきます。背油の甘みが野菜に染み込み、なんとも言えないおいしさ。野菜と言っても恐らくもやしが90%くらい占めていると思いますが、たまに口に入るキャベツも背油と醤油効果でおいしくいただけます。すこーしずつ野菜が減ってきて、余裕が出てきたところで麺の登場です。太くて縮れていて、そしてぼそぼそとした麺。これが二郎系の麺です（浅草開化楼の太麺）。醤油味のスープとこのスープの相性が抜群でどんどんとお箸が進んでいきます。 途中、注文した生たまごを投入し味を変えて…すき焼きのようなお味を楽しみます。そして、忘れてはいけないのがチャーシューです。らーめんには、脂ののった柔らかいチャーシューが一枚のっかっています。たったの「一枚かー」と思った方、今回は正面からの写真ですので分かりにくいですが、厚さが約5ミリもあるので食べ応えばっちり。すこし冷めた状態で提供されるので、スープで温めてから食べるのがおすすめです。口の中に入れるとジワーッととろける食感が味わえます。

ズゴゴゴゴーっとたかく積み上げられたもやしの山。そのふもとには美味しそうなチャーシューが添えられています。どうやって食べようかー？？と悩む方も出てくると思います。僕も少し悩みましたが、やっぱり野菜から処理していくしかなさそうです。 この野菜のスープにかろうじて触れている部分を引っ張り出していただきます。背油の甘みが野菜に染み込み、なんとも言えないおいしさ。野菜と言っても恐らくもやしが90%くらい占めていると思いますが、たまに口に入るキャベツも背油と醤油効果でおいしくいただけます。すこーしずつ野菜が減ってきて、余裕が出てきたところで麺の登場です。太くて縮れていて、そしてぼそぼそとした麺。これが二郎系の麺です（浅草開化楼の太麺）。醤油味のスープとこのスープの相性が抜群でどんどんとお箸が進んでいきます。 途中、注文した生たまごを投入し味を変えて…すき焼きのようなお味を楽しみます。そして、忘れてはいけないのがチャーシューです。らーめんには、脂ののった柔らかいチャーシューが一枚のっかっています。たったの「一枚かー」と思った方、今回は正面からの写真ですので分かりにくいですが、厚さが約5ミリもあるので食べ応えばっちり。すこし冷めた状態で提供されるので、スープで温めてから食べるのがおすすめです。口の中に入れるとジワーッととろける食感が味わえます。

ネギは多めで、背脂コテコテのスープに良く合っていました。 麺は中太でモチモチ食感でした。

コッテリ豚骨でもくどくない。

#ラーメン ラーメンの温もりが生きる元気 ありがとう！

スープの色は煮干のだから でも煮干は強くなくて割とお上品 完飲、罪悪感のない煮干醤油 チャーシューは鶏、とても美味しい 住宅街の中で隠れ家過ぎる #ラーメン

#辛味噌ラーメン

久しぶりのRYOMA‼︎ しらすの油そばは珍しいと思い注文！ 混ぜるとタレが麺と絡み合いセルフ出かけるラー油とお酢で自分で好みの味に調整できます！

スッキリとしたあっさりめのスープから煮干しのエグミの無いビターな風味が遠慮がちに広がってくる。ニボラーには物足りないかもしれないけど、苦味も程良く楽しめてバランスが良い。 ポクポクした歯応えの細麺との相性も良い。

醤油ベースの白湯スープでコラーゲンたっぷりな健康的な一品でした。スープもトロっといた感じですが後味はスッキリです。

中野新橋からは少し離れた、煮干し推しのラーメン。でも、強烈な感じはなく、見た目通りすっきりと食べられる。細麺。時間帯によっては6席しかないので待つかも。

#ラーメン #中華そば #醤油ラーメン

所用で中野区へ。 食堂七彩にてtype-sa肉をいただきました。麺大盛無料なのて思わず大で。 手打ちの平打ち麺はプリッとして美味い。 スープは煮干しが効いてるけどもう少し濃くても良いかも。麺に負けてる感じがしました。 チャーシューは味付けもよく美味しかった😄 #ラーメン #醤油ラーメン

牡蠣の苦手な人でも、グラタンなので生臭さもなく、美味しくいただけてしまう料理です。家でも作れるものなら、チャレンジしたいです。

ひき肉部分に垣間見える唐辛子に、うわっ！辛そうと思えましたが、やや太めのもっちりした麺に甘みがあって、程よいピリ辛におさまっていました。麺のもちもち感が、クセになります。

そこまで辛くもなく胡麻の香りもなく、想像している担々麺とは違うお料理です。濃厚ミートソースパスタの中華版というのがぴったりかも。でも、麺は手打ちというだけあってもちもちでとっても美味しかったです。

ここの担々麺は何と言っても手打の中太麺が売り。シンプルな具材がこの弾力のある麺を際立たせる。 #担々麺 #汁なし担々麺

#ラーメン #定食 #生姜焼き