中央区の牛タンを使ったメニューBEST30(2ページ目)

マルゴー1975を飲む会でのコース料理の一皿。 柔らかく煮込まれた牛ホホ肉を炭火で炙った技ありの逸品！ ねっとりとした食感が最高です。 #炙り焼き #牛ホホ肉

牛100％のオニオンソースがベストマッチ

#ハンバーグ #浜町 #水天宮前

前菜に人参のポタージュを選び、食後のコーヒーもつくランチのコスパ。正統派なビストロメニューではあえて王道をチョイスします。 フレンチフライの揚がり具合も申し分ない！ #牛ハラミステーキ #ステーキ#ハラミ #ポテトフライ #フレンチフライ #銀座

高級店ばっかり入ってるロイヤルクリスタルに入ってるってだけで否が応でも期待値が上がるっていうモノです。

野菜もたっぷり取れます。

味よし、接客よし、CPよしのお店です。

やっぱり同店のこの限りなく薄いシュトゥルーデルは素晴らしく、大満足の一皿　千住葱とキャンディーキャベツのピュレはとっても甘く、黒トリュフのソースが濃厚で、柔らか～なお肉と合わせていただくと、、、幸せ

アンガスうまーい！かなり辛めのわさびがよく合います^_^ #ステーキ

ストレートな牛乳の味のするソフトクリーム！ 甘さも控えめで、本当に濃厚な牛乳がそのまんまソフトクリームになったような味です。 密度の高い食感でねっとりとしていて、味も食感もレベル高し。 #ソフトクリーム

昼からコレでもかってくらいタン！ #ごはん #定食 #焼肉 ＃タン塩 #牛タン

この日は前から行きたかった銀座の焼肉の銘店である 焼肉の東京園にお呼ばれしたので行ってきました。 場所は晴海通りからちょっと入った場所にあって 最近の銀座ではなく昔の銀座の佇まいをきっちりと 守っています。 店内はこのロースター、このロースター大好きです。 昔ながらの焼肉屋さんって感じがたまりません。 価格も銀座とは思えない昔そのままって感じで安っ！ ここは女将さんお1人で、きりもりしているので 無理なお願いとかしてはいけません。 他のお客さんとも譲り合いの精神が必要なので タイミングを見計らってオーダーします。 まずはドリンクとキムチ、カクテキ、ナムルから。 そしてセンマイ刺し。これはやばい。きてます。 そしてタン塩！ うんまーい！やばいでしょ！やっとご飯のオーダーが来たのでご飯でがっつりといただきます。 お店のルールでタレを焼いたら塩に戻れないので たらふくタン塩を食べます。10人前いただきました！ 次は生でもオッケーなんじゃないのってくらい 新鮮なロースだそうですが仕方なく焼きます。 きたっ！うま〜い！みんなで12人前いただきました。 そしてカルビとハラミは6人前ずつ！ ラストはやっぱりロースお代わりでしょ！（笑） 残り7人前あるとの事だったので全部いただきます。 この日はタン塩10人前、ロース12人前、カルビ6人前、ハラミ6人前、追加ロース7人前の合計41人前！（笑） よく食べてよく笑いました！超大満足です！ また行きたいお店のひとつです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/453155287.html #焼肉 #中央区 #銀座 #東京園 #牛タン

お誘いいただき、2度目の東京園に行ってきました！ この日は出張から帰ってきた翌日だったので 超お疲れMAXでしたが肉のためならと思い（笑） 頑張ってきた自分にご褒美です。 まずはキムチ、カクテキ、ナムルから始まり 定番のセンマイ刺し。 いよいよ肉です。このお店のルールがあってタレを 頼むと塩ダレの肉をオーダーできなくなるので まずはとりあえずタン塩 10人前！（笑） タン塩うまーっ！ご飯と一緒にいただきます。 そのほかにも当然ロース！これもやっぱりうまい！ カルビ、ハラミもいただきます。これもうまい！ オンザライスで何杯でもいけます！ カルビスープなんかもいただいてみたり！ この日もご飯も肉も何人前食べたかわからないくらい みんなでおかわりして、焼酎のボトルも開けたのに 安いんです。コスパ抜群のオススメのお店です。 http://www.ddr3rdmix.com/article/454176009.html #中央区 #銀座 #東京園 #焼肉 #タン塩 #ロース #ハラミ #カルビ #センマイ #牛タン

すじこんのお好み焼き。こちらももんじゃ同様のだしを使っていて。そもそもベースの味がおいしい。青ネギたっぷりで、関西風といえるお好み焼きでした。 #お好み焼き #牛すじネギ玉 #スジコン

人形町を歩いて数分で長蛇の列を発見！ 全然キラクに頼めない値段設定。 だけど一口食べたら、そんなこともすっかり忘れてしまいました。 これぞ絶品ビーフカツ。 決して綺麗とはいえない店内ですが、そんなことも忘れさせる美味しさ。 とろけるとはこういったことです。

人形町にある老舗洋食屋のビフカツ。キタナシュラン像が置いてあるが、中は改装されていて清潔。 #ビーフカツ #牛肉カツ

揚げたて薄いサクサクのころもに中のビーフはミディアム柔らか。 手作りマカロニサラダもいい味だしてます。 #定食

サラダとピクルス、コーヒー付きです。 できたてのカツサンド、ハーフサンドでこのボリュームはすごいです！！ 出来立てを持ってきてくれます。

パンは目の前のトースターで焼かれ、焼きあがるとヘレカツをサンドして、食べやすくカットして提供してくれます。このビーフヘレカツがとっても柔らかいんです。美味しいんです。今回はハーフにしましたが、１人前でも食べれちゃうかも。 #カツサンド #ヘレカツ #サンドイッチ #極上ビーフヘレカツ #ビーフカツ

雰囲気も可愛いお店。 お肉柔らか、美味しかった！ サラダと飲み物付き1100円。 持ち帰りも1100円。 席があいてたらお店で食べるとお得ですね😊

や満登 115周年記念限定ランチ。 サラダ、フレッシュジュース、小鉢、口取り、煮物、ステーキ、ごはん、味噌汁、香の物が付いた御膳定食。 #ステーキ

子供を産んでいない伊賀牛のソテー。柔らかくてジューシー。若さのパワー。 #ステーキ #ソテー

銀座魚勝の銘品、弥左エ門いなり。尾崎牛のしぐれ煮を載せたいなりは、絶品ですよ！ #いなり寿司 #いなり

ランチの日替わり。ほろほろに柔らかいタンとドミグラスソースの旨味。添えられたバターライスも固めに炊かれていて◎。 #ワイン煮込み #赤ワイン #牛タン

ピスタチオは甘さ控えめ豆感たっぷりで、単体だとピスタチオが強すぎてもう少しスイーツ感が欲しいな～な感じなんだけど、ミルクが甘さしっかりタイプだから、一緒に食べると程よい甘さに◎ 濃厚ピス派の方はピスタチオ単体で良いんじゃーってなると思うんだけど、私的にはミックスがちょうど良かったです。 #ソフトクリーム

ねっとり＆さっぱりソフトクリーム。 今まで食べたソフトクリームの中でも3本の指に入るくらいの美味しさです。 #ソフトクリーム

#東京 #銀座一丁目 #有楽町 #テールスープ

すき焼きと牛鍋の専門店。 コースは牛鍋とすき焼きから選べます。 珍しいので、牛鍋をチョイス。 白味噌、赤味噌も選べます。 白味噌は甘みがあるけど、さっぱりしていてお肉に合う！ コースは他にサラダ、先付、茶碗蒸し、肉の盛り合わせ。

お肉好きな友達とランチ🎵 牛鍋は三種類の味から選べて、私達はすき焼きをチョイス。 #鍋 #牛肉鍋

コースの肉寿司。 お肉柔らかで肉汁と酢飯の程よいハーモニーが良かった(*´∀｀*) #鍋 #牛肉鍋

ご飯の熱でとろける牛トロたまらん、、 にんにく醤油をたらすと幸福の味 #銀座 #牛トロ丼 #丼もの

#銀座 #東銀座駅 #新橋駅 #肉 至極の生肉を愉しむ、黒毛和牛レストラン【喫煙可】 席の間隔を空け、除菌消毒徹底しております。 認定生食用取扱者等施設・中央区第1号店 カウンター越しにオーダーも出来る「すし屋」感覚で楽しめる肉のレストラン。 店内に設置したフルオープンのカウンター席ではゆったりとしたスペースを保ち、 職人技を目の前で愉しめる特等席です！ 大切なご接待や恋人・ご夫婦でのご利用はもちろん、 お仲間との食事会にも☆完全個室は3名様～最大12名様までご利用可能

名物の牛トロ重。 いゃー生肉久々に食べました。 #丼もの

19種類のスパイスを使った薬膳カレー。複雑で深みのある味わいですが、それぞれの素材がうまくマッチしたカレーです。辛すぎず、素材の味をしっかり味わえる一皿です。

#カレー #ランチ #キーマカレー 大盛りでいただきました。

いつまでも続いて欲しい名店、カリーシュダ。絶品 #カレー #カレーライス

【如月～kisaragi～】の一品。 とーってもやわらかいお肉でした。サッパリ系なんですけど、噛むとお肉感出てきて、それが上に乗っている海苔と絶妙にマッチしていました。 #ステーキ #ヒレ肉 #近江牛 #銀座 #ガチめし

#オムライス　#新川

クラシックなデミグラスソース。小麦の焙煎感や玉ねぎの甘み、ビーフの旨味が強い。ほんのり苦いのも卵の甘みを活かすアクセント。 #オムハヤシ #オムライス #ランチ

とろける卵のビーフオムハヤシはサラダとスープ付き。 #オムライス

肉焼き職人による極厚のヒレカツ♪ クリスピーな衣とジューシーなお肉のマッチングが素敵(o^^o)

名物ヒレカツ。 中はレアでソースも香りも最高。 #揚げ物

レアの牛かつを1枚1枚火を通していく。 わさびソースや醤油、岩塩など、色々と味を変えて楽しめる。

#牛カツ 初めて食べました。よく焼きがオススメかも。

#牛カツ

【如月～kisaragi～】の一品。 牛たんって、硬めのムンギュっとした食感を想像してしまいますが、コレはむしろ柔らかいくらいなの。 それでいて噛むたびに肉汁が出てきて、ホント神ですよ、神！ わさびとお塩でいただきました。 #牛タン #焼肉 #銀座 #ガチめし

濃厚な牛乳感でこのソフトクリームめちゃ美味～。 食感もねっとりとしっかりとしていて、溶かしてシェイクにしてしまうのがもったいなくて、ほとんど解ける前にソフトクリームの状態で食べました。 ソフトクリームが溶けた後はソフトクリームたっぷりの濃厚なミルクシェイクになってまた美味。 #ソフトクリーム

＃ハラミ ＃串焼き

中は赤身が残っているくらいのミディアムレア。 味が濃縮されていて、噛むと肉汁ジュワッ♪ #銀座 #ステーキ #グリル

#懐石 #銀座

【如月～kisaragi～】の一品。 リブロース肉、しかも神戸牛のね、それとトラフグの白子をおすましに入れちゃうなんて、贅沢過ぎません？ お肉だけでも十分美味しいのに。 リブロースって比較的脂質の多いお肉ですけど、それがおすましになってるから、かなりあっさり＆さっぱり、お上品に仕上がっています。 ふわっとした白子の食感も味も最高！ #焼肉 #白子 #おすまし #リブロース #神戸牛 #銀座 #ガチめし