投稿する

中央区のズワイガニを使ったメニューBEST30

127 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、中央区で食べられるズワイガニを使ったメニューのランキングページです。

中央区では、127件のズワイガニを使用したメニューが見つかりました。

127件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

1位 - ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー（土曜日限定メニュー）

3.5
ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー（土曜日限定メニュー）(JapaneseSpiceCurry WACCA（ワッカ）)
ランチ
今日不明
八丁堀駅から132m
東京都中央区八丁堀2-19-7 庄司ビル1F

レビュー一覧(3)

  • currysun5211
    currysun5211

    大阪から東京の八丁堀にやってきたJapaneseSpiceCurry WACCAさんで限定メニューの「ズワイ蟹と本鮪の海鮮カレー」をライスハーフで🍛 カレーと生魚という衝撃の組み合わせに目を奪われがちですが、WACCAさんにとってはスパイスと生魚というのはとうの昔にクリアしてる組み合わせ🙆‍♂️ 「スパイスと鮮魚を合わせるのはお互いの良さを引き出す組み合わせ」と言う事をクリアした者だけがたどり着ける境地で既に勝負されております😤 奇抜さに囚われる事なく、素材同士のケミストリをロジカルかつタイトに構成し、それをエモーションで実現するさまはまさにアスリート的なストイックさを感じますね🥺 そんなパッションが全て味に凝縮されてます💥 素材の旨さを引き出すために逆算かつ引き算的に構築かれた旨さのマリアージュはWACCAさんの専売特許❤️ まさに至極の旨さでした🤤 なんか硬い文章になりましたが💦 要するにリスペクト過ぎる美味しさなのです＼(^ω^)／ #カレー #海鮮カレー # wacca #ワッカ #刺身 #鮪 #イクラ #うに #ズワイ蟹 #スパイス料理 #ランチ #八丁堀 #スパイスカレー #大阪スパイスカレー

  • cozy
    cozy

    #カレー #カレーライス #いくら #刺身 #ズワイガニ #スパイスカレー 大阪の人気店が東京に移転。 出汁カレー、創作カレーのお店。 そちらの土曜日限定メニュー。 ズワイガニから出る旨味、香りに軽くも存在感のあるスパイスの香りと辛味がのります。 パラパラのバスマティライスベースの固いごはんがシャバシャバのソースにめっちゃ合う。 漬けマグロにウニ、いくら。 これ、正直浮くんじゃないかと思ったけど、全然OK。 そのものも美味いけど、カレーと混じっても全く問題なし。 更にうまくなるとは言わないけれど。原価の高い食材入れているのにちょい高い、ぐらいの値段で出してくれているのも嬉しいです。

  • currycell
    currycell

    大阪きら八丁堀に移転してきた創作スパイスカレーの名店ワッカ。 注目したいのが、現在は土曜限定で提供している「海鮮カレー」。大阪時代から海鮮の使い方に定評のある「WACCA」、マグロやウニ、イクラ、カニなどいわゆる高級海鮮をビックリするようなバランスでスパイスと調和させちゃうんです。 「ズワイと本鮪の海鮮カレー」（1,600円）は、ズワイ蟹のカレーに本鮪天身のスパイスマリネ、ウニ、イクラを加えた驚きの一皿。正直、衝撃の食体験となること間違いなしですよ。 #カレー #海鮮

全てのレビューを見る

6位 - ズワイガニとポロネギのトマトクリーム

3.2
ズワイガニとポロネギのトマトクリーム(トラットリア築地トミーナ)
ディナー
今日不明
築地駅から193m
東京都中央区築地２丁目１４-３ＮＩＴ築地ビル1 階

レビュー一覧(1)

  • manon4649
    manon4649

    【ズワイガニとポロネギのトマトクリーム キタッラ】1,600円 ＊ズワイガニたっぷり、ポロネギたっぷりなこの店自慢のトマトクリームパスタ！麺は四角いキタッラで、モチモチ食感が更に強く感じられます🍝 ＊トマトクリームの優しい“甘さ”にズワイガニの海鮮ならではの“甘さ”、ポロネギの野菜の“甘さ”と優しさたっぷりの味わい！ #パスタ #イタリアン #ズワイガニ #トマトクリームパスタ

全てのレビューを見る

8位 - 菜の花とズワイガニのムースがけ

3.2
菜の花とズワイガニのムースがけ(鮨一也)
ディナー
今日不明
新橋駅から218m
東京都中央区銀座８丁目７-１６Y.A.D銀座7ビル地下1階

レビュー一覧(1)

  • tomo_chan
    tomo_chan

    「一也おすすめコース」の一品。 春らしい菜の花、香りも味も良いです。そこに蟹の磯の香りが加わって、すごい深い味わいに。 上に乗っているのは、かに味噌とマスカルポーネのムースなんだそう。なんか洋食のコースに出てきそうな一品。 #カニ #菜の花 #銀座 #ナノツーリズム #サラ活

全てのレビューを見る

12位 - 鳥取県境港産紅ズワイガニのトマトクリームソース

3.1
鳥取県境港産紅ズワイガニのトマトクリームソース(一軒家イタリアン ジャパリア レグナ)
ランチ
今日不明
新日本橋駅から199m
東京都中央区日本橋本石町４丁目４-１６

レビュー一覧(1)

  • haliiz01
    haliiz01

    モチモチの生パスタは地中海の気候に近い淡路島で練り上げた平打ち麺だそう。紅ズワイガニの風味としつこすぎないトマトのさっぱり感が絶妙です。

全てのレビューを見る

13位 - ズワイガニのクリームコロッケ

3.1
ズワイガニのクリームコロッケ(銀座 しまだ)
今日不明
新橋駅から259m
東京都中央区銀座８丁目２-８高坂ビル１F

レビュー一覧(2)

  • oto_shu
    oto_shu

    なめからなベシャメルソースに、ズワイガニのほぐし身をどっさり加え、力強い風味が口いっぱいにあふれ出す。サクサクとした軽い衣の食感も抜群！ #おとなの週末 #おとなの週末2018年4月号

  • user_37921819
    user_37921819

    カニがたっぷり入ってクリームトロトロ。 ビールがすすむわぁ。 #揚げ物

全てのレビューを見る

17位 - ランチ パスタ ズワイガニのスパゲッティ

3.0
ランチ パスタ ズワイガニのスパゲッティ(リストランテ クロディーノ)
今日不明
銀座一丁目駅から191m
東京都中央区銀座３丁目４-１７

レビュー一覧(1)

  • miiiii_nyan1
    miiiii_nyan1

    銀座に2011年にオープンしたお店。 こじんまりしていますが、落ち着いた雰囲気で、大人の女性が多い印象。 妊娠中で、クッションをいただいたり、前菜のチーズが食べれなかったら代わりのものを用意してくださったり、至れり尽くせり。 これでパスタとコーヒーまたは紅茶がついて2000円以内ならまた行きたいね！と友人と話していました。 銀座でランチならおすすめです！！ このパスタはぴりっとした味付けで、麺はもちもち！！ とてもおいしいです！！

全てのレビューを見る