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中央区のトリュフ(ガッツリ)を使ったメニューBEST30

38 メニュー

メニュー単位で探せるグルメサイトSARAH[サラ]。SARAHでは、レストランのメニューを素材・食材から見つけることができます。

こちらは、中央区で食べられるトリュフを使ったメニューのランキングページです。

中央区では、38件のトリュフを使用したメニューが見つかりました。

38件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.6
フォワグラ・トリュフ・マッシュルームのブレゾット(サラマンジェ・ド・イザシ・ワキサカ (Salle a manger de Hisashi WAKISAKA))
ランチ
今日11:30~13:30,18:00~23:00
銀座駅から363m
東京都中央区銀座7-2-8 TAKAYA-GINZAビル B1F

レビュー一覧(1)

  • minamitsujim
    minamitsujim

    麦のリゾットだからブラン・リゾットでブレゾットらしいです。もちもちしていて食感もしっかりしていて美味しかった〜! フォアグラとトリュフでリッチ気分。 これにサラダ、パン、手作りオレンジジャム、前菜(スープかマリネ)がついて1,500円は安い〜♪

3.4
トリュフラーメン(コース)(ル コフレ)
ディナー
今日11:30~14:00,18:00~23:30
銀座駅から111m
東京都中央区銀座4-4-1

レビュー一覧(1)

  • cecil0721
    cecil0721

    マルゴー1975を飲む会でのコース料理の一皿。 たっぷり乗っているのはキクラゲではなくトリュフです! 麺はセモリナと小麦粉で潅水はなしでパスタとラーメンの中間的食感。 スープはコンソメベースで間違いなくフレンチです! #ラーメン #トリュフ

3.0
贅沢!トリュフオムライス(グラマシー・テーブル(GRAMERCY TABLE))
今日不明
東銀座駅から187m
東京都中央区銀座5丁目9-5

レビュー一覧(1)

  • feellife556
    feellife556

    こちらのランチ『贅沢トリュフのオムライス』は限定5食。オムライスがテーブルに置かれると、トリュフと卵の香りが鼻にふわり。「おいしい」香りがします。こちらのオムライスは、ライスを包むタイプ。卵は2.5個ぐらい使っているのか、半熟ではありながら、オムレツの厚みもあります。トリュフの一切れとオムライスを口に含むと、いままで食べてきた物と全然別物、別格です。トリュフの香りが口で広がってきます。今度はトリュフなしで一口。塩味が効いたライスです。トリュフや、茹でたジャガイモがライスに混ざっています。トリュフをこれだけ使ったオムライスは確かに贅沢デス。

3.0
premium 鴨フォアグラのまぜそば サマートリュフがけ(銀座鴨そば 九代目けいすけ)
今日11:00~22:00
東銀座駅から227m
東京都中央区銀座6丁目12-15

レビュー一覧(1)

  • ryukyuawamori
    ryukyuawamori

    サマートリュフのスライスが麺を覆って見えないぐらい載せられています そして、鴨のフォアグラ 器に顔を近づけます トリュフと違い香りはかなり控えめです 鴨のフォアグラは温存 それ以外をよく混ぜていただきます 麺は中華麺ですがディテールはパスタにしか見えません タレがなかなかいい感じなのでどんどん胃に収まっていきます サマートリュフは味もトリュフと比べるとかなりライト とはいえ高級食材には違いありません 途中、鴨のフォアグラを崩していただきます これは卑怯ですね ビールでも白米でもどっちでも合いそう 1380円という価格にも納得です

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トリュフオムライス(グラマシー・テーブル(GRAMERCY TABLE))
今日不明
東銀座駅から187m
東京都中央区銀座5丁目9-5

レビュー一覧(1)

  • oto_shu
    oto_shu

    1人前に2個分のトリュフを使用した贅沢な逸品だ。バターで炒めたライスにもペースト状と角切りのトリュフをまぜ込んで香り良く仕上げている 2017年4月号発売時点の情報です。 #おとなの週末2017年4月号