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新宿区の豚骨を使ったメニューBEST30

139 メニュー

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こちらは、新宿区で食べられる豚骨を使ったメニューのランキングページです。

新宿区では、139件の豚骨を使用したメニューが見つかりました。

139件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.4
濃厚鳥豚骨そば(鶏豚骨 一學)
今日11:00~01:00
四谷三丁目駅から32m
東京都新宿区四谷3-9

レビュー一覧(9)

  • hirokiyoda
    hirokiyoda

    エスプレッソのようなスープ。 #そば #中華そば #ラーメン #醤油ラーメン

  • aoto_papa
    aoto_papa

    昨日は涼しかったので、こちらを。 #ラーメン

  • miyahiro
    miyahiro

    独りのグルメ~四谷三丁目 昨日、寒いから体を温めたいなと入ったのがこちらのお店 スープが泡立っているのは、撹拌させているからとのこと 見た目通りのクリーミーなスープ チャーシューも豚鶏の2種が入っている 価格も750円とリーズナブルで良店 ごちそうさまでした🙇 #ラーメン #ramen #ラーメンインスタグラマー #ラーメン倶楽部 #チャーシュー #鶏チャーシュー #メンマ #japan #noodles #noodle #四谷三丁目 #スープ #温かいものをいただける幸せ #soup #フォロー #instagood #instafollow #follow #l4l #いいね #happy #instaphoto #フォローミー #寒い

3.4
とんこつ こく味(ラーメン 龍の家 新宿 小滝橋通り店 (RAMEN TATSUNOYA))
ランチ
今日11:00~23:30
西武新宿駅から148m
東京都新宿区西新宿7-4-5 藤野ビル 1F

レビュー一覧(7)

  • rontan
    rontan

    大好きなとんこつラーメンが食べたく、調べて行ってきました。 テーブルには紅生姜、高菜、もやしが置いてあり自由に食べれます。 嬉しいサービスですね。 ラーメンはというと、バリカタで注文。 細麺でしっかりした味。 こってりのとんこつラーメンです。 スープも思わず飲みほしちゃう勢いですがやめました。 具も沢山入っていて良かったです。

  • 脂がたくさん入っていてこってりしてた。 たまに食べたくなる味 #ラーメン

3.4
濃厚魚介豚骨レモンつけ麺(スージーハウス )
今日11:00~15:00,17:00~22:00
四ツ谷駅から85m
東京都新宿区四谷1-2-6 アーバン サカス5 1F

レビュー一覧(2)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    中盛でオーダーした麺は、茹で前で350gあるので、結構なボリューム。濃厚つけ麺には太麺が多い中、中細ストレート麺。通常よりかなり長めの麺のため、のど越しが良く、九州産小麦の風味を感じやすくなっています。その上にはカリフォルニア産のレモンスライスがたっぷり4枚。 濃厚魚介豚骨のつけ汁はスタンダードなタイプで、美味しいです。

  • guruhi
    guruhi

    つけ麺にレモンを入れたのはこちらが元祖とのこと。確かに濃厚なスープにレモンは合う! #つけ麺 #レモンつけ麺

3.4
魚介豚骨つけ麺(麺匠 竹虎 本店)
ランチ
今日不明
西武新宿駅から222m
東京都新宿区歌舞伎町2丁目36-3新宿アシベ1F

レビュー一覧(5)

  • user_65967102
    user_65967102

    *お店の名前:麺匠 竹虎 (めんしょう たけとら)新宿店 *メニュー名:魚介豚骨つけ麺 *評価:4 *コメント:個室でラーメンを食べることができ、雰囲気はよかったです。ラーメンはたまごがついていてよかったです。 *住所:東京都新宿区歌舞伎町1-27-5 中台ビル1F *電話番号:03-5155-5589 *メニュー価格:820円

  • ruko
    ruko

    何がいいって朝8時でもお店がオープンしているところ!麺は好みの太麺でもちもち美味でした!

  • gaga
    gaga

    つけ麺の王道ですね!上手い! #つけ麺 #豚骨つけ麺 #魚介つけ麺

3.2
とんこつラーメン(チャーシュー大盛)(希望軒 新宿3丁目店 )
今日11:00~23:30
新宿三丁目駅から37m
東京都新宿区新宿3-7-3 丸中ビル1F

レビュー一覧(1)

  • m_utsubo
    m_utsubo

    いわゆる とんこつしょうゆのクリーミーなスープ。 中細ちぢれ麺ともよく合っています。 そしてこの、丼を覆いつくす、チャーシューの量(笑)薄切りでくどさもなく、まだまだ食べれるタイプのチャーシューです。卓上のもみ海苔、にんにく、ニラキムチも食べ放題。 スープを飲み干した丼には骨髄が残った、濃厚豚骨でした

3.2
豚骨塩ラーメン(四谷商店 )
ディナー
今日11:00~01:00
四ツ谷駅から149m
東京都新宿区四谷1-9-6 YGビル 1F・2F

レビュー一覧(1)

  • hatako165
    hatako165

    ワタクシにとってのベスト・オブ・家系ラーメン。ゴールドカードでホウレンソウをトッピングし、卓上の刻みタマネギとショウガをたっぷり入れるのが定番です(*´ω`*) #四ッ谷 #家系ラーメン #塩豚骨 #固さ普通 #味薄め #脂普通 #ゴールドカード #刻みタマネギ入れ放題

3.1
とんこつ こく味 玉子(ラーメン 龍の家 新宿 小滝橋通り店 (RAMEN TATSUNOYA))
今日11:00~23:30
西武新宿駅から148m
東京都新宿区西新宿7-4-5 藤野ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • ikep
    ikep

    以前食べたときに美味しかった記憶があり久々の再訪。変わらず旨みの強いコクのあるスープは、博多とんこつとは一線を画します。濃厚でガツンと来るインパクトもありますね。背脂や辛みそ、香油もとても良いバランス。トロトロのチャーシューやシャキシャキしたもやし、ねぎもGood。記憶通りとても美味しい一杯でした。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #味玉 #東京 #新宿

  • cozy
    cozy

    #ラーメン#とんこつラーメン ラーメン店密集エリアにあって行列の絶えないお店。たまたま外待ち1人だったので並んでみました。 九州、久留米ラーメンにしてはあまり回転よくないかな。 九州のとんこつラーメンらしくないスープ。 とんこつの濃厚さというよりも背脂など入ったこってりした油脂分の多いスープ。 とんこつ臭はほとんどないけれど、塩気がきついかも。 熊本ラーメン的なマー油のような香味油も入って味濃いです。 麺は極細ストレート。バリカタにしてみましたがそこまで固くない代わりに歯にくっつかず、パリッとしたまま食べれました。 柔く脂身の多いチャーシューや、トッピングの煮玉子は完熟近いものの味が染みてました。小葱は彩りもさっぱりした味も、両方に貢献。 悪くはないけれど、並ぶお店とも思いませんでしたが…… #中華そば #豚骨ラーメン

3.1
麻辣豚骨麺+とろ豚チャーシュー丼(光麺 新宿南口店 (コウメン))
ディナー
今日10:30~02:00
新宿三丁目駅から137m
東京都新宿区新宿3-32-2 1・2F

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    美味しかったですが、麻も辣も、個人的にはもう少し強い方が良いかなぁ…なんて。倍辛なるものもあるらしいので、期間中にまた行けたらやってみます。チャーシュー丼も美味しかった(^^) #麻辣 #豚骨麺 #豚骨ラーメン #豚肉麺 #丼もの #ラーメン #チャーシュー丼

3.1
とんこつ こく味 味玉(ラーメン 龍の家 新宿 小滝橋通り店 (RAMEN TATSUNOYA))
今日11:00~23:30
西武新宿駅から148m
東京都新宿区西新宿7-4-5 藤野ビル 1F

レビュー一覧(2)

  • ikep
    ikep

    新宿小滝橋通りにあるとんこつラーメンのお店。接客も丁寧で、味も文句なく美味しい豚骨ラーメン。ごちそうさまでした。 #ラーメン #中華そば #豚骨ラーメン #味玉 #東京 #新宿

  • user_77241070
    user_77241070

    #豚骨ラーメン

3.1
元祖鶏ガラとんこつスープ 屋台味ラーメン(よってこや 新宿南口店 )
今日11:00~02:00
新宿駅から198m
東京都新宿区新宿3-35-13

レビュー一覧(2)

  • armadillo
    armadillo

    鶏ガラと豚骨がしっかり効いたスープが美味しかった。麺は細麺。チャーシューがすごく柔らかくて口の中で溶ける感じがいい。 #ラーメン #豚骨スープ #鶏がらスープ #鶏がらラーメン

  • huge_saury_bi0
    huge_saury_bi0

    #ラーメン #豚骨スープ #鶏がらスープ #鶏がらラーメン

3.1
醤油豚骨(一風堂 高田馬場店)
今日不明
面影橋駅から340m
東京都新宿区西早稲田2丁目15-7

レビュー一覧(1)

  • rmlmr
    rmlmr

    海苔増しで。家系方向とは異なる、一風堂の豚骨+醤油、の一杯。もちっとした太麺が面白いです。スープに浸した海苔とご飯の相性も間違いありません。 #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #醤油豚骨

3.1
とんこつ焼きラーメン(九州酒場 博多流。)
ディナー
今日不明
西武新宿駅から153m
東京都新宿区歌舞伎町1丁目26-7カワノビルB2F

レビュー一覧(1)

  • 新宿で食える地元の味。食ったら病み付きになるわぁー。ラーメンのもう一つの形てすな。 #居酒屋 #新宿 #九州料理 #和食 #博多流。 #ラーメン #焼きラーメン #とんこつ焼きラーメン

3.1
豚骨和出汁つけ麵(麺屋優創)
ランチ
今日不明
大久保駅から397m
東京都新宿区百人町2丁目19-11サニーコープ エトナ1F

レビュー一覧(1)

  • akabaiku_tomozo
    akabaiku_tomozo

    豚骨和出汁つけ麺戴きました。 麺は平打幅広ウェーブのエッジに尖りがある自家製麺で、福島県の白河や喜多方で見かけるピロピロした喉ごしも十二分に楽しめるつけ汁を持ち上げる多加水タイプの清々しい麺です(麺量:茹で前230gで腹8分目といったところです)。 つけ汁は酸味と辛味の無い粘度とオイリー感が微アリな豚骨に和出汁(鯖節等)をブレンドした薄い味噌味で、以前戴いた魚介醤油とは一味違った温かみのあるつけ汁に仕上がっています。 具は材木太メンマ5本と大量ホウレン草と微塵長葱と軟らか肩ロース叉焼2枚と切り落とし1個と海苔5枚と生海苔が別皿で提供され、一見するとホウレン草と板海苔で家系見えてしまいますね。 つけ汁に麺を浸して戴いてみると、平打麺につけ汁が十二分に絡みジュル・ジュルジュルっと啜れました。 途中、生海苔を麺に塗して戴いてみると、磯の風味が平打麺とシンクロして旨々で美味しく戴けました。 スープ割はカウンター上に置いてある魚介出汁スープが入ったポットを自分好みに調整でき、陶器製の白色の蓮華で生海苔を掬いながら優しい豚骨を感じながら美味しく戴けました。 お店は約7年前伺ってから久しぶりの訪問でしたが、現在は行列もなくすんなりと入店できるお店に変化していました。 岩海苔はこちら⇨ http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/9610141.html

3.1
つけ麺豚骨和出汁(大盛)(麺屋優創)
ランチ
今日不明
大久保駅から397m
東京都新宿区百人町2丁目19-11サニーコープ エトナ1F

レビュー一覧(1)

  • koh516
    koh516

    #東京 #大久保 #つけ麺 #トッピング別皿 #とんこつ #丁寧な接客 #平麺をチョイス #2種類の海苔がうまい #お気に入り #夏のひとさら