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鎌ケ谷市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(3ページ目)

286 メニュー

こちらは鎌ケ谷市のおすすめメニューランキングページです。

286件のメニューの中から、食べたい一品を見つけよう!

3.0
醤油(チョッテリ) (宗家一条流がんこラーメン吉三郎)
今日24時間営業
鎌ヶ谷大仏駅から1.23km
千葉県鎌ケ谷市東道野辺6-1-55

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    美彩とは打って変わった見た目はシンプルを保ちつつ、落ち着きを払った一杯。チョッテリなスープはやや濁りを出した動物系をベースに背脂をちょっとちらしたもの。しょっぱさに動物系の旨味が凝縮されており、これは美味い。結構好き。 麺は自家製麺とのことで、ここも授業店の十一代目のスタイルを継承している。選択した太麺はヌルっと感のある中太麺で、細かい粒が見えるが全粒粉ではなさそう。モチモチとした食感でこれも好き。 チャーシューはモモかな、しっとりしていて良かった。

3.0
鶏白湯つけ麺(雪塩) ※月曜限定(つけ麺目黒屋 )
今日不明
馬込沢駅から201m
千葉県鎌ケ谷市馬込沢3-22

レビュー一覧(1)

  • bokurarri
    bokurarri

    まずは中太のムチモチ麺からサーブ。麺は小麦からこだわる目黒店主だけあって、そのままズルズルと食べたくなる小麦の味わい。 つけ汁は雪塩を使った鶏塩白湯で、鶏ガラを焦げる寸前まで炊いたとする濃厚スープは鶏の旨みが溢れる旨さ。そこへミネラルを感じる雪塩の塩味がなかなか力強く後押ししている。少しばかり塩味を強く感じたかな。 スープには桜えびやワカメが入っているのも意外な組み合わせと感じた。注文後は小盛りにしておけば良かったかな、と思っていたが、普通盛りであっという間の完食。

3.0
秋刀魚のまぜそば ( 並盛 )(麺道我飯 (メンドウワガマンマ))
ランチ
今日不明
鎌ヶ谷駅から202m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-1-18

レビュー一覧(1)

  • taruo
    taruo

    ※移転しました※ 別皿ですだちも付いてきました。 秋刀魚は味付けしてほぐしてあり、麺に絡んでイイ感じでした。 少なく見えるけど、器が深いタイプだったので意外と量は多めでした。 #閉店

3.0
カシミールカレー(カレー屋けんちゃん)
今日不明
鎌ヶ谷大仏駅から812m
千葉県鎌ケ谷市丸山2丁目12-76

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    前者は比較的マイルドらしいので、これは後者のタイプだろうと思う。粘度低めで酸味がありスパイシー、激辛。辛さはLEEの10倍と20倍の中間辺りで、食べているうちに汗がたら~り垂れてくる(^_^;)★カシミールカレーがこういう味だということを知っていたら注文しなかっただろう。自分的には辛さは全然平気。おそらくトマトだと思いますが、その酸味が苦手だった。辛さと酸っぱさが気にならない人はいけるだろうと思う。

3.0
ラーメン(カレー屋けんちゃん)
今日不明
鎌ヶ谷大仏駅から812m
千葉県鎌ケ谷市丸山2丁目12-76

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    ラーメンの丼は、平均よりやや大きめ、なのでスープはやや多めで麺は普通に1人前の量があります。あまり食べたことのない味ですが、ガラ系醤油味に近く、洋風な感じはしなかった。あっさりとして後味も良く。麺は平打ち気味(断面が長方形)の太め、ツルリとしてコシあり。チャーシューは薄味、よく煮込まれていて、箸でつかむとバラけるタイプでした。

3.0
チャーハンと半ラーメンのセット(新富飯店)
今日不明
鎌ヶ谷大仏駅から731m
千葉県鎌ケ谷市東初富4丁目36-10

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    フルサイズ(1人前)のチャーハンとハーフサイズのラーメンのセットです。↵ スープはオーソドックスな中華スープですが比較的ダシがよく出ている感じ。↵ おそらくですがレードルから目分量で油を入れているんでしょうね、ハーフサイズのラーメンですからそれも半分にしてもらいたい感じもありますが、もしもアブラ半分だったら全部飲みたくなるようなスープです。↵ チャーシューは脂の乗りが適度、しっとりとして肉の旨味ジワリ。↵ 麺はつるりとしていてちょっぴり柔め。↵ チープな柔らかさでなく、なんというか上品で優しい感じ。チャーハンはしっとりタイプで油の量、味付けの強さともに突出したところがない、お手本的。↵ おいしいです。

3.0
宗庵つけ麺(麺道我飯 (メンドウワガマンマ))
今日不明
鎌ヶ谷駅から202m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-1-18

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    鶏のうまみがストレートに感じられるスープで自然なトロミあり、粘度はそれほどでなくどちらかと言えばサラリ系。↵ 塩加減はちょうどいい感じ、後味がスッキリとしている。↵ 野菜っぽい甘みはあまり感じないですが、ベジ鶏そばのベジ抜きということだろうか・・・などと考えながら食べ進む。↵ 黒い液体はおそらくニンニク油、マー油と言う人のほうが多いかもですが(笑↵ 具はご覧のとおりで鶏チャーシューと豚チャーシューが1枚づつ、鶏チャーシューのほうが好みだった。↵ 味玉は比較的薄味で、黄身トロ度10%程度、約40秒ボイルオーバーに感じる。↵ あと見えないところでは、メンマでなくタケノコが使われていた。↵ 麺は太くて平打ち気味のもの、茹で時間は4分といえばその太さは想像できるかも↵ ツルリコシあり、後半はもっちり~もちもちとした食感に変化。

3.0
かいざんラーメン(相久庵 )
今日不明
鎌ヶ谷大仏駅から749m
千葉県鎌ケ谷市鎌ケ谷2丁目19-26

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    見た目は、比較的盛りが良い他は、至って普通ですね。↵ そばは大盛りでおそらく1.5人前だろうけど、他店の2人前はありそうな量だ。↵ 街の蕎麦屋さんにしてはコシはあるほうで、冷やし加減は並。つゆは室温と変わらない温度。↵ 甘辛のバランスよく、そばをどっぷりとつけてちょうどいいくらいの味の濃さ。↵ つゆの量が気前よくたっぷりでうれしい。天ぷらは見栄えはあまりよくないが、胡麻油の香りが立ち上り、食欲をそそる。↵ 海老は比較的大振り。身はプリッとして甘い。↵ あとはマイタケ、ナスが1つづつで、インゲンは3本。蕎麦湯はさらりとした普通の茹で湯タイプで熱々だった。↵ 持って来るタイミングは絶妙。

3.0
別館つけ麺(博士ラーメン 別館 (はかせらーめん))
今日不明
鎌ヶ谷駅から156m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    一見したところ麺はラーメンと同じもので、食べた印象もラーメンのときと同じ。↵ モチモチプニュプニュとした食感でコシの弱いうどんにも似ている。↵ 緑色の粒々は確かギムネマを練りこんであると聞いています。↵ 量的には180-200g位、1玉以上1.5玉未満な感じで、つけ麺としては少ないです。↵ 汁はシャバ。↵ 豚鶏と鮪を使っているらしい醤油ラーメンスープがベースと思われ。↵ その味を濃くして軽くニンニク風味をつけ、かつお主体の節粉をプラスした感じ。↵ エスニック系の香辛料も使われているような。↵ 塩分濃度はつけ汁としてちょうど良い感じです。↵ 麺を汁につけて食べてみましたら、あららあまり相性がよくないですね~↵ 具のチャーシューは・・・甘い・・・塩や醤油は控えめで、砂糖を効かすやり方。↵ こういうのどこかで食ったことがあると思ったらリトル・バンコクと似た味付けです。↵ 味玉はかなり薄味で、味付けの方向性はチャーシューと同じ。↵ 固形物を完食、汁だけになったところでレモンを半量だけ絞ってみました。↵ 自然な酸味が増しましたが、油分の少ない汁なのでその効果が限定されるというか・・・↵ さわやかな香りが広がったのは良かったです。

3.0
ゴールド 天然塩ラーメンセット(博士ラーメン 別館 (はかせらーめん))
今日不明
鎌ヶ谷駅から156m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    麺に練りこまれているという「ギムネマ」らしきつぶつぶが見えてます。スープはうまいですけど、天然塩ラーメンを初めて食べた時は、鮪らしき出汁の味がしたものが、最近は気をつけないと感じないくらい。↵ チャーシューは1枚で2枚分のボリューム。↵ 味玉は味がよくしみた煮玉子タイプ。

3.0
真鯛清湯らーめん(博士ラーメン 別館 (はかせらーめん))
今日不明
鎌ヶ谷駅から156m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    ゴマだれにもスープを使っているようで、そのスープの差が他店のものとの味の差になるんだろうと思う。↵ 非常に味わい深いものです。↵ 麺はいつものうどんみたいなやつですが、冷やすことによりコシが強くなって、モチモチ感もあり。↵ あとボリュームが有りますね、1.5玉は確実で、もしかしたら2玉かもしれない、お腹いっぱいになりましたので。

3.0
お魚屋さん(ニシン)(麺道我飯 (メンドウワガマンマ))
今日不明
鎌ヶ谷駅から202m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-1-18

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    しかしニシンというと、蕎麦屋さんで甘辛く炊いたやつしか食ったことないです(^_^;)↵ それもニシンそばではなく佃煮みたいなやつを1回こっきり(笑↵ そういや浮き油から、魚の香りがしてますかね。↵ 味はよくわからないですがイワシとかサンマが近いらしいです。↵ そんなことよりも、以前から何度か書いてますが、肉ナシはラーメンとは認めませんので↵ 評価なしです(笑↵ まあしかし、珍しいラーメンだと思うので興味のある方は是非。

3.0
特沖縄天然しぐれネギ塩ラーメン(博士ラーメン 別館 (はかせらーめん))
今日不明
鎌ヶ谷駅から156m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-15-12

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    この日は、1人用カウンター席の中でも入口から一番近い、明るい場所をゲット。↵ スープは下に書いた通り、むちゃむちゃうまいです。↵ 麺も同じ、もちもちむっちりとした食感。↵ ネギですが、前回よりは柔らかいし悪いものではないのですが、960円のラーメンに使われるものとしてはあまりに普通、ジャリッとした食感です。↵ ★★☆(76点)↵ 今回はジャリムチなラーメンでした(^_^;)

3.0
ワンタン麺(麺道我飯 (メンドウワガマンマ))
今日不明
鎌ヶ谷駅から202m
千葉県鎌ケ谷市道野辺本町1-1-18

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    上半分が豚出汁の醤油で、下半分が鶏出汁の塩スープ。↵ というのは冗談で、鶏豚+香味野菜のようですが、自分には塩だか醤油だかわからんです(笑↵ 仮に醤油だとして、いわゆる醤油らしい味はしないもの。↵ 塩分濃度は0.8%位ですかね、見た目からして中華そばと同じスープだと思うんですが味は全く違う。↵ ワンタンは肉餡タップリでジューシー↵ 麺は菅野製麺だったか、スコンと歯切れが良いもの。↵ メンマ代わりにタケノコ。

3.0
半チャンラーメン(たから亭)
今日不明
西白井駅から1.49km
千葉県鎌ケ谷市初富800−634

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    見た目は普通の醤油ラーメンですが・・・あれ?なんかおいしい。↵ あっさりとしてコクあり、後味すっきり、絶妙な塩加減で・・・なんだこれは(驚↵ 飲み進むにつれどんどんうまくなるタイプ。麺はつるりとして適度なコシありで良。↵ チャーシューは食感柔めでスープよりやや薄味。↵ 麺と具を早いとこやっつけて、スープ飲みたくてたまらなかった。

3.0
たっぷり海老のドリア(EARTHCAFE新鎌ケ谷店)
今日不明
新鎌ヶ谷駅から208m
千葉県鎌ケ谷市新鎌ケ谷2丁目7-2Ciao1F

レビュー一覧(1)

  • user_26872497
    user_26872497

    たっぷりチーズの焼き目が良い感じ。グツグツとチーズが音を立ててて食欲をそそる~チーズ・ホワイトソースの下は海老とケチャップライス。名前通り、ぷりっぷりの海老がたっぷり!ケチャップライスは味が濃い目で食べ応えアリ!熱々でとっても美味しかったです(*´▽`*)↵

3.0
味噌ラーメンと餃子(ひまわりラーメン )
ランチ
今日11:00~22:30
北初富駅から321m
千葉県鎌ケ谷市初富374

レビュー一覧(1)

  • wingknights
    wingknights

    ごくごく個人的に衝撃的だった。味噌ラーメンは中華鍋で炒めてスープを作るものだと思い込んでいたが、ラーメン丼に味噌やら調味油やらを入れて、そこにスープを注ぐだけで、味噌ラーメンのスープの完成。スープに麺を入れた後、茹でたモヤシ、メンマ、ワカメをトッピングして完成。お値段は430円。安いっちゃあ安い。何処と無く落ち着かないくらい。でも生姜風味の効いたスープは、味噌ラーメンとしてしっかりと成り立っていた。美味しかった。

3.0
ラーメン(鶏坊や 本店)
今日不明
鎌ヶ谷大仏駅から765m
千葉県鎌ケ谷市東鎌ケ谷2丁目3-3

レビュー一覧(1)

  • kouhei01
    kouhei01

    麺は珍来製麺の箱に入っていたもので、細。↵ 麺量はやや多め・・・体感量で165g程度か。↵ 茹で加減丁度良く、噛むとズブリとした歯応えを感じた。↵ まあまあ良の麺ですが、恐らく太麺のほうがスープとの相性はいいでしょう。↵ 太いほうがダマになりにくいですし。(笑)↵ チャーシューは2枚100円ですし、トッピングしたことを後悔はしない程度においしいスープは油分が少ないサラっとしたタイプで、真っ白に近い色をしている。↵ 塩分濃度が高いので、その分スープの味というか鶏っぽさを消してしまっている↵ 印象ですが、しょっぱさは許容範囲内、ライスが欲しくなるくらいのもの。↵ 具がややシンプルな分、単調に感じてしまったところはありますが↵ おいしかったです。