船橋市の牛肉を使ったメニューBEST30(3ページ目)

パストラミビーフの胡椒とシーザーサラダドレッシングがとてもよく合うサラダです。

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注文すると、なにやら炒める音が聞こえる。↵ そのあとで、中華屋さんにはありえないほどの、カレーのいい香り。↵ そうつまり、煮込むタイプのものではなく牛肉などの具材を炒めて作ったもの。↵ 時間にして5分ほどだろうか、信じられぬほどに早く出来たカレー。↵ カレー粉を炒めたことにより香りがよくなっているのは言うまでもないですが、たまねぎの形がそのまんま残っていて、甘い甘い。↵ 辛さレベルはココイチのポークカレーくらいですかね、やや辛口。↵ ここで中華スープを飲んでみると、はっきり言って普通の中華スープ、化調が使われていないせいか薄っぺらいもの。↵ 対するにこのカレーは、そのスープをつ使ったとは到底思えない味、深みがあるもの。↵ 中華丼をいただいたときにも感じましたが、炒めの技術、味付けともにすごい。

やさしい味付けで、食べやすかったです。

カレーはマイルド。みじん切りのにんじん、たまねぎ、牛すじ入り。お肉の旨味が効いたまろやかでとろっとした黒カレー。パンは弾力性のあるふんわりとした食感。切れ目あり。パン粉のトッピング。サイズは縦約９×横約１０．５×厚さ約３ｃｍ。

ラーメンは海草効果か、妙に磯臭くて、麺は柔柔、海の家で出てくるようなタイプ。↵ チャーシューはおいしい。半牛肉丼は普通。

牛肉丼ですが、味付けはまあまあ、肉質良くない。量的にも不十分ですし↵ これは280円の価値はないと言わざるを得ません。

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マッコリとかにごり酒とかドブロク系。 #酒

スープの甘味はかなり控えめで、スパイシー。↵ 味をつける前のスープはおそらく醤油ラーメンや味噌ラーメンと一緒の清湯系でしょう、辛味以外は↵ 醬油と味噌が使われているようです。↵ 自分には山椒と花椒の区別はつきませんが、そのどちらかの風味（痺れ系）をしっかりと感じます。↵ 甘味が控えめなところから、いわゆる旨辛という感じはしない。↵ 辛さですが、○の辛口より少し辛いかな、額に汗をかき、ポトリと落ちる程度、汗がポトポトまでは↵ 行かない位の辛さ。↵ 麺は太くて縮れは強くなく丸っこい。↵ アツアツのスープの中でもへたれない、スグレモノ。↵ 玉ねぎが使われていますが、半生状態で、シャクシャクとした食感がいいです。↵ 牛すじと牛ばらの食感は名前の通りで、おいしい。↵ ちなみに、+10円で激辛、+20円で超激辛にできるそうです。

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牛肉たっぷりで贅沢なミートソースです。

コスパ良すぎる！ 800円弱でランチが食べられます！！ 濃厚なビーフストロガノフはパンにつけて食べるのがおススメです。 セットの前菜もしっかりしたものでした。

焼き具合（レアorよく焼き）を聞かれたのでレアで。↵ プリッとしてちょいトロ、これは好みの焼き具合でした。↵ 最近は出してはいけないらしい刺身よりこちらのほうがいいと思う。↵ タレはサラリとしたもので普通。

メンチカツは神戸牛肉を使用しているらしい。↵ こちらは冷めてはおらず温かい程度。ほど良い味が付いていてそのままでもOK↵ ごはんのおかずにするのなら、中濃ソースかウスターソースだろう。↵ 醤油をたらしてもイケルと思う

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肉厚でお肉もジューシーでした。

山形牛を一頭買いしているため、色々な希少部位がいただける、という焼肉屋さんでした。 ランチメニューでしたが、トモサンカクという部位が出てきてお得な気分♪普通は脂肪分の少ないモモの中でも美しいサシが入った部位という事で、とても美味しくいただきました。お肉のお皿にお花が添えられているのも素敵でした。

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安定のシーザーサラダですが、半熟卵が8割位茹でられていて半熟ではなかったです。

西船橋で何故か岡山名物のホルモンうどんをつつく。 #船橋 #西船橋 #居酒屋 #昼飲み #はしご酒 #ホルモンうどん #日曜昼飲み

盛り付けが美しくてテンションあがります！タンはさっくり歯切れがよくて柔らかいです。

けっこうボリュームがあるし、味見したところおいしかったです。

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寅屋さんのタン刺し 明後日からオープンするみたいなので早く食べに行きたい。。 #寅屋#タン刺し#焼きとん#立ち飲み #ホルモン＃あて

ここに来たらこれを食べないとpart1 味付けは酢醤油てす😋　 ＃タン刺し＃あて＃寅屋＃船橋　

あれば必ず注文するやつ🐖　 一年ぶりに来ても「毎度〜‼︎」って言われるのは嬉しいもんです。　 ＃あて＃タン＃タン刺し＃寅屋＃船橋　

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