市川市のタイを使ったメニューBEST14

14 メニュー

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こちらは、市川市で食べられるタイを使ったメニューのランキングページです。

市川市では、14件のタイを使用したメニューが見つかりました。

14件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！

冷やし鯛ポタージュラーメン(市川ラーメン組合コラボ限定)(らー麺屋バリバリジョニー )

ランチ

今日不明

行徳駅から579m

千葉県市川市湊新田2-9-10

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ramen
終了している限定投稿お許し下さいm(__)m ラーメン店4店舗からなる「市川ラーメン組合」のコラボイベント。共通のテーマを「鮮魚」として各店が創作ラーメンを提供中！食べて各店のロゴ入りバッジとスタンプをゲットすれば色々な景品も貰えちゃうオイシイ企画です。コラボラーメン最後の一杯は組合店のバリバリジョニーさんへ。ジョニーさんが選んだ鮮魚は「鯛」です。麺の上に冷たいポタージュスープがかかる綺麗で斬新な一杯。冷やしてドロドロなジュレ状っぽい鯛ポタージュスープをしっかり水で〆た平べったい麺に絡めてまぜそば風に食べます。鯛の強い旨味をたっぷり感じれ生姜入る煮こごりが醤油タレみたいな役割と鯛のクセを上手く緩和させていて美味しいです。具材は赤ビーツに鯛の刺身と食用菊が添えられます。赤ビーツはカブみたいな味わいで鯛の刺身は美味しく鮮魚感をアップ。食用菊の苦味が良いアクセントになりましたが、少し苦すぎたかな(^^;;この日は3杯目だったのですが美味しく完食でした。鯛の強い鮮魚感を出しながら創作と呼ぶに相応しい斬新で美味しい一杯でした。これで無事に4店舗食べる事が出来ました(^^) 忙しい通常営業の中での今回のコラボ企画は食べる側としては美味しく楽しめた良い企画でした。これからの「市川ラーメン組合」さん達から目が離せませんね(^^)コラボイベントお疲れ様でした！そしてありがとうござました！さぁ、スタンプ特典の景品を早く貰いにいかないとな〜。

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冷やし鯛ポタージュラーメン ※限定(らー麺屋バリバリジョニー )

今日不明

行徳駅から579m

千葉県市川市湊新田2-9-10

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bokurarri
鯛の白湯スープ(ソース？)はドロドロで、鯛の鮮魚感もこれでもかと前面に現れている。鮮魚系苦手な人にはまず無理なレベルだ。やや太めの平打ち麺にも十分な絡みつきをするソースは、鯛の匂い、魚臭も伴ったパワフルなものです。トッピングは鯛の切り身、赤く色づけされた大根？、芽ねぎ、ジュレ状のタレ。濃厚ソースは鯛の切り身も合っている。ジュレ状のタレは優しい塩気で混ぜ込むと味変要素もあって美味しくて良かった！けど、かなり攻めてましたね。

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鶏と鯛魚骨の塩らー麺(らー麺あけどや )

今日不明

市川駅から153m

千葉県市川市市川南1-2-22

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ryukyuawamori
鶏もも、鶏むね肉の低温チャーシュー、メンマ、刻み葱、糸唐辛子といったトッピングクリアーなスープが美しいですでは、まずはスープから鯛の香りが鼻腔をつきます角のないスムーズかつ旨みたっぷりの塩スープです鶏はそれほど感じません何度もレンゲを口に運んでしまうほど、このスープは美味しいです麺はおなじみ「麺屋棣鄂」の多加水麺しなやかな食感でスープを含んで口の中で踊ります二種類のチャーシューもそれぞれ特徴が生かされていて美味しいですメンマは、穂先メンマの方がこのらー麺には合っていたかもしれません夢中でいただいたので、あっという間に完食•完飲です

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鯛白だし新春麺 (らー麺あけどや )

今日不明

市川駅から153m

千葉県市川市市川南1-2-22

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bokurarri
新春に相応しい綺麗な麺面！美しい。スープは真鯛、鯛干し、羅臼昆布、ホタテが織りなす旨味が素晴らしい。鯛が優しくもしっかりと感じられてとても美味い。そこに棣鄂の細縮れ麺で反発力のある麺で、啜り心地も良い！低温チャーシュー、鯛つみれ、筍、菜の花のトッピングもそれぞれしっかりと作られていて美味しかった〜。鯛つみれには柚子も入っていて爽やかでした。

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