宇都宮市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(14ページ目)

魚粉が麺に乗るスタイル　岩海苔と和風スープのあっさりとしたつけ汁。魚粉により徐々に魚介が強くなっていくようです。麺もさすが、もちもちして美味いですね～

平麺ですがややもちっとした食感で美味いです。トッピングが寂しいように見えますが、つけ汁の中に入ってるので物足りなさは無いです。つけ汁は油の何か特殊な油で牛脂のような？粘着性があり、とても美味い。

動物系とニンニクの効いたスープ。醤油と味噌のような？合わせなのか？コクのある仕上がりになってました。麺は中太平ストレート　ヌチっとした食感で濃厚なスープに負けない存在感で相性が良いです。

辛さレベル5だったので相当辛いと思ってたが見た目に反してそうでもない。適度な辛さ。正宗の濃厚なベースの旨さ。甘さと旨さと辛味のバランスタイプという感じでしょうか？麺は相性の良い多加水ちぢれ麺。

全粒粉の麺。結構な配合でまともですね。ジャガイモの澱粉質を利用した粘度。そこに海鮮となかなか面白い発想。

写真じゃ伝わらないですが、これは結構なボリューム。上に乗る野菜炒めが焦げ目が付いておりかなり良い感じ。スープのベースは豚と鶏が居そうな感じコラーゲンなどでややとろみのある仕様でスープ自体で勝負出来そうな強さを感じます。でも、決してクドクは無くあくまで飲みやすく仕上がってるのが良いですね。中太ちぢれ麺　

透明度の高い深いコクのあるスープ。ややゆるいウェーブの掛かった中細麺。質感が硬質で歯切れが良い麺です。

煮たまごが入っています。半熟ではなく、ガッチリ茹でたタイプ。

メッサうまいっス お店オリジナルのソースとの相性もいい！大きくて、食べ応えもバッチリ

スープ付きです　あぶらっぽくなくて、おいしい！！パラッパラしてます。よ～く見ると、カニかま（？）も入ってます。これならたくさん食べられそう

チーズた～っぷり　マンモスうれぴー！！ビビンバのタレ、コチュジャン、マヨネーズなどで、私好みにカスタマイズ　調味料を入れ過ぎちゃうと、最愛のチーズがかすんでしまうので、注意しながらまぜまぜ。ごはんは、十三穀米に発芽玄米（だったかな？）をブレンド。お野菜も多いし、体に良さそう私には少～し甘めだけど、とってもおいしかった！！大満足です

この量ですが、ホントに 「小」 です

“ミニそば” って

ネギの白さと、味玉のオレンジのコントラストが美しすぎます～ドロドロのごま味噌スープがメチャンコうまし 味玉も、黄身がネッチョリしてて理想の仕上りでした。

豪華すぎて、気絶しそう

豚丼に小鉢、漬物、味噌汁、ウーロン茶が付いて、８５０円 お味噌汁の具は大根、梅しそ味の漬物、小鉢はニラと人参のニンニク炒めでした。テリテリしてる～濃い味のタレが染みたご飯がうまい！！箸が止まりません

煮干の利かせ方はマイルド。節系の香りの方が強い感じ。独特の風味で面白い。

ふわふわの玉子に品の良い甘酢がベストマッチ。ご飯そのものが美味しく、大満足の天津丼だった。

かなりがっつりなボリューム！

#ラーメン #栃木 #南宇都宮#煮干し#醤油ラーメン

味噌なので、麺が太いです。中盛では、量が足りなかったみたいですが、うまいうまいと大絶賛　チャーシューの味がめちゃんこ濃い～！！

上に乗ってるのはもやしとキャベツなのは分かりますが大量に挽肉が乗っております！スープ豚の脂と肉出汁満載で旨い！そして遠くの方に節系の旨みを感じます。なんとなく醤油タレの節なのかな？塩分もややしょっぱめになっており薄いと致命傷になるのですが、キッチリと完成度高いです！

とってもジューシーなローズポークのとんかつ。やわらかくてすりごまを混ぜた特製ソースをかけていただきました。トン汁も美味しいです。キャベツはお代わり自由。ここの根昆布ドレッシングも絶品です。

あっさりめのスープです。焼豚が大きくて嬉しい。

いつもお客さんが並んでいたので、いつか入ろうと 思いながらも、中々入らずに前から課題だった 鶏そばヒバリに行ってみました。 本当に運良く、さほど待たずに入店できたので もう2度とないかもしれないチャンスを生かすため、 オーダーは食べたいものを迷わずいきます！（笑） 鶏そば、パクチーメンマ、チャーシュー丼、 チキン南蛮を注文！もちろん1人で食べます！（笑） まずは1番最初はパクチーメンマ。 意外な組み合わせが新鮮でなるほどって感じ。 続いてチキン南蛮。 タルタルに海苔が入っているのがとっても新鮮。 鶏そばとチャーシュー丼も続いて着丼します。 チャーシューはどちらも鶏ではなく豚なんだそうです。 鶏だったらストーリーは更に完璧でした！（笑） チャーシュー丼は280円。量的にコスパ高いです。​​ タレは深みのある甘みではなく、汁だくで醤油の 塩味が切れ味鋭く喉を刺激します。 ラーメンの具は焦がしネギ、刻み玉ねぎ、メンマ、 パクチー、チャーシューが盛られてます。 鶏そばのスープは白濁していて多少粘度はありますが 思っていたよりさっぱりしてて飲みやすいです。 なので口がゴワゴワになるほどではありません。 私はバッチリ残しましたが周りのお客さんは 結構完飲してました。 スープに粘度があるので多少麺に絡みます。 鶏のパンチが中間的でパクチーのパンチが思ったより 結構強いので、どこを食べてもパクチー鶏！（笑） 鶏の臭みはないのに薬味のパクチー、焦がしネギ、 刻み玉ねぎがかなり鶏を追い込んでいると。 もっとギトギトで濃厚か、キレのあるシャープな スープだったらパクチーの風味の良さが 生かされるのではないかなぁなんて。 よかったのは魚粉とか豚骨エキスが入ってないのと あと焼き鳥屋さんの鶏スープとか鶏ラーメンって 本当に美味しいなぁってわかりました。（笑） 基本に忠実で平和で優しくてジェントルで アグレッシブな鶏ラーメンでほんとによく 隣の店の前まで並んでらっしゃっててお店の人は 幸せだなぁって。 長い時間、並んでまでこういうラーメン食べたいと 思わないのですんなり入れて超ラッキーでした！ あっ、ラーメンじゃなくても並ぶの嫌いです。（笑） http://www.ddr3rdmix.com/article/465507901.html