宇都宮市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(4ページ目)

やや濁りぎみのスープで動物系と独特な風味を持ったスープです。加水率低めの細ストレート麺　ややパツッとした食感です。

宇都宮 ホワイトソースが美味しかった

量が少なく見えますが、器が大きい上に麺量が多いです。動物系のあっさりしたスープ。やや塩分が高めに感じますが、品の良い端麗なスープに仕上がってます。歯ごたえ良く、相性も悪くないです。麺も美味いですね。

Ｃランチセットは牛すじ煮丼とお新香です。味はお好みですが（スミマセン！）、たらふく食べたい時にはいいのかも。セットにしては、ごはんの量が多いので、お腹いっぱいになります。

相変わらずの脂の全くないスープ。そこに生姜がこれでもか！とかなり効いておりここまで生姜効いてるのは初めてです。そして、酸味もかなり効いてます。これもこれ以上逝ったらアウトっていうぐらいの攻めのスープ。

つゆは甘め。蕎麦は結構短く切られていました！蕎麦ダイニングだけに美味しかったです☆

豚骨ベースのようですが、思った以上に重厚な出汁感。トッピングに水菜などの華やかさももちつつキャベツなどの具材も力強いスープで問題ない相性で旨い。麺は中細ストレート。スープに良く絡みこれも相性良く美味い。

スープは、「薄めのとんこつ醤油」といった感じ。プラス魚系の香りもするような・・・・・チャーシューは、メチャンコ好み！！味が濃い目で～トロトロしてて～柔らかくて～ごはんにも、もちろんラーメンにも、ビールにも、もう何にでも合っちゃいそう

物凄い量です。

スープを注いだ後、寸胴の上澄みの脂をさっと掛けてました。マイルドな醤油感ながら豚感を感じるスープ。老舗のような熟成された醤油タレでコク豊か深い味わいです。そして、後半かなり動物系の旨みが押し寄せてきます。これは醤油タレにも結構力が入っていてチャーシューもタレで仕込んでそうな印象です。イイね。

チャーシューメンのせいもありますが、豚が前面に来るスープ。節系も感じられ普通に旨いです。決してしょっぱくないですよ・・しなやかな多加水麺。噛み応えのあるチャーシューですね。

いつも列んでますが待つ価値あります。濃厚味噌が好きな方にはたまりません。麺も極太です。

トマトソースとグラタン絶妙なバランスです！！

さつまいもの甘さとスープの上品な味に･:*:･(*´艸`*)ｳｯﾄﾘ･:*:･

今までに食べたことのないモノです！！気になる方は是非食べてみては？

コシのある讃岐うどんにオリジナルソース相性抜群♡♡♡

かぼちゃの甘味がクリームソースと良く合います！！

和え玉とセットでいただきました。 こってりとあっさりの煮干中華そばの塩と醤油に、これまた変わった和え玉なんてものがあります。 この和え玉、水菜や細切りチャーシューに魚粉がトッピングされ塩分濃いめなタレがかかっていますから、またこれがおいしいんです。 おすすめです。

とても柔らかくて全然クセもなく美味しいラム肉です。

スープはめちゃマイルドな味噌で美味い。この肉！約150ｇあるそう・・これが柔らかでしょっぱウマー！麺量は約350ｇあるそう・・必死に食らいつくもののやはり飽きが来ます・・特に野菜が多すぎてキツイ。

トロトロあんで、体が温まります～辛みに強い方には、胡椒多めがオススメ！！うまい

鶏白湯のスープが美味しいです。

やや乳化した豚骨スープと鯛を使ったＷスープ。和風はしっかりと感じられる仕上がり。低加水細ストレート　

鍋はアレンジがきくのであきません。シメには、うどんですね～

限定の新作　チャーシュー、水菜、白髪ねぎ、メンマのトッピング。これは驚きましたね！かなり強い煮干し感ながらもエグミや苦味がある訳ではない。煮干しの出汁が力強い！複雑な旨味と幾重にも感じる煮干しダシ。脂が多いとかそんなじゃなくても無化調だから物足りないとか全くない。美味いじゃないスカ！

到着と同時に豚の脂の匂い！圧巻のチャーシュー！比較的厚めのチャーシューが5枚！豚と節系のあっさりしたスープ。思ってたよりもイイじゃない！醤油色が濃いのでショッパそうに見えますがそんな事無い！ゆるいウエーブの平打ち麺。ひらひらとしてますが・・かなり硬質で柔い訳ではなくこれもイイじゃない！

少しだけ濁り気味のあっさりスープ　動物系や香味野菜などの出汁と塩ダレの貝柱の旨みや品のある甘みを感じる複雑なスープ。物足りない感じはない優しいスープになっておりました。どんぶりの底の方に行くと結構重層になって行きますね。

結構な辛さです。ベースの味噌が甘みとコクがあり。