盛岡市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(3ページ目)

真っ赤なスープはその色の通り結構な辛さ。ですが、その辛さの中に、肉と野菜の旨味が凝縮されたスープの深い旨味がしっかりと感じられます。麺は冷麺と同じく、弾力のあるあの独特な麺。僕は小さい頃から温麺も大好きで、久しぶりに味わう感覚に嬉しくなってしまいます。 猫舌の僕は、熱々辛々の温麺と格闘し、汗だくになりつつスープまでしっかりと平らげました。いやぁ、大満足！盛岡での麺の悩みがまたひとつ、増えてしまいました。

盛岡駅前、ぴょんぴょん舎の焼肉冷麺セット。 焼肉も下味しっかりで食べやすい柔らかさ。うまし。

肉味噌の上には、すでににんにくやラー油がお店おすすめの分量でトッピング。熱いうちに手早くぐちゃぐちゃに混ぜ、早速ひと口。やっぱりじゃじゃ麺、旨いなぁ。このベトベト感、もったり感が堪らないのです。 普通うどんといえば、茹でてつゆで食べるか、こうして汁なしで食べる場合は水で洗って〆るか。でもこの茹でたままの澱粉質な感じが、肉味噌や調味料を一層麺に纏わせ一体感を演出するのです。 肉味噌はまったりしすぎず、濃すぎずで、最後まで飽きの来ない適度なあっさりさ。ラー油やにんにくの量も丁度良く、その後あまり調味料を足さずに平らげました。

なかなかに美味。 コスパが非常にいいです

ガッツリ肉汁と牛肉！ってタイプではなく優しい感じのふわっタイプでこの煮込みソースとの相性がいいハンバーグ 優しいパテなのに香りはしっかり牛肉の美味しい香り。ビーフシチューの肉も柔らかくて美味しいです(*´ω｀)こちらはシャリアビンソース。煮込みハンバーグとは全然違いシャリアビンソースの濃さがパテとあっていてご飯が進みます。やっと食べれました、次が何時になるかは不明ですが 遠くのお気に入りの店が出来て嬉しいです(*´ω｀) #ハンバーグ

ほんとに超あらびきで、食べ応え抜群です。

エビフライが大きめで美味しいです。

濃厚な鶏白湯スープと北海道産じゃがいものポタージュのWスープは絶品です！

丁寧に作られたのが分かるトロトロペタペタ且つクドさは感じない鶏白湯スープは節系の甘さも心地良く感じられる一杯。 #鶏そば

普通の量でも十分満足イケる量です(≧◡≦)

#じゃじゃ麺 #盛岡じゃじゃ麺 #岩手県 #盛岡市 #盛岡駅 #フェザン

芸術です。綺麗。

タレがマグロによく合う！！ #丼もの #海鮮丼

盛岡のソウルフードと言っても過言ではない。地元民に愛され続けてきた逸品だ。今後も多くの胃袋を掴むこと間違いなし！

秋田の人気店が盛岡進出。 ラインナップは十郎兵衛本店のものではなくセカンドブランド自家製麺佐藤のものに寄せています。 全体的に濃口な秋田仕様よりもスッキリ仕立てにチューンナップされていた印象。 #ラーメン #煮干しラーメン

こんなに美味しい、じゃじゃ麺があったなんて！！ でも、1人では入りづらい雰囲気です。

淡麗醤油！！鶏油が多めです。個人的には煮干しそばのほうが好みですねーー！！

中華そば王道のビジュアル！！少しだけ浮いてる油がキラキラ、食べるのを忘れてつい「うっとり」。透き通った「あっさり」スープは、鶏＋煮干しでしょうか。

スープはあっさり和風系！極太メンマが印象的！チャーシューではなく、豚バラが乗ってます！！これで無化調！！すごい！！

メニューに大きく載っていたこのラーメンをチョイス。おろしたまねぎのトッピングがわたし向けではなかったですが、ぐるなび的なものを見ると醤油ラーメンが好評でしたので、次回は醤油を食べてみたいと思います。

お好みで酢とラー油などを加えていくのですが、なかなか味加減が難しい。最後はうどんを少し残した器に生卵をほぐし、チータンタンという熱々のスープを加え卵スープを作って飲み干してごちそうさま（笑）。（ミニチャーハンの付いたセットで630円は安いですよ）

化学調味料や濃縮エキスは一切使ってないとの事！そして、らーめんにネギやチャーシューのトッピングのみという、直球勝負！！↵背脂が少量浮いてるスープ、優しくてほんのり甘く、塩加減が丁度良い。チリチリに縮れた細麺は啜ると口の中で暴れ周り、主役はスープだけでないぞと言わんばかりにその存在感を示してきます！

自家製冷麺もオススメ。

ステーキと呼ぶには薄すぎる肉がちょっと残念

まあ、普通に美味しいですね。

オーソドックスなビジュアルも、昭和の雰囲気そのもの！程好く油の浮いた、透き通ったスープは出汁・カエシの主張も程よいスッキリした味わい。↵小ぶりなチャーシュー、海苔に、メンマ、ネギだけど、これで丼が賑わって見えるから不思議だ。

じゃじゃ麺って汁無しうどんなのね。肉みそがGood！！とりあえずかき混ぜる。酢とかラー油とか青唐辛子とかもお好みで入れます。これは私好みですね～あっという間に食べ終わりそうになりましたが、ちょっと麺を残して・・・タマゴをイン！よく混ぜて店員さんにどんぶりごと渡します。様子を見ていると～どんぶりに謎のタレをササっとかけてから汁を投入。これがちーたんです。（この店ではちーたんたんをこう呼ぶらしい）これが激ウマです！！これ考えた人天才です。