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盛岡市のホヤを使ったメニューBEST8

8 メニュー

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こちらは、盛岡市で食べられるホヤを使ったメニューのランキングページです。

盛岡市では、8件のホヤを使用したメニューが見つかりました。

8件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください!

3.0
殻ホヤ(ちろり)
今日不明
盛岡駅から946m
岩手県盛岡市大通1-11-8 名店会館 1F

レビュー一覧(1)

  • ikenamikazuhiko
    ikenamikazuhiko

    この時季の東北名物の一つ、ホヤは刺身はもちろんだがポン酢もいい。「ホヤをポン酢で」「はいよ」待ってましたと料理人が殻を剥きはじめた。しっとり濡れたホヤは特有の渋み甘みがあって、いやうまし。