殻ホヤ(ちろり)の口コミ/評判

レビュー一覧(1)

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  ikenamikazuhiko

  3.02018/9/19

  この時季の東北名物の一つ、ホヤは刺身はもちろんだがポン酢もいい。「ホヤをポン酢で」「はいよ」待ってましたと料理人が殻を剥きはじめた。しっとり濡れたホヤは特有の渋み甘みがあって、いやうまし。