熊本市南区のおすすめグルメの口コミ/ランキング

ビーフパティはオージービーフ100％で、6種類ものスパイスを練り込んでいて、それを丁寧に、しっかり目に焼き上げています。これが肉肉しくって、肉質感もたっぷり。 そして自家製のベーコンはとってもスモーキー。旨みがギュギュっと詰まってます。 これらに合わせるのがトマトソースとメープルシロップを入れたマヨネーズ。特にトマトソースの酸味と甘みがたまらないですよ。パティやベーコンの味を深めてくれます。 バンズは熊本産の小麦を使用。ごつくて硬派なバンズです。このパティやチーズにはこのバンズ、と思わせてくれるベストパートナー。 バンズ以外はとにかく自家製にこだわっていて、安心安全な食材を食べてもらいたい、という気持ちが全面に溢れています。 #ハンバーガー

もはや握りではありません。んでも、まぁ美味しいこと・・・超満足っ！

おおよそ1匹分の大きさの鰻は、肉厚で炭火で香ばしく中はフワッと焼き上げてあります。タレが少々甘さを抑えてあるからか、タレで食べさせる蒲焼きと少々異なり、美味しい鰻の焼き魚（表現が下手でスイマセン・・・）を感じさせる一品。

#ラーメン #豚骨ラーメン

老舗のお店。誕生日にしか食えないこの価格が悲しい(笑) 熊本市の鰻料理店の中でも数少ない、タレの味だけでなく、鰻は魚なんだなあ~って感じさせてくれる、あっさりなタレと香ばしく焼き上げた中でも鰻本来の味を感じさせてくれる一品でした。

★ベーコンチーズバーガー 具材は、はみ出すくらい大きなベーコン、ハンバーグ、レタス。 この大きなベーコンは分厚く、香ばしさも兼ね添えていて、頂きがいが抜群でしたね♪ ハンバーグにはとろ～としたチーズが掛けられていて、さらにハンバーグの旨味が増しています☆ 他にはシンプルにレタスが使われていますが、ベーコンチーズバーガーのバランスを邪魔せず仕上げられていました(∗ ˊωˋ ∗)

しっかり食感で、旨みたっぷりのチャーシュー2枚にキクラゲ、薄切り卵、海苔、小ネギ。スープには焦がしニンニクに香味油。甘味があり、醤油の風味もする豚骨スープ。中細ストレート麺はシコシコと好みのちょい固。

お値段変わらず麺も普通・大盛り・2倍から選べます。 #ラーメン #豚骨ラーメン

#ラーメン #豚骨ラーメン 王道な熊本ラーメンでした🍜

★パンケーキ フルーツアイス SINGLE ふわふわに焼き上げられたパンケーキには、アイスがたっぷり☆ 他にはバナナ、プレーン、パイナップルなどが贅沢に添えられています♪ パンケーキの軟らかさが堪らないですね(*´艸`*) 口の中でとろける柔らかさと甘味、これはハマります(^^ フルーツの甘酸っぱさがまたパンケーキとの相性と合いました(∗ ˊωˋ ∗)

餡バター選手権番外編。 熊本遠征。これは上位クラス。

お子様鰻丼よりも大きめの鰻丼に、肝吸い、漬物。

しっかりニンニクの効いたスープも、夏バテに効きそう！んでもって野菜もしっかり摂れるのがうれしい。

美味いし、ボリューム満点！ 腹持ち最高でしたよ〜🍴🍔

#豚骨ラーメン あっさりなのに、しっかり味のある甘めの豚骨スープベースに、辛味噌ミンチが乗ることで味が引き締まって好みです。替玉10円は魅力的。博多らしい低加水の極細麺はラー麦を使ってるようで美味しかったです。

#ラーメン #坦々麺 #黒胡麻坦々麺 時短営業の居酒屋さんのランチ本気!! シビ辛いけど美味😋

REEF BURGER 自家製スモークベーコンチーズバーガー 単品でオーダーしたい程のスモークベーコン。パティも粗挽きを選べるので、とにかく旨い肉たらふく喰ったーって大満足のバーガーです。甘めのソースもベーコンとパティを引き立ててくれてます。 #ハンバーガー #チーズバーガー #ベーコンチーズバーガー #スモーク

麺が硬すぎず、もっちり良い食感。出汁も美味しい(^_^)

スタンダードな博多麺よりはちょっぴり太く、熊本麺より細め。しっかり醤油ダレのしみ込んだばら肉のチャーシューはホロッと崩れて心地よい食感。スープは、基本 久留米っぽい呼び戻し風のスープだけど甘味が強く（何の甘味だろ？）玉名ラーメンを思い浮かべる。それでも、後口に唇に感じるコラーゲンのペタペタ感はあと引くうまさです。餃子は小ぶりだけど、なかなかジューシーな一品です。

甘味をほのかに感じる豚骨スープに 中太ストレート麺。 もちろん博多極細麺と比べると加水多めで、もちっと食感。 見た目ほど苦みを感じない マー油＆焦がしニンニク。 アクセントしてはさすがの完成度を 感じる、ぶれないお店です。

回転寿司にはありえないクオリティ。 淡白だけど甘みもありプリップリ。

身がたっぷりで美味。魚のうま味たっぷりの出汁がベースのあら汁です。

唐揚げは、いわゆる「中津からあげ」タイプ。しっかりとニンニク、ショウガが効いてサックリジューシーで激ウマ。メインの焼きそばは、具は、角切りの豚肉にもやしにネギとシンプル。ソースはしっかりと麺に絡んでて、お皿にダラッとあふれる事もなし。肉も食感が強く存在感があり、もやしのシャッキリ感、麺のモチモチ感それに加えて、麺をしっかり焼いた部位のカリッと感の食感のコラボがすごく楽しい焼きそば。

初めての「屋台の味」ラーメンは、適度な粘度があり、鶏ガラベースとは思えないほどコクがあるんだけど獣の臭みはほとんど感じない。旨みの宝石箱やぁ～( ´∀｀)ヵヵヵ

盛りたっぷり。タコキュウは自分の定番!!!

サクサクのまぐろカツが7切れも。まず小皿に取り分けないと食べれませんw タルタルはプラス100円。丼の淵に乗っけられた味噌で味の変化もあり！ 必食。

#ラーメン #豚骨ラーメン たまご麺と豚骨と黒マー油のハーモニーwww 流石、｢進化系！濃厚熊本ラーメン！｣の名前に負けない旨さ。

#ラーメン #塩ラーメン 四角い器に、優しめなお味の塩ラーメン。 熊本では珍しいちぢれ麺でしたが、厚めチャーシューと味玉がめちゃ美味でした。

『味千ラーメン』は創業者が『桂花』出身なので、マー油が入っているのが特徴だ。 「味千ラーメン」800円は、臭みはなくインパクトはあるがマイルドな味わい。 揚げニンニクチップを投入すると美味さが倍増するね。 麺はもちっとした中太のストレート麺。 #ラーメン #熊本グルメ #熊本ラーメン #豚骨ラーメン #味千ラーメン