紋別郡雄武町のカニを使ったメニューBEST2
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こちらは、紋別郡雄武町で食べられるカニを使ったメニューのランキングページです。
紋別郡雄武町では、2件のカニを使用したメニューが見つかりました。
2件の料理のなかから、あなたが食べたい一品を見つけてみてください！
ランチ
今日不明
北海道紋別郡雄武町沢木86-1
ランチ
ディナー今日不明北海道紋別郡雄武町沢木38-1レビュー一覧(7)
takahiro_m4,000投稿目😊🎉 世界で一番好きな食材はオホーツク海の流氷明け毛蟹です。🦀❄️🌊 閉ざされた流氷の下で誰にも邪魔されることなくプランクトンを食べに食べた毛蟹はずっしりと重く、芳しい香りを漂わせ、純白の抱き身と、甘く官能的な蟹味噌を身体いっぱいに蓄えています。🦀 旬は1年のうちたった3週間だけ。 この期間以外の毛蟹は美味しくてもまるで別物です。 この期間の毛蟹だけが最高の毛蟹です。 オホーツクから直送の毛蟹。 重過ぎて自分の脚で身体を支えきれず、上手く歩けないから、お腹の毛が短くなっているのが"最高の毛蟹"の証しです。🦀 #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー
- takahiro_m
可愛い毛蟹を捌きました。 これが完成形です。 甲羅にギッシリ詰まった蟹味噌の上に脚や抱き身をこれでもかと乗せてから一気にかきこむ幸せ…🤤 芳醇な味噌と甘美な身の旨さと流氷の海の香りが鼻に抜けてまた返って来ます🦀🤩！ #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー #自作
- takahiro_m
世界で一番好きな食材は流氷明けのオホーツク海の毛蟹です。 出来るなら毛蟹に生まれ変わりたいくらいに好きです。 この季節のオホーツク海の毛蟹だけが本物です。それ以外は毛蟹本来の味がしません。 フランスのイチョウ蟹、カナダのダンジネス蟹、マイアミのストーンクラブ、紹興の上海蟹、日本の松葉蟹、タラバ蟹。カニというカニを食べて来ましたが、やっぱり流氷明けの毛蟹は最高です。 🤤 漁師が獲ってすぐに浜茹でした物を冷凍せずに冷蔵で鹿児島に空輸して頂きました。 捌いてから甲羅の中で純白のしっとりした身と蟹味噌を和えて一気にかきこむ幸せ…🤤 来週からまた禁漁期に入ります。 年のうちたった3週間だけの旬の毛蟹。 今年も頂くことが出来て幸せでした。 #毛蟹 #北海道 #海鮮 #和食 #テイクアウト #産直 #おうちごはん #ランチ #ディナー #自作 #必食
レビュー一覧(1)
オホーツクの流氷開け浜茹で毛蟹。この世で1番好きな食べ物！#北海道 #毛蟹 #和食 #海鮮