広島市中区の牛肉を使ったメニューBEST30(2ページ目)

じっくり低温調理されたレバー。塩と胡麻油でいただきます #広島#レバー#レバ刺し 風

珍しい牛ハラミの天ぷら。唐辛子入りの酢醤油をつけていただきます #広島#ハラミ#天ぷら

コリっとした食感の牛アキレスをゼリー寄せに。広島ホルモンは酢漬けにしてさっぱりと。茗荷の香りが食欲を掻き立てます #ゼリー #ホルモン #広島 #ディナー#コース#酢の物#アキレス腱 #ゼリー寄せ

軽く炙ったこうね肉。酸味の効いたオニオンソースでさっぱりと #ソース #炙り焼き #広島 #ディナー#コウネ #オニオンソース

#広島 #ディナー#焼鳥#牛肉#オニオンソース

低温調理された牛レバーは塩と胡麻油で #広島 #ディナー#低温調理 #レバー#レバ刺し #塩#胡麻油

精肉店直営のダイニングバーでいただいたビーフカツサンド。レア加減絶妙な肉厚ビーフカツ。マスタードが効いたソースの美味しいこと！香ばしく焼かれたパンとの相性もいい感じ #広島 #ランチ#サンドイッチ #ビーフカツ #ビーフカツサンド#レア

痺れる辛さの山椒と唐辛子で炒めたハチノスは程よく柔らかくてクセになる #炒めもの #広島 #ディナー#中華#ハチノス #山椒#唐辛子

オムライスもPART2 #オムライス #広島

ずっと前から気になっていたのですが暖簾を くぐる勇気が出ずにずっと未訪問のままでした。 でもある方からおススメだよと教えてもらったので 早速行ってみました。 店内はカウンターのみでメニューはこんな感じ！ 裏面にはなんと鯨があるじゃないですか！！ ちょっとお値段的にリーズナブルではないので 今回はパスしてぶっかけうどんの牛肉を頼みます。 鯨は次回体調のいい時に持ち越しです！（笑） さほど待たずに着丼します。 薬味はネギ、ゴマ、大根おろし。 薬味とつゆをぶっかけていただきます。 牛肉は茹で置きではなくその場で茹ででくれるので 肉の旨味が損なわれることなく提供されます。 なので柔らかくて美味しいです。 麺は柔らかくてもっちりしてます。 しっかりした食べ応えがあるので辛い広島風つけ麺が 苦手な人の飲んだあとの〆にはいいかも！ お好みでと言われたゆず胡椒。 これ本当に辛いけど爽やかですごいうまい！ おろしにゆず胡椒、うどん、肉、出汁のハーモニーは 絶妙ではっきりいって気に入ってしまいました。 いいお店を教えてもらって本当に良かったです。 広島の〆のお店が増えてしまって嬉しいやら、 困ったやらです。（笑） ここも深夜まで開いているので 是非お立ち寄りいただきたいお店の1つです。 http://www.ddr3rdmix.com/article/465790308.html #広島県 #広島市 #中区 #薬研堀 #小福 #ぶっかけうどん #鯨 #うどん

#ラーメン #牛骨ラーメン #牛骨　#広島市 #広島 #塩

#青パパイヤ と#焼き牛肉 #サラダ #パパイヤ と#垰下牛 (広島県竹原市産の#黒毛和牛 )を使った#絶品 #前菜 #ベトナム料理 です‼️💮💯🎶🥢😋

火入れ加減絶妙なタリアータ。ソースとの相性も抜群#タリアータ #広島 #新白島 #ディナー#ビストロ

お肉又はお魚が選べるメイン。こちらはロールキャベツのような牛肉のシューファルシ。自家製ベーコンも添えられています #広島 #ランチ#フレンチ#コース #シューファルシ#牛肉#メイン

甘辛ダレで焼き上げたマルチョウの串焼き。ジューシーでぷりぷり #広島#肉酒場#マルチョウ#串焼き #牛串

まん丸に程近い、200gの極厚ハンバーグ。3日かけて煮込んだフォンドボーを、さらに丸一日煮込んだデミグラスソースと合わせた特製ソース。柔らかいふわふわのハンバーグによく合います。ランチはパンかライスが選べます。 #広島 #ランチ#ハンバーグ#デミグラスソース #ランチセット

1番人気の牛タン塩ラーメン。濃厚な牛骨スープにストレート細麺。薄切りタンチャーシューも美味 #広島#ランチ#ラーメン #牛タン#牛骨#牛タンラーメン

広島産牛の赤身肉を使った一品。2種類のソースがお見事です #広島 #ランチ#フレンチ#ランチコース#牛肉 #赤身 #ロースト

タラのグラタンと牛モモ肉のステーキ。肉と魚が両方いただけるメインディッシュ #広島 #ランチ#ランチコース #フレンチ#メインディッシュ #グラタン#鱈#牛肉 #ステーキ

宮崎牛を使ったステーキ。とろける美味しさ#ステーキ #広島 #胡町 #ランチ #コース

肉厚で美味しい！炙り牛レバー。塩と胡麻油でいただきます #広島 #ディナー #牛レバー#炙り焼き#レバ刺し

柔らかいサガリ肉がたっぷりのったステーキライス。ご飯にはちりめん山椒やシソが入ってます。さっぱりとしたタレがステーキによく合う！ #広島 #ランチ#ステーキ #ちりめん山椒 #しそ #サガリ

#ミスジ 牛の濃厚月見炙り 軽く両面を炙って#卵黄 に浸して頂く#刺し が美しい#絶品 #焼肉 (#肉料理 )です‼💮️🤲😋

牛の赤身肉を使ったレアステーキ。焦がしアンチョビバターのソースがかかってます #広島 #ディナー#牛肉 #レアステーキ #アンチョビ#バター

藁の香ばしさが食欲を唆る。半熟卵を崩して絡めて。 #広島 #藁焼き#牛肉ハラミ

寒い時期にピッタリな牛鍋うどん。自家製うどんは少し太くて柔らかめ。牛肉の他に油揚げ、山菜、ワカメ、玉子、春菊が入ってます。 #広島 #ランチ#うどん#鍋焼きうどん

おろしポン酢でいただく柔らかい牛ステーキ #ステーキ #広島 #胡町 #立町 #ディナー#居酒屋

ボリュームたっぷりのステーキ定食は和風ソースでいただきます。ワサビが添えられているのが嬉しい #広島 #ランチ#定食#ステーキ#牛肉