吉野郡吉野町のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)

奈良県吉野山の柿の葉すし秀。 吉野山の桜を眺めながら、柿の葉すしと山菜うどん！ #うどん #柿の葉寿司

吉野名物の葛のうどんに興味津々でした。お出汁も葛かなと思っていたら普通のお出汁。うどんに葛が練り込んであるそうです。太さもやや細めで食感は、稲庭うどん風でした。葛が入っているかどうかは、言われてみてもよくわからないくて、こしの強くない感じです。稲庭うどんか太めの素麺を食べている感じですね。イマイチインパクトがありません。

湯葉や揚げが乗ってますが、麺はラーメンと同じ形状でしたよ。でも大豆で出来ている麺なんだって。つるっとしていて美味しかったです。 #ラーメン #豆腐

#うどん #ざるうどん