丹波篠山市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

📍【Sらーめん　丹波篠山本店(兵庫県丹波篠山市)】 📖店主が独学で開発したラーメンを大阪・茨木で提供後、 ’２４年８月にオープンした話題のお店。 Date. '24.11.8 ⁡ 🍜鶏そば　塩　¥1200 🥚やまぶき卵の味玉　¥150 🍥スープ　 淡☆☆★☆☆濃 🍥麺 細☆☆★☆☆太 ‪🍖トッピング‬ ・チャーシュー しっとりとした口当たりで優しくタレを効かせて 自然な甘味の乗る肉の旨味を活かした味わいが広がる ・鶏むね肉 仄かな塩味を効かせてむね本来のあっさりとした旨味を 引き出している ・やまぶき卵の味玉 仄かな酸味とタレの風味を効かせた濃厚な黄身の まろやかな旨味が広がる ・ネギ　・スプラウト　・柚子皮　・糸唐辛子 ‬ ‬ 🐯寅レポ クリアでふくよかな鶏の旨味にスッキリとしていて コクのあるかえしを合わせて適度な油分で丸みを重ねて 甘味の乗る味わいで素材の個性が自然と伝わるスープに、 やや柔らかく茹でられてつるりと滑る啜り心地と 喉越しの良さにモチッとした食感から味わいが広がる 【麺屋棣鄂】製の麺が程良く絡んでスープを取り込んでいき ネギに柚子皮がスープの旨味をそれぞれで引き立てる 淡麗かつ繊細な塩ラーメンを頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき 素材ひとつひとつの個性を引き出す丁寧な作り込みで、 食べ始めと終わりで変化する透明感のある味わいを 絶妙なバランスで纏められていました。 ⁡ #️⃣ハッシュトラ #地元大阪で食べられなかった貴重なラーメン ⁡ 🏠#Sらーめん #丹波篠山本店 🍜#塩ラーメン #鶏そば塩 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン #兵庫 #丹波篠山市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

#篠山口 #中華そば #麺 #限定 #兵庫ラーメン #つけ麺 国道沿いにひっそり佇む、無化調自家製麺のお店。恐らくは篠山で1、2を争う人気店🤗 期間限定があるのを知り、鴨好きな私としては行かずにおれない。 12時を回った所、待ちは無く入店。 待つ事暫しで着丼、小麦の香り❣️ 麺だけ啜っても旨っ一緒に添えられたわさびをつけ啜る、もちろんつけ汁、若干甘口でも滅茶旨っ💮 本日もご馳走様でした🙏

小麦豊かな中細麺がつけ汁を纏ってウマ～い❗ 柑橘系香るつけ汁、後半は生姜ペーストで味変。 しっとりチャーシューも抜群にウマい😍 メチャウマな一杯😊

初訪のこちら、店の周りはのどかなロケーション🌳 開店前から待ちが多いと思ったら、偶然周年だった。周年限定の鶏清湯にも惹かれたけど、デフォのこれ。 着丼すると香る魚介💗鶏白湯×魚介のスープですが魚介優位のライト白湯。始めはヒキが弱いと感じるけど、飲み進めると旨味がぐんぐん増す❗ 鶏＆豚のチャーシューもウマし💯

#ラーメン

丹波にあるチーズケーキ専門店がこの時期だけ手がけるモンブラン。 丹波栗の力強い香りに、ほろける様な口当たりが秀逸。 #モンブラン

#そばがき

玉川楼 但馬牛すき焼き 最高級但馬牛(神戸牛)がリーズナブルにいただける。 牧場経営から手塩に掛けた牛を産出する「肉の東門」さんから届けられるもの。 脂がひつこくなく驚くべきは生でも頂きました。 #すき焼き #肉

玉川楼 サーロインとフィレの相盛り 見事なサシのフィレは柔らかさといいジューシーさといい申し分ないです。 サーロインもまさに溶けるってこんな感じやなーと実感。 #ステーキ #肉 #焼肉

引き続き戴いた「鶏白湯(醤油)」は、気泡の繊細な粒立ちに始まり、重奏的な鶏のうま味が香り立つ佳作。甘辛いカエシが食味に抑揚をもたらし、喉奥へとじわり染みわたる。滋味の余韻が長く尾を引く堂々たる構築美に、思わず我を忘れた。美味い、美味過ぎる！#ラーメン

メニューはこれ一本のストロングスタイル 大阪から丹波篠山に移転してアートスペースみたいな素敵空間でめちゃくちゃオシャな店。 無水チキンは旨味がギュッとして最高でした。 #カレー #チキンカレー #丹波篠山

山奥の古民家で雰囲気が最高 #一会庵　#兵庫　#篠山　#篠山市 #蕎麦　#お蕎麦　#そば　#おそば　#とっておき昼 #ビール　#瓶ビール　#エビス　#ヱビス　#エビスビール #ヱビスビール #十割蕎麦

📍【麺処　ひとはな亭(兵庫県丹波篠山市)】 📖料理店を経営されていた料理人の店主が、 ’１７年４月にオープンしたつけ麺が人気のお店 Date. '24.11.8 ⁡ 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 🍜鴨ねぎつけ麺(並)　¥1200 📢ひや 🍥麺　　　🍥🍥🍥 　細☆☆☆★★太 🍥つけ汁　🍥🍥🍥 　淡☆☆☆★☆濃 ‪🍖トッピング‬　🍖🍖 ・鴨肉 程良い歯応えからタレをしっかりと効かせて鴨肉の旨味と 重ねている ・ネギ　・三つ葉　・わさび　・柚子皮 🍜🍜🍜🍜🍜🍜🍜 ⁡ 🐯寅レポ　🐯🐯🐯🐯 シャープなキレとコクの深いかえしが鴨のまろやかな 旨味を持ち上げて甘味の強い丸みのある油分で厚みを 出したトロミの付いたつけ汁に、 瑞々しい口当たりの滑らかな啜り心地にしなやかなコシが 生む歯応えから程良い風味としっかりとした味わいが 広がる【丹波製麺所】製の麺が抜群の絡みをみせ、 わさびを入れる事で麺とつけ汁それぞれの味わいが締まり 魚介出汁の割スープで最後まで味わい尽くせる まろやかな鴨ねぎつけ麺を頂きましたっ！！ ⁡ 📝寅のつぶやき　📝📝 クセのない鴨のまろやかな旨味にコクのある醤油タレが バランス良く合わせてあり強めの甘味が病み付きになる ヒキを生むつけ汁に、 瑞々しい口当たり滑らかな麺がガッツリと絡んで それぞれの味わいを引き立てつつ纏めてくれます。 ⁡ #️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣#️⃣ #ひとはな亭さんのラーメンはひとはな咲かせるが寅はいつまで経っても咲かないのはなんで？ ⁡ 🏠#麺処ひとはな亭 🍜#醤油つけ麺 #鴨ねぎつけ麺 🗾#兵庫ラーメン #兵庫グルメ #関西ラーメン 🇯🇵#兵庫 #丹波篠山市 ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば #つけ麺

一般的なブラック系に比べて醤油感は控え目。その分、鶏出汁ベースの旨味がしっかり味わえます。 中太ストレート麺は自家製の全粒粉入り。 レアチャーは薄切りながら肉の美味しさが十分も堪能出来ます(^^)

煮干感適度でカエシが円やか。飲みやすくてメチャ旨いスープ😍 自家製麺もスープと相性バッチリ❗チャーシューは食べると見た目よりワイルドなタイプ😉

#ランチ#bagel#ベーグル＃篠山カフェ

中華そばだけど、清湯ではなくてライト白湯。 あっさりな白湯なのでさらっと飲めるウマいスープ❗ タマネギがアクセントとになり、麺もチャーシューも旨し😍

#ピザ

猪肉は煮込めば煮込むほど美味しい！ということで、じっくり煮込んでから頂きました。 ジビエってパサパサしてることが多いですが、猪肉は柔らかくあっさりとしているので何枚でも食べれちゃう。 お味噌の味はかなり濃いですが、おかげでイノシシ肉の臭みを感じることなく頂けました。

#ランチ #和食 #そば

エビの天ぷらが2本も入っていて、とてもプリップリでした。 かき揚げもあってとてもお腹いっぱいになりました。 うどんもお店の店主さんの手打ちで、とても 美味しい一杯でした。 そして、お出汁がとにかく美味しい事に驚きでした。 #うどん　#手打ちうどん　#天ぷらうどん #三田　#篠山　#おうどん

#エビピザ #ピザ

カタ焼きそばにネギチャーシュー丼‼︎ あと、サラダとスープとお漬物もついてこの値段。美味いのに安い。 ご馳走様です。 #かた焼きそば#兵庫県#篠山市

【スギモト菓子店】 丹波栗のモンブランがものすごい‼️ 初めていただきましたが、とにかく色々と楽しめます。 まずはなんといってもモンブランクリーム。 まったり濃厚なのに、ふわ〜っと溶けていく。 この食感、ズルぃ。 そして中に入っている生クリームに再び驚かされます。 このクリームがホンマ軽いのなんのって。 クレームソワニエっていうんですかね。 お取り寄せの生クリームだそうです。 中には丸ごとめちゃくちゃ甘い丹波栗のが入ってて、下に敷かれているタルト生地はサクッサクッ。 そりゃお取り寄せ、問い合わせが殺到するのも頷けます。 丹波栗も無限ではないので、今ならまだギリギリ間に合うそうです。 ほんとお薦めなので、一度お店のホームページやインスタなどご覧ください。 @latelier_sugimoto #モンブラン #ケーキ #スイーツ #カフェ #コーヒー

さすがANA翼の王国に掲載されるだけのことはあります。 はるばる来たかいがありました。 #ざるそば #そば #頑張れ飲食店

鶏白湯の動物系に魚介を合わせた出汁 (≡^∇^≡) 醤油ダレは甘みがあり、コクのあるもので ≧(´▽｀)≦ 多めの油分に、時折、柚子の爽やかなアクセント♪ バランスタイプの かなりウミャイ つけ麺 ヽ(*>∀<*)ﾉ

#ピザ#生ハム#モナミチーズ#石窯ピザ #ピザ屋さん

#パフェ #フルーツ #デザート #桃 #桃スイーツ #かき氷

#カレー#スリランカカレー #マグナムコーヒー#チキンカレー サカイヤ食堂 スリランカチキンカレー #スパイスカレー

#兵庫#まんじゅう#鶏#山田錦#饅頭#丹波 #ランチ