丹波篠山市のおすすめグルメの口コミ/ランキング

#篠山口 #中華そば #麺 #限定 #兵庫ラーメン #つけ麺 国道沿いにひっそり佇む、無化調自家製麺のお店。恐らくは篠山で1、2を争う人気店🤗 期間限定があるのを知り、鴨好きな私としては行かずにおれない。 12時を回った所、待ちは無く入店。 待つ事暫しで着丼、小麦の香り❣️ 麺だけ啜っても旨っ一緒に添えられたわさびをつけ啜る、もちろんつけ汁、若干甘口でも滅茶旨っ💮 本日もご馳走様でした🙏

鴨の旨味いっぱい、仄かな酸味を伴い醤油もキリッと効いた絶品つけ汁❗ 小麦豊かな麺はそのまま食べても、山葵を付けてもウマ～い😍 〆のスープ割りまで最高でした😊

#つけ麺 #中華そば #篠山口 #麺 #兵庫ラーメン #煮干しラーメン #鴨そば 本日のサラメシ🍜 営業途中の国道176号線沿いの一軒家。 開店10分前に到着し、記名後、車中待機。 煮干しの入荷無いとの事で、推しの鴨ねぎつけ麺一択、鴨めし小のAランチセットで。 麺の〆具合は3段階で選べ、"ぬる"で。 食べ方指南書通り、まずはネギをつけ汁に浸ししんなりさせ、まさに鴨葱を食す。旨っ そして麺。 麺が美味い。 並160gの麺量でも一気に啜り上げる。 鴨めし。あっさり出汁風味の混ぜご飯。 スープ割にて完汁 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

初訪のこちら、店の周りはのどかなロケーション🌳 開店前から待ちが多いと思ったら、偶然周年だった。周年限定の鶏清湯にも惹かれたけど、デフォのこれ。 着丼すると香る魚介💗鶏白湯×魚介のスープですが魚介優位のライト白湯。始めはヒキが弱いと感じるけど、飲み進めると旨味がぐんぐん増す❗ 鶏＆豚のチャーシューもウマし💯

丹波にあるチーズケーキ専門店がこの時期だけ手がけるモンブラン。 丹波栗の力強い香りに、ほろける様な口当たりが秀逸。 #モンブラン

玉川楼 但馬牛すき焼き 最高級但馬牛(神戸牛)がリーズナブルにいただける。 牧場経営から手塩に掛けた牛を産出する「肉の東門」さんから届けられるもの。 脂がひつこくなく驚くべきは生でも頂きました。 #すき焼き #肉

玉川楼 サーロインとフィレの相盛り 見事なサシのフィレは柔らかさといいジューシーさといい申し分ないです。 サーロインもまさに溶けるってこんな感じやなーと実感。 #ステーキ #肉 #焼肉

#そばがき

めちゃくちゃ美味しいふわっふわの蕎麦がき 自家製蕎麦粉100%のこだわりの香り #兵庫 #丹波篠山 #蕎麦 #そばがき

一般的なブラック系に比べて醤油感は控え目。その分、鶏出汁ベースの旨味がしっかり味わえます。 中太ストレート麺は自家製の全粒粉入り。 レアチャーは薄切りながら肉の美味しさが十分も堪能出来ます(^^)

#中華そば #醤油ラーメン #麺 #兵庫ラーメン 先月のリピ訪問。前回は推しの「煮干醤油」を頂き、今回「まぜそば」+「半ライス」+「生卵」に惹かれたが、「ブラック」に。水にも拘る無化調soupに全粒粉入自家製モチモチ麺❣️レアチャーシューの美味しい事💮刻みネギ、白髪ネギ、カイワレが良いアクセントとなりコスパ💯 本日もご馳走様でした🙏

煮干感適度でカエシが円やか。飲みやすくてメチャ旨いスープ😍 自家製麺もスープと相性バッチリ❗チャーシューは食べると見た目よりワイルドなタイプ😉

#煮干しラーメン #中華そば #醤油ラーメン #麺 #兵庫ラーメン 事前検索し丹波篠山エリアNo.1店へ。インターチェンジ下りて直ぐ、営業時間前にオープンされ先客5名。無化調清湯soupに全粉粒入自家製中細麺。厚めのレアチャーシューが2枚と味玉半分。コスパ良し❣️醤油選択も塩も可、まぜ、つけ、丼物まで充実。次回は平日限定ぶたごはんランチセットを。本日もご馳走様でした🙏

#中華そば #煮干しラーメン #篠山口 #麺 #魚介ラーメン #兵庫ラーメン #醤油ラーメン 本日のサラメシ🍜 今日も2日続きで篠山。舞鶴自動車道の丹南篠山口IC下車すぐのこちらへ。 開店直後、先客2組も後客続々でたちまち外待ち発生😮 寒い日は熱々のラーメンが一番。 店内立ち込める煮干しの良き香りに包まれる。 全粒粉入り自家製中太麺も啜り心地良い。 しっとりレアチャーシューも旨し💮 昨日今日で篠山No.1,2店を制覇❣️ 本日もご馳走様でした🙏

#ランチ#bagel#ベーグル＃篠山カフェ

中華そばだけど、清湯ではなくてライト白湯。 あっさりな白湯なのでさらっと飲めるウマいスープ❗ タマネギがアクセントとになり、麺もチャーシューも旨し😍

山奥の古民家で雰囲気が最高 #一会庵　#兵庫　#篠山　#篠山市 #蕎麦　#お蕎麦　#そば　#おそば　#とっておき昼 #ビール　#瓶ビール　#エビス　#ヱビス　#エビスビール #ヱビスビール #十割蕎麦

お蕎麦のメニューは蕎麦切りと おろし蕎麦のみのこだわりの蕎麦屋 薬味すら一切なしのストレート蕎麦 むしろこれがいいしこれ以上は不要 ロケーションも良く贅沢な空間 #兵庫 #丹波篠山 #蕎麦

#ランチ #和食 #そば

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猪肉は煮込めば煮込むほど美味しい！ということで、じっくり煮込んでから頂きました。 ジビエってパサパサしてることが多いですが、猪肉は柔らかくあっさりとしているので何枚でも食べれちゃう。 お味噌の味はかなり濃いですが、おかげでイノシシ肉の臭みを感じることなく頂けました。

#ぼたん鍋 #ランチ

#鍋 #イノシシ

#ピザ

カタ焼きそばにネギチャーシュー丼‼︎ あと、サラダとスープとお漬物もついてこの値段。美味いのに安い。 ご馳走様です。 #かた焼きそば#兵庫県#篠山市

中華料理屋のつけ麺♪♪ セットなので、ミニチャーハン付き‼︎ 麺はモチモチでスープも風味も味もよく、美味しく頂きました(^ ^) #兵庫県#篠山市#つけ麺 #ランチ #定食

#エビピザ #ピザ

【スギモト菓子店】 丹波栗のモンブランがものすごい‼️ 初めていただきましたが、とにかく色々と楽しめます。 まずはなんといってもモンブランクリーム。 まったり濃厚なのに、ふわ〜っと溶けていく。 この食感、ズルぃ。 そして中に入っている生クリームに再び驚かされます。 このクリームがホンマ軽いのなんのって。 クレームソワニエっていうんですかね。 お取り寄せの生クリームだそうです。 中には丸ごとめちゃくちゃ甘い丹波栗のが入ってて、下に敷かれているタルト生地はサクッサクッ。 そりゃお取り寄せ、問い合わせが殺到するのも頷けます。 丹波栗も無限ではないので、今ならまだギリギリ間に合うそうです。 ほんとお薦めなので、一度お店のホームページやインスタなどご覧ください。 @latelier_sugimoto #モンブラン #ケーキ #スイーツ #カフェ #コーヒー

鶏白湯の動物系に魚介を合わせた出汁 (≡^∇^≡) 醤油ダレは甘みがあり、コクのあるもので ≧(´▽｀)≦ 多めの油分に、時折、柚子の爽やかなアクセント♪ バランスタイプの かなりウミャイ つけ麺 ヽ(*>∀<*)ﾉ

#つけ麺 #魚介ラーメン #麺 #煮干しラーメン #兵庫ラーメン 偶々通りがかりの無化調わ煮干しラーメンの幟に惹かれて。176号線沿い丹波大山駅辺りの小さなお店。髭の大将が良い感じ。中華そばは既に売り切れ、冷やしは終売との事。濃口醤油ダレ+魚粉の無化調soupにストレート中太麺、肉2種、半玉❣️ 本日もご馳走様でした🙏

#篠山口 #中華そば #麺 #兵庫ラーメン #つけ麺 篠山IC降りて国道176号線を北上。 コロナ禍やらおめでた？やらで暫く休業後の再開🎉 開店5分前到着記名式の5組目確保〜 2年振りに前回同様、つけめんの黒を大盛で❣️ 〆具合を選べるﾓﾁﾓﾁ中太平麺は'ひや'で、 つけスープ(黒)は鶏豚こっさりに濃口醤油を合わせたもの⭕️ 他にも煮干中華やつけめん白/朱もｿｿﾙ🤗 スープ割りにて完食💮 本日も腹パン、ご馳走様でした🙏

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旧保育園舎を改築した大自然に囲まれた温かみのあるcafe^^ 詳しくはこちら http://www.monoile.com/

醤油ダレのカドはなく、温度が下がるとどこか播州チックな甘さを感じる品のいいスープ。

【麺屋 粉哲(兵庫県篠山市)】 ‪🍜らーめん(醤油) ¥‬700 🏠大和製麺学校を卒業された店主さんが14年8月にオープンされたお店で、 自家製麺と無化調に拘ったラーメンを提供されています。 ‪ ●麺‬ 中太 平打ち ストレート 自家製 ‪●スープ‬ 鶏 醤油 ‪●トッピング‬ 爽やかな風味が広がる青ネギ 白と緑のコントラストが鮮やかなカイワレと白髪ねぎ 肉本来の旨味を活かした味付けの低温調理ロースチャーシュー 鮮やかなオレンジがかった黄身のコクが乗った味玉(半玉) ‪ 🐯レポ ‬ クリアでじんわりと染み渡る鶏の旨味が軸となっているスープは、 旨味に厚みが加わる鶏油をしっかりと効かせて力強さを表すと同時に、 魚介か野菜か昆布から取られた優しい味わいの出汁がまろやかに包み込んでいき、 鶏を活かすバランスで押してくるコクとキレに加えて程良い酸味が走る醤油ダレで素材の持つ旨味を引き出しています。 大和製麺で培った中太平打ち麺は襖が練りこまれており香ばしさと小麦の風味が噛む程に存在感を表し、 ソフトにスープを絡めては啜った時に風味をしっかり纏う力強さも備えています。 無化調の優しい味わいと力強い旨味の両面を丁寧に活かした醤油ラーメンを頂きましたっ！  #麺屋粉哲 #大和製麺学校 #自家製麺 #醤油ラーメン #無化調 #兵庫ラーメン #篠山市 ‪#ramen #ラーメン #noodle #拉麺 #麺 #麺活 #らーめん #ラーメン好きな人と繋がりたい #麺スタグラマー #ラーメン部 #instaramen #ラーメンインスタグラマー #instagram #instanoodle #noodlelover #twitter #アメブロ #食べログ #livedoorブログ #ラーメンブロガー #sarah #汁麺人愛家族‬

スープは無化調ながら鶏＆魚介出汁と醤油のバランスがよくてウマい❗特に魚介が香り旨味とも優位な感じ😊 自家製麺はすべすべした食感で、ややスープを弾いてる感もあるがウマい麺。 厚みの違うレアなチャーシューはどっちも👍

メニューはこれ一本のストロングスタイル 大阪から丹波篠山に移転してアートスペースみたいな素敵空間でめちゃくちゃオシャな店。 無水チキンは旨味がギュッとして最高でした。 #カレー #チキンカレー #丹波篠山

何も付けなくても美味しいんです。

たくさんの食材が使われていて、どれも美味しく身体にも良さそうなメニューでした（＾_＾）