豊中市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(ガッツリ)(3ページ目)

宴会メニューとして登場。 エビチリと麺の組み合わせ… 意外と言っては失礼だが、けっこう合います。 #ラーメン #エビチリ

スープは鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中～太縮れ麺。具はロース肉のチャーシュー白ネギ薩摩揚げメンマを使用。↵ このお店は阪急庄内駅近郊に8月2日にオープンしたお店です。鶏ガラ・昆布からとったスープにやや多めの鶏油で厚みをもたせ、薄口醤油を使ったカエシでさっぱりとした中にキレのある味わいで、繊細な鶏の旨みに昆布のコクが加わった深みのある仕上がりになっています。麺は麺野郎の製麺機を使った切歯12・14・16番の複合刃自家製麺を使用し、もっちりとした弾力のあるコシ感でスープとよく絡み、小麦風味豊かな味わいで頂けます。大ぶりで薄めのチャーシューが4枚入っていて、しっとりとした肉質感があり、肉の旨みがよく味わえとても美味しく頂けます。また、太刀魚をすり身にした薩摩揚げが1個入っていていい食感で美味しく頂けます。

こちらのうどんは本場香川の大将が自ら踏んで手打ちしているコシの強いうどん。 キーマカレーは斬新かつ大胆。 リピーターも非常に多く、沢山のメディアに取り上げられる程。 http://s.ameblo.jp/hirossy1971?frm_id=v.jpameblo&device_id=b2847b0a52c9470f9721fd6b31fc8539 #うどん #カレーうどん

新規オープン店の濃厚炊き出し鶏白湯スープに阿波尾鶏チャーシュー。 #ラーメン

背脂入りの九州とんこつラーメン。 麺は元祖とたまご麺選べますが本場なラーメンの元祖が一押し！ 替え玉1玉無料もうれしい！ とんこつの臭みも少なめでとんこつだけど食べやすいけど とてもおいしいです。私はラーメンといえば一福です。

大阪での台湾まぜそばのパイオニア店。 アレンジメニューの塩まぜそば。 辛さは控えめ。 #まぜそば

#ハンバーガー #アボカドバーガー

しゅんのすけ 黒胡麻担々麺 こんなところに大好きな黒胡麻担々麺が！ 隠し味のスパイスが差別化されてていい！ 美味しい！ #ラーメン #担々麺

ビーフカツバーガー ボリューム満点です。

NICK ＆ RENEE ガーリックマッシュルームチーズバーガー 待望の新作！そのままでも香ばしいベーコンとガーリックでソテーしたマッシュルームルーム。そしてチーズはなんと白カビのフランス産ブリー・ド・モーを贅沢に使用。 #ハンバーガー #チーズバーガー

千里中央で、木彫りの熊などのマテリアルやインテリアの雰囲気が完全に北海道をコンセプトとしているのに、なぜかちゃんぽんとギョウザが美味い「北海屋」という店で、餃子とチャンポンを食べました。量も凄まじいですが、小刻みな具はビールのアテにも最高でした。 #ちゃんぽん

トリュフオイルの香りが来て、鯛の香りも。 レモンを絞ってさっぱりといただく。 #そば #ラーメン #鶏白湯ラーメン

痛風鍋。 美味し贅沢すぎる。 #鍋 #海鮮鍋

ここの焼きそばは普通じゃない！！ ソースではなくてとんこつ。 しかも焼ラーメンとも違う味わい。 うまい。

昆布出汁に合わせ味噌。 あっさりしていて美味しい。 素揚げされた数々の野菜が彩り良い。 #ラーメン #味噌ラーメン #野菜ラーメン

ナガサキの鐘 海鮮パリパリ焼きそば パリパリに揚げた太麺にあんかけがよく絡みます。具沢山で野菜もたっぷりヘルシー。 #焼きそば

ここは珍しいタイプのラーメン屋。 イタリアンのシェフがやっております！ スープもコンソメなどいろんな味があってうます！

甘味が強く少しの酸味が効いた醤油ダレの風味がめっちゃ印象的なつけ汁は舌先がピリッとする山椒のパンチがかなりして後からほんのり動物系と煮干の風味が伝わりおいしい‼︎艶やかでプリっとした弾力のある麺はしっかりとしたコシと風味があり麺だけで食べても美味しい‼︎ #つけ麺 #醤油つけ麺

つけめん 強めの醤油に魚介がしっかり効いたスープ #つけ麺 #醤油つけ麺 #魚介つけ麺

赤春園 肉盛ラーメン 甘めに炊かれたバラ肉とコショウの効いたスープの組み合わせ。 ちぢれ麺が油多めのスープにまとわりつく感が昔から変わらないおいしさ。 #ラーメン #肉ラーメン

チューリップ

スープは無化調の鶏ガラベースの醤油味。麺は平打ちの中ストレート麺。具は鶏手羽先のチャーシューネギ刻み白ネギアオサうずらを使用。このお店は石橋にある鶏料理の『TORI TO NICK』のラーメン専門店で、阪急蛍池駅周辺に12月22日にオープンしたお店です。ひろさん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったとろみのあるスープに適度の油分を加え、柚子の爽やかさとアオサの海藻風味をアクセントに、鶏の旨みを凝縮したコクのある濃厚な仕上がりになっています。手羽先の中に牛すじ肉を詰め込んだ中ぶりの手羽先チャーシューが1本入っていて、甘辛く味付けされていてとても美味しく頂けます。

鶏や豚も入るスープに白味噌。 味噌が尖らず優しめの味。 #ラーメン #味噌ラーメン #野菜ラーメン

濃厚な鶏スープは濃度も高く美味しい。 現在は台湾まぜそばと清湯ラーメンで有名ですが、元々は鶏白湯ラーメンも提供されてました。 その名残で鶏白湯は年に一度だけのお楽しみになりました。 #ラーメン #醤油ラーメン #鶏白湯ラーメン #鶏白湯

たぶん780円とか。

今日の昼は豊中の六道(^^)つけ麺400g(*^_^*)味は2種類(こってりorあっさり)から選べ、もちろんこってり(鳥豚骨の濃厚スープ)を選択(*^_^*)自家製麺はもっちりとしていて濃厚なスープとよく絡んで(・∀・)イイ!!スープは濃厚だがスープ割りせずに飲んでも問題ないレベル(それでもスープ割りしましたが...^^;)レベルの高い店だと思うが麺好き以外にオススメしたい部分が無いので点数は少し控え目(^_^;)

少し酸味が強めに出ているが個人的にはおけっ。それよりもその後の追いかけるようなピリ辛感がなんとも心地よい。ちくしょううめぇなこれ。

今日は福井産の蕎麦の実の石臼挽き蕎麦。塩でも頂けます。醸せ師の出汁は流石、膨よかで深みはあるのに透明感のある。 #かき揚げ #桜えびのかき揚げ #せいろそば #天ぷら

烈火 山形辛みそラーメン 辛みそはいきなり混ぜ込まず中盤に差し掛かったころに味変として。全く違う風味のラーメンになります。ベースはかなり濃い目。 #ラーメン

烈火 濃昆つけ麺 煮えたぎった鉄鍋で提供されるつけダレは昆布で出汁をとる塩つけダレ。しっかりと麺に絡む濃厚なつけダレです。 #ラーメン #つけ麺