東大阪市のおすすめグルメの口コミ/ランキング(温かい)(3ページ目)

鶏ガラと豚骨の動物系に加え、 煮干しの香りが広がりをみせ、 全てが均等にバランスを保った旨味が、 時間経過と共にじんわりと一体化していく、 口当たりさらりとしたスープに、 プリッと弾力ある食べ応えに、 艶肌の綺麗な麺線描く小麦の風味伝わる中細麺が程良くスープに溶ける様に馴染む、 丁寧に作り込まれた人柄迄もが伝わる煮干しらーめんっ！ #ラーメン #豚骨醤油ラーメン #鶏ラーメン #煮干しラーメン

アニマルレスな煮干し・節で取られた和風出汁です！ すっきりと後味も爽やかで、酢橘の柑橘系のアクセントも粋な演出で(///∇//) しっかりと醤油ダレのコクを生かした仕上がりで甘味も感じる、繊細な味わいに(o´・∀・｀o) 優しい口あたりの かなりウミャイ スープですﾍ(ﾟ∀ﾟ*)ﾉ #ラーメン #醤油ラーメン

うどん、おかず、ご飯を選ぶことが出来ます。 私は温玉ぶっかけうどんに鯛ちくわ天、かやくご飯を選択。 麺は、口当たりは滑らかで軟らかな感じ。 でも、グッと噛み切った時に感じる弾力感は、充分な歯応えがあります。 温玉もトロトロで麺との絡み良し。 鯛ちくわ天はサクサク感が良く、ギュッと旨味が詰まった感じです。 旨かった！ かやくご飯も、味がよくしゅんでいて美味しかったです。 #うどん #天ぷら #ぶっかけうどん #定食

関西No. 1と噂の剛麺を出す新店 若い大将の打つ自家製麺は、ホントにユニークです。 #うどん #醤油うどん

ランサーIn丿貫 限定、鮮魚リッチ頂きました！ 香りがまず唆る！ 出汁を一口と同時に魚の旨味が ぶわぁー！っと押し寄せてきて 鮮魚ならではの良さがあり 魚の臭みも無く鮮魚の良い所だけを トリップしたような出汁 麺も低加水でパチっとしていて 出汁にめちゃくちゃ良く合う！！ 口の中がおさかな天国

実は、何気にもやし好き(笑)

創業以来の継ぎ足しデミグラスソースで作ったこだわりのビーフシチュー。人気の1品。生クリームの白いすじがきれい。人参・ブロッコリー・じゃが芋などがごろっと入っています。マッシュポテトのなめらかさも、デミグラスソースのコクにプラス。 #シチュー #ビーフシチュー

太麺のカレーうどん 出汁が効いて、うまさ抜群です。 #うどん #カレーうどん

あ～片栗使用のやつですでも見た目ほど片栗の嫌なドロドロ感はなくて食べやすいおいしいやこれなら大丈夫やわ

スープはパンチのある感じで麺は極太でもちもち。美味しいし値段も良心的で好印象。

甘いお出汁で具沢山(*´ω`*)つゆが染みた揚げ餅、うんまーい

出汁は甘みがあってゴクゴクと飲みたくなるタイプ。関西風の味付けできつねからもええ旨みがでてます。ネギもよく出汁にあってていい感じ。アゲさんについてもしっかりと煮込まれてて噛むとジュワーッと甘みが口の中に広がる。これでもうちょっと大きいという事ないかな。 #うどん #きつねうどん

大きなえび天とわかめがたっぷり入ったうどんです。 #うどん #天ぷらそば #わかめうどん

大好きなラーメン店麺屋清流が長瀬に引っ越されるというのでちょっと見学。昼飯は近くにある一心にて特製肉どんぶり定食。 甘辛く煮込まれた牛肉がうまい丼。 手切りで不揃いのうどんはもっちりとして大満足でした〜。 #うどん #丼もの #定食 #かけうどん

豆腐と玉子がよ～うシュンでて美味いね～♪

🍥【ラーメン　こんなもんじゃ(大阪府東大阪市)】 🏠花園ラグビー場近くにある黄色いテントが目印の 昔ながらの雰囲気が漂うお店 Date. '23.12.2 ⁡ 🍜とんこつラーメン　¥800 ⁡ ■スープ 淡☆☆★★☆濃 サラリとした口当たりの優しくもまろやかな豚骨の旨味に カドを程良く立てたかえしを合わせている ⁡ ■麺 細☆☆☆★☆太 つるりと滑る啜り心地にモチッとした食感と適度な絡みで 徐々に柔らかくなってスープと纏っていく ⁡ ‪□トッピング‬ ・チャーシュー 肉厚で食べ応えがありタレを程良く効かせている ・もやし　・ネギ ⁡ ◇寅レポ◇ 重たさを感じさせないミルキーな口当たりのスープを 包む様に纏う麺がそれぞれの味わいを伝えてくれる上に ネギともやしを絡める事でより味わいが増していく ライト豚骨ラーメンを頂きました！ ⁡ 🏠#こんなもんじゃ #花園 🍜#豚骨ラーメン 🗾#大阪ラーメン #大阪グルメ #関西ラーメン ✏️#らーめん #拉麺 #麺 #ラーメン #中華そば

土曜日の午後14時前くらいかな？ 長居駅より徒歩5分もかからないくらいの場所に一心さんはありました。 店内は明るく、広いです。 カウンターもあり、テーブルもあり。 カウンターとテーブルの間が空いてるので、移動もしやすい◎ おうどんのメニューは、釜揚げうどんと ざるうどんのみ。 数量限定と書いてあったのが、かやくごはん、おにぎり。 持ち帰りのメニューとしては、昆布とおかか 100円。 こちらはテーブルに置いてあるので、試食したうえで購入できるのがいいですね。 【 頼んだもの↓ 】 釜揚げうどん大（細）650円 うどんの細さは、太いか細いか選ぶことができます。 どちらがオススメですか？と女性店員さんに伺ったところ、 『 私は太い方が好きですが、人気なのは細い方ですね 』とのこと。 悩んだうえで細い方を。 頼んだ後には、出汁を持ってきてもらえます。 でっかい徳利に入っててびっくり。 『 継ぎ足すときには行ってくださいね 』とニッコリと男性に言われました。 そう言われても悪いし、自分で入れよう！と思ってたけど重すぎて無理だったのを記しておきます。苦笑。 持ってきていただいた おうどんは結構な量。 うーん、これ食べれるのか？ 細うどんだから余計に多く感じるだけ？ うどんは細めで 喉越しが良くツルツルして食べやすいです。 出汁は、コクがあるけど濃すぎることなく丁度いい具合のお出し。 『 お出汁は飲めますからね 』とおっしゃってたのですが、納得。 これは、美味しいお出汁ですね。 お店としてはアレなのかもしれませんが、個人的にはおうどんよりお出汁に魅力を感じますね。 薬味も揃えてくれているし、生姜も自分ですって加えれるので自由で嬉しいです。 おもしろいのが、家族でお店にいらっしゃるのかな？ 子供ちゃんが歌を歌いながらお手伝いをしていました。 だからといって、うるさいわけでもなくアットホームな感じのお店。 帰りには おかかを追加で頼んで帰りました。 白ご飯に合いそうだなぁ、と思っての購入でしたが、やっぱり美味しかった！ 家族も喜んでました。 とても居心地よく、美味しかったです。 ごちそう様でした（●＾o＾●）

ここのお店行くのに迷いました。。。わかりにくいお店ですがランチ時間は満席！こってりとんこつなラーメンでした。

いやぁーこれは１番に最高な料理でした。 かなりの時間を掛けてスペアリブをワインで煮込みトロトロでした！

手作り感アリアリのスープ。濃厚で熱々！おかわりしちゃいたいぐらいでした！！

大ぶりな胸肉の鶏天が３個入ってて、真ん中で切れ目が入っており食べやすくなってます 鶏天には生姜醤油で下味が付いてるんだけど、この下味がカレー風味と喧嘩をしてうっとうしいんだよね。ぶっかけうどんなどのトッピングなら、うどんの薬味にもショウガが入ってたりするんだろうから纏まりも出るんだろうけど、カレーうどんには生姜が変な主張をして、うどんと合ってない。 両方のカレー出汁は同じで、ルーを出汁で伸ばしてるタイプの昔っぽいタイプじゃないカレーうどん出汁なんだけど、お出汁が美味しいから出汁にカレー粉を混ぜ、とろみをつけたタイプに似てて好きや（愛してるで） 美味しいんやけど、根本的に讃岐系統のうどんにカレーは重くないか？ご飯も重いと言うか邪魔。 ランチセットの温玉はどう扱えばいいのか。ご飯に？うどんに？小皿に入れて客に委ねるのは狡いわ。 俺はご飯に乗せて書きまぜ、カレー出汁を掛けて食ったけど失敗やった。

こんなに美味しい味噌ラーメンは初めて食べました。

スープは鶏ガラベースの魚介塩味。麺は中細ストレート麺。具はバラ肉のチャーシュー白ネギ白髪ネギ水菜を使用。このお店は近鉄布施駅周辺に11月20日にオープンしたお店です。鶏さん情報で早々の訪問です。鶏ガラからとったスープに油分を控えめに、ほのかな海老風味が香る味わいで、あっさりしたやさしい仕上がりになっています。小ぶりのチャーシューが1枚入っていて、柔らかくいい塩加減でとても美味しく頂けます。

うん、これまた濃そうにみえますがミディアムな感じ。なんのクセもなくまろやかさとコクがあって美味しいです。自分はマー油が得意ではないのだがこれはこれであり。香ばしさがでるので食欲はソソられます。

フツ～に美味いっ！こりゃ焼肉アトにぴったしや～

この肉量～♪

たっぷり玉子スープなんて、たったの200円っ！